手机浏览器扫描二维码访问
第072章 川菜之首（第1页）
魏君明今天来面馆，原本就是打算教徐拙做菜的。www.wjxs.com
结果进门就被那罐糖蒜给吸引住了。
直到于可可他们回来，他才想起今天来面馆的目的。
现在徐拙基本功不扎实，让他炒菜确实有些为难。
不过倒是可以做水煮菜。
水煮菜系不用炒菜，更不用颠勺什么的。
只要掌握住味道别咸了，其他都好操作。
徐拙半信半疑的跟着魏君明去了厨房。
原本在吃糖蒜的建国也赶紧起身跟过去。
他可不会放过任何学本事的机会。
来到厨房，魏君明让徐拙先闷上一锅米饭。
水煮肉片肉味香辣，汤红油亮，麻辣味浓，最适合搭配米饭。
特别是把麻辣鲜香的汤汁浇在米饭上，简直就是无上美味。
蒸上米饭，徐拙开始切肉。
水煮肉片最好用里脊肉，肉嫩筋少，口感润滑。
可惜店里没有。
徐拙从冰箱中找出一块做蒜泥白肉用的后腿肉。
切掉肥肉，倒是可以将就。
今天人多，徐拙担心不够吃，一下子准备了将近三斤瘦肉。
去掉筋膜就开始切薄片。
有技能加持，切肉对徐老板来说已经完全没有难度。
不过依然不能掉以轻心。
水煮肉片要薄厚均匀，不然会出现一些肉片已经煮老，一些还没断生的尴尬现象。
而且切得均匀才容易入味，口感也更好。
他切肉的时候，建国开始清洗上海青和一点豆芽。
水煮肉片的配菜倒是没啥讲究的。
金针菇、黄豆芽、小青菜、芹菜、莴苣都可以。
在两人忙活的同时，魏君明开始准备做水煮肉片需要用到的配料。
豆瓣酱、生姜、大蒜、葱段、干辣椒，花椒、胡椒粉等等。
配料准备好，魏君明又拿着剪刀，把干辣椒剪成段。
徐拙那边把肉切好后，开始腌制。
开局史莱姆 锦衣卫之走狗日常 娇妻残爱余年林子玥厉沉 揭棺起驾 君临辉夜 重生之名门锦绣 大嘴球王 姜天赵雪晴 日月传送梭 韩三千苏迎夏 全能小医神 森罗之主 我生卿未生 完美人生沈浪 秦明李梦 天价宝宝：初夏若雨等花开 武道帝魂 医妃倾天下 美漫大怪兽 溺宠名流娇妻小说免费
都市圣手神医
林天本是公司里一个小员工，因陷害而被开除，就连老天都不给脸色，让他倒霉。但无意中，林天激活祖上留下的玉佩，拥有无上医术。能起死人肉白骨，更能杀人于无形。他可拳打黑暗王者脚踢系统附身的草根打得过深山走出的妖孽少年干的过身负逆天功法的天才秒的了重生都市的至尊仙帝。迷住最美的校花，调教最辣的女警，戏弄最冷的总裁，还有萌萌哒的小萝莉他横扫一切，却是最强的神医！...
都市之鸿蒙修仙
本是仙界天才，却被大臣算计陨落，重生地球都市！这一世他要登顶亘古之巅，万古无人及！...
三国之楚鼎
作者温风的经典小说三国之楚鼎最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说三国之楚鼎王侯将相，宁有种乎？...
王爷坏坏：一口吃掉小王妃
还来？一夜酣战，某女精疲力竭。夫人说双修好，爷理当日夜操练，助夫人修行！妖孽腹黑一笑，欺身而上。天才少女穿越古代，渣爹不疼，后妈不爱？那就全部扫地出门！极品亲戚排着队想要她的命？无妨，泼过来的脏水她就烧开了泼回去，烫死一个是一个。传闻，国师大人冰肌玉骨，与之双修可达天人境界。某女遂深夜翻墙，压倒国师双修吧，国师大人！...
大唐妖
穿越到大唐开元末年，本以为能够当个地主老爷享受生活，但历史好像与记忆中的不太一样。突然出现的妖魔鬼怪，彻底把田野整蒙了，这不是我记忆中的大唐啊，难道是我历史学的少？...
总裁的贴身保镖
简介白天开当铺，陪人聊人生晚上开出租车，跟人说理想王坏立志做一个有理想，有抱负的有为青年。可是一场英雄救美让王坏卷入了各种恩怨是非，从此身边美女不断。...