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第32章 心服口服淮扬名菜（第1页）

一旁双手环胸的梅兰轻蔑的看着韩拾初，妖娆妩媚的脸上露出淡淡的冷笑，略显高傲自得的说道：“怎么，韩先生现在是想认输吗？不会觉得太迟了些？”

不仅是她，在场的所有人，包括观看直播的千万观众，此时都觉得韩拾初是想认输。

韩拾初摇了摇头，说道：“不好意思，是我话没有说清楚，我的意思是，没必要再浪费时间，现在足以分出胜负。”

说完，也不理会众人的愤怒和嘲笑，自顾自的走到洗手台，仔仔细细的把手清洗了一遍。

“杨总厨，能借你的菜刀一用吗？”

杨泰丰伸手，示意他请便。

韩拾初取出内脂豆腐，将五面的表皮切除，他没有一分为二，更没有横切为二，直接就开始切片。

让人不可思议的是，他另一只手根本就没放到菜墩上，更不要说去触碰豆腐和菜刀，可见他对自己刀工的有多自信。

杨泰丰瞪大眼睛，不敢置信的看着他的操作。

单手切文思豆腐，这简直想都不敢想。

而且韩拾初根本就没有丝毫的停顿，速度非常之快。

切好片之后，根本就不用清水冲洗，因为完全没有碎末残渣。

而内脂豆腐看起来也与没切之前一模一样，四四方方干干净净的立在菜墩上。

哪怕是凑近看，也根本看不出刀切的痕迹。

只这一手，就让后厨鸦雀无声，一个个震惊的目瞪口呆。

【我尼玛，我到底是看见了什么？看了个寂寞？】

【这，刚才明明看见莽夫的菜刀切过了豆腐，为什么现在还是一块完整的？】

【卧槽，这就是莽夫的真正实力吗？太他妈恐怖了。】

……

韩拾初手握菜刀，用刀面轻轻的在菜墩上一拍。

只见刚刚还完整无暇的内脂豆腐，顿时向一面缓缓倾斜而下。

比起杨泰丰刻意用小刀来调整豆腐片的倾斜角度，韩拾初这一手，确实太过惊人和震撼。

随即，韩拾初依然右手持刀，左手背于身后，没有丝毫停顿的快速飞舞起了菜刀。

片刻，刀停。

韩拾初用菜刀轻轻一抄，豆腐丝便跃然于菜刀之上，随即放入一旁早已备好的盛水容器之中。

一根根细长犹如头发丝的豆腐在水中缓缓飘荡开来，细细分辨，竟没有一根断裂的，且每根豆腐丝的大小几乎一模一样。

惊艳，实在太惊艳。

杨泰丰死死的盯着韩拾初，脸上写满震撼。

良久，杨泰丰才深呼吸一口气，苦笑着说道：“韩先生，我输了。”

没什么好狡辩的，输的心服口服。

从一开始他将豆腐一分为四，就已经输了。

因为，内脂豆腐越高越长，跳刀的难度就越高，越难把控。

不论是难度系数，速度，精准度，还是豆腐丝的均匀度，精细度，杨泰丰可以说是完败。

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