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第1573章 让胜率达到九成八(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!徐拙感觉自己做出了邵钧儒想要的肝膏汤了。

今天用的鹅肝,因为不是肥肝,所以脂肪含量不太高,但也不是没有。

毕竟是农家养的大鹅,吃得多,肝脏多少有点脂肪肝的感觉,但却没有西餐用的肥肝那么硕大和夸张。

因为这个原因,导致做出来的肝膏汤,香味儿还是很浓的。

而除了香味儿之外,鹅肝本身也有鲜味,配上鸡汤的鲜味,让鲜味更加丰富和浓郁。

这种鲜美和鹅肝的香味儿完美交织在一起,使得香味和鲜味变得和谐统一。

另外口感方面,鹅肝没有鸡肝猪肝等肝脏那种吃起来略微沙沙的感觉,鹅肝因为生长特性的缘故,非常细腻。

做成肝膏之后,吃起来非常接近肥肝那种入口即化、细腻绵长的感觉。

吃这种肝膏,就像是在吃鲜香味儿非常浓郁的巧克力一般。

这种口感,这种味道,实在是让人难以忘记。

徐拙不知道邵钧儒当年吃的到底是不是这种鹅肝做出来的肝膏汤,反正徐拙自己是非常迷恋这种味道。

比起猪肝做的肝膏汤来说,这种正常鹅肝的肝膏汤不管味道口感卖相都属于绝佳。

这要是在某些美食大赛上做出来,妥妥的冠军到手。

当然了,要是有暗箱操作的话,那就另说了。

徐拙三两口把这碗鹅肝做的肝膏汤吃完,甚至连碗里的清鸡汤也一并喝了。

喝完之后咂咂嘴,有种意犹未尽的感觉。

这种感觉让徐拙变得更加笃定,当年邵钧儒吃的就算不是这种肝膏汤,也相去不远。

他有些激动,特别是一想到三亿现金摆在一起的画面,恨不得现在就打电话给邵钧儒,给他做肝膏汤吃。

不过拿起手机的时候,徐拙却停住了。

嗯,这会儿有点激动,还是平复一下心情再决定打不打比较好。

虽然邵钧儒没限定次数,但徐拙知道,他的机会只有一次,所以一定要把握住机会,不能大意。

用网上流行的话说就是,现在还不够稳。

啥时候胜算达到九成八了啥时候才能安心。

徐拙又用鹅肝做了一次,尝了尝之后,依然没有吃腻的感觉,反而越吃越觉得不够吃。

一次机会,所以一定要把握住。

除了选择好食材之外,徐拙觉得到时候摆上用不同食材做的肝膏汤让邵钧儒选择,胜算应该会更大一些。

嗯,到时候当着邵钧儒的面,一字排开摆出好几种肝膏汤,让他自己挑选决定,只要味道好,他的心思,自然也就会从寻找记忆中的美味中,转变到面前这几种肝膏汤哪个更美味的抉择上来。

这样一来,说不定就算做的都不是当年的肝膏汤,邵钧儒也会挑选出一种,宣布是当年吃过的。

毕竟那么多年过去了,现在有了美味的肝膏汤,而且还是好几种,心理方面自然就会发生转变。

当然了,徐拙并不打算寄希望于这样的操作,只是觉得机会只有一次,所以要尽量利用。

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