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第七百四十五章 葡萄酒(第2页)

李报国不耐烦地挥了挥手,说道,“你们尽管做,我们两个吃得完。”

他们两人都是练武之人,消耗巨大,这点东西还不放在他们眼里。

听雨轩的服务员涵养极好,并没有因为孙小平和李报国两人地不耐烦地而有所不满。

事实上,他们每天遇到的客人当中,有许多都是脾气暴躁的。

身为大酒店的从业人员,第一条准则就是尽量不与客人发生冲突。

但是,如果实在是忍无可忍的那种,比如说是被人践踏尊严污辱人格的时候。还是可以据理力争的。有一个前提就是,绝对不能够动手,最多可以喊门口的保安进来处理。

点完菜之后,有些可以上的菜就先送上来了。

服务员问道,“先生,需要什么样儿的酒水饮料?”

孙小平就看李报国,说道,“饮料就算了。还是喝点酒吧,李哥,你看我们喝白的还是红的。”

李报国叹了口气,说道,“自从喝了你的药酒以后,再喝别地高度酒就没什么味道了,这样吧,我们这次就喝一些葡萄酒好了。”

他扭头对旁边地服务员说道,“葡萄酒我都不记名字的,好像最有名的都是法国波尔多地区的吧?什么拉菲,拉图?”

服务员显然是非常娴熟的,立刻接着给他介绍道。“除了拉菲,拉图,我们这里还有红颜容、木桐、玛歌、柏图斯、白马、欧颂,八大酒王都有。当然国产的葡萄酒也有,价钱也便宜很多。”

李报国摆了摆手道,“你说那么多我也记不住,这样吧。你那所谓地八大酒王,每样来一瓶,也算是喝遍法国的顶级葡萄酒了。”

服务员点头记了下来,心里面却大大地震惊,“十几个酒店地招牌菜,十只两斤重地龙虾,八瓶顶级葡萄酒,这顿饭可不便宜,这两人真有钱啊!”

等到服务员走了之后,孙小平便问道,“李哥,刚才你说地什么喝遍法国地顶级葡萄酒,难道八大酒王都是产自法国?”

李报国耸了耸肩膀,说道,“八大酒王确实都产自法国波尔多地区。那个地方处于典型的地中海型气候区,夏季炎热干燥。冬天温和多雨,有着最适合葡萄生长的气候。

常年阳光的眷顾,让波尔多形成了大片的葡萄园区,葡萄酒庄更是成百上千,出产地葡萄酒享誉全世界。

当然,所谓地八大酒王都是法国人商业炒作地结果,这些酒比你弄出来地那些药酒差得远了。”

两人聊了一阵子后,酒菜就都上来了。

李报国一挥手。说道,“好了,开吃。”

两人同时动手,一人抓起一只龙虾就啃了起来。

清蒸地大龙虾肉,鲜,嫩,韧,细腻,再沾一点佐料,味道棒极了,两人吃的赞叹不已。

“两位先生,现在把酒打开吗?”服务员问道。

孙小平点了点头,说道,“开吧!”

那服务员就熟练地将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿着瓶口凸出的圆圈状的部位,切除瓶封,然后又用纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心,沿着顺时钟方向缓缓旋转以钻入软木塞中,然后将手把扳下,把另一个支撑点支撑在瓶口,用左手握住,再用右手将手把直直地提起来用手握住木塞,轻轻晃动,然后非常优雅地拨出木塞,再用纸巾将瓶口擦干净。

“很专业的动作。”孙小平看了之后,忍不住夸奖了一句。

开葡萄酒瓶也是有讲究的,眼前这服务员的手法,无疑带给人一种视觉上的享受。

如果是蓬地一下拽出来,就显得没有什么品味了。

“我们是专门进行培训过地。”服务员微笑着解释。

他拿出两个高脚玻璃酒杯,往里面倒了约莫三分之一的葡萄酒,说道,“两位先生,酒水已经好了。”

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