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方曼妮把白菜用镰刀都砍下来,把外面不好的叶子都打掉然后就放到园子外面,方曼妮花了整整一天的时间才把白菜给起出来,一共两千斤大白菜,方曼妮挑些好的白菜放到地窖里,大概五百斤左右,其他的方曼妮就放到外面准备淹酸菜和辣白菜的。
方曼妮干完活后才直直腰,两个表哥也真够卖力气的,中午都没有回来休息些吃点儿东西,方曼妮想了想后就发了一些玉米面放上些白糖发好后方曼妮把从外面拿出一颗大白菜,从空间里拿出一块腊肉切了一小块腊肉后再把大半块腊肉放回空间就开始做饭了,放点油,油热了后把腊肉放到锅里炒了下,翻炒出香味后就把切成条的大白菜放到锅里继续翻炒,把大白菜炒到断生加少许酱油耗油,食用盐,加些水没过白菜再放到粉条。然后方曼妮把蒸屉放上上面有一层布然后把之前发好的面放到里面在上面剪一些大枣就盖上锅盖。
然后又切了一颗红心的萝卜又炸了个鸡蛋酱,洗了一些白菜心还有大葱一个简单的东北沾酱菜就准备好了,看着两位表哥还没有回来,方曼妮又开始把外面的大白菜外面的叶子都披下来,放到里面准备好,方曼妮又拿到屋子里了,方曼妮想了想后自己应该去买些大粒盐用来做辣白菜,还要多买些苹果和梨要不然自己冬天就没有水里吃了,方曼妮刚刚把白菜准备好些就发现两个表哥一个背着一捆柴火咽来了,放到后就对着方曼妮道:“曼妮丫头,你先等一等后面还有柴火呢,我们俩再去一趟”。方曼妮听了后也没有拦着。
方曼妮回到厨房里闻到发糕的香甜味已经出来了,方曼妮知道这是饭好了,方曼妮揭开锅盖用刀把发糕切成一小块儿一小块儿的然后盛到盆子里再用一大盆把锅里的菜给盛出来,在屋子里放到一个圆桌把凳子准备好,碗筷准备好就等着两位表哥回来准备吃饭了。怕两人回来的慢方曼妮还在菜盆上盖个盆子让菜凉得慢些。方曼妮相敢想的又找出一个小盆放上几块发糕再准备一小盆菜放到锅里温着等着两位表哥回来带给姥姥去。
两个表哥也没有耽误太长时间就回来了,方曼妮听了后就对着两位表哥道:“好了,饭菜已经准备好了,快进来吃饭吧”。大柱子听了后就对着方曼妮道:“曼妮,你怎么又留我们吃饭呢,你的粮食不够怎么办”。方曼妮听了后就对着大柱子道:“大表哥,我有粮票我已经在城里买了好些粮食了,再加下分的粮食和园子里的蔬菜都背我做成菜干了,加上些土豆地瓜家里的粮食肯定够我吃的了”。两位表哥也没有动,方曼妮一看后就对着两人道:“两位表哥,是嫌弃我准备的饭菜吗”?
大柱子和三柱子一听后就脸红了对着方曼妮道:“曼妮,下回可不能这样了,家里肯定会给我们准备晚饭的”。方曼妮听了大柱子的话后就对着大柱子道:“怎么,大表哥你要是给我干活回家去吃饭的话二舅母能让口水淹死我。好了,你妹妹饭我还是能供得起的,好了快进屋吃饭吧“。方曼妮拉着两个人进来,一进屋就看到地上的桌子上已经摆好了饭菜了,大柱子看到腊肉炖白菜就对着两人道:“曼妮,这怎么还能用肉炖呢,多金贵啊”。方曼妮听着大柱子的话后就对着大柱子道:“我这也没有什么客人,想什么吃就什么吃”。
说着就夹了一筷子肉对着大柱子道:“好了,大表哥,快吃吧”。然后还对着三柱子道:”表哥,快吃啊“。三人吃着,方曼妮还在一旁劝着道:“两位表哥都多吃些,明天早上我还要准备喝粥呢,我不愿意吃剩菜的,可别剩下了”。没什么心眼的三柱子听了后就对着方曼妮道:“你放心吧,我肯定会都吃了不会剩下的”。大柱子一听后就在三柱子的后脑勺上来了一巴掌对着三柱子就道:“你闭嘴好好吃饭”。方曼妮见了后就对着大柱子道:“三表哥说得对,不要剩下,剩下了也没有人吃”。
大柱子和三柱子听了方曼妮的话后就把饭菜都吃光了,方曼妮看着两人不好意思的挠了挠头就对着两人道:“好了,你们一会儿回家去的话把我给姥姥准备的东西琮回去”。然后又重锅里把留出来的发糕和菜拿出来,又拿了一包饼干递给大柱子道:“大表哥,这个你收起来,什么进修俄的话你跟三表哥两个人垫垫肚子”。大柱子听了后对着方曼妮道:“曼妮,你怎么还让我们连吃带拿的呢”。方曼妮听了后就对着大表哥道:“好了,给我干活就是这个标准,要是大表哥你下次再推辞的话我就找别人了”。
大柱子一听就对着方曼妮道:“曼妮,我们都是你的表哥下次可不能用这个的标准了,不用特意做菜你平时吃什么我们就吃些什么就可以的”。方曼妮听了后就对着大柱子道:“行行,下次留饭可以不要再这么推辞了”。见大柱点点头方曼妮就对着两人道:“盆子你们明天来的时候给我带来就行,明天早饭不要在家吃了来我这回吃”。两人听了后只能点点头,方曼妮把两个人送走自己又进空间里把玉米都收了,干完活后方曼妮洗个澡换了一衣睡衣后就上炕去睡觉了。
第二天一早方曼妮醒来后先去厨房洗了一些玉米面煮了一些粥在里面放上些地瓜块这样熬出出的粥会更加甜糯的,方曼妮又准备些咸菜又烙了几块饼准备好后把东西都放到厨房里然后自己把屋子里收拾了一下就准备把菜饭都摆到桌子上时大柱子和三柱子来了方曼妮让两人把盆子放下准备吃饭,吃饭的时候听三柱子说二舅母还想让二柱子来帮自己干活呢。方曼妮听了后笑了笑没有出声。
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