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第一千五百九十七章 吓坏的厨师们（第1页）

如果只是挨骂的话，王毅四个人倒还能接受。

毕竟学徒的时候也没少被师父教训，最关键的是能够学到真本事。

但让他们难熬的是时间。

中餐许多大菜，制作的难度有，更多的还是其较长的制作时间。

像佛跳墙、东坡肉等菜肴，动辄需要两三天的时间。

当年杨振兴跟着自己的粤菜师父学习制作佛跳墙，他可是三天没怎么合过眼，一直都盯在炉子跟前。

虽说侯老师傅改良后的国宾馆佛跳墙，去掉或减少了一部分配料和调料用量。

但正儿八经制作起来，依然需要两天时间。

于是四个帮厨，就按照杨振兴的吩咐，一人盯着一个炉头，不敢有丝毫倦怠。

这时候，他们才发现一开始说的做好准备，到底是什么意思。

杨振兴站在一边，说是监督或者看上去像是偷懒，其实他一直都在观察这四个人的表现。

结果发现本以为很看好的小侯师傅的徒弟王毅，并没有之前以为的那么好。

反倒是剩下三个人，都是聪明人。

因为王毅看起来十分听话，实则有些阳奉阴违。

吊汤前一两小时表现的很老实，随着时间增加，他开始有点坐不住的意思。

眼珠子四处乱飘，身子扭来扭去的，一看心就浮躁了。

另外三个人一边盯着陶罐，或是嘴里念念有词，或是手指头掰算着什么。

如果不出意外，他们应该在复习刚才杨振兴教给他们的东西。

‘侯师傅是总厨师长，看来他的徒弟平时没少受周围人恭维，性子有些不够沉稳。

不过这倒也是，人家有这个身份，根本不担心自己以后在国宾馆的位置。

其他几个各个楼厨师长的徒弟，竞争压力多少大一些，但到底还得看本人如何想的。’

针对眼前的情况，在心里猜测了一下，杨振兴就没再继续多管。

人家又不是他的徒弟，他也不是对方师父，根本就管不着，没必要操那么多闲心，瞎耽误工夫。

反正他就按部就班的教几个人如何做这道菜，学不学那是人家的事情。

自己仁至义尽，国宾馆和小侯师傅那边也没话说，鱼台菜菜谱，自己也不算白拿，没有人会说他什么。

自己这边交了货，你那边派出运输的人出了问题，那是你的事情，跟他没有任何关系。

就这样，杨振兴陪着四个帮厨，不眠不休在后厨待了两天，手把手教他们需要注意的地方。

四个人看到杨振兴都陪着他们不休息，心里有怨言也没法说。

就只能死撑着接受指点。

等到试菜制作完成，没有问题以后，他们才长长舒了口气。

待杨振兴宣布解散，一个个迫不及待跑回宿舍，衣服来不及脱，也顾不上洗澡，倒在床上就睡。

杨振兴这边交代清楚后，也回到给自己安排的临时宿舍。

李主任看着眼睛红的跟兔子似的杨振兴，佩服又担心的问道：“杨师傅，您身体还吃得消吗？

任务虽然重要，可咱们也得注意自己的身体。”

杨振兴并不在意，笑着感谢道：“李主任，谢谢您关心，我都已经习惯了，身体还吃得消。”

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