手机浏览器扫描二维码访问
约莫半个时辰之后,豆腐的水沥的差不多了,表面都已没有水分附着,俆章便去灶房取了菜刀,拉上二姐和三姐一块儿帮着自己把豆腐切成两公分左右的小方块,然后放入铺满干稻草的簸箕里头,相互之间间隔一点距离,互不碰触。
保险起见,俆章特意让两个姐姐放得稀疏些,两个簸箕都放得满满当当,卫允的估算失误,竟还余下一块半豆腐没有切完,索性便拿到灶房重新放到舀了新的井水的瓮里头,留着晚上做着吃。
把两个装满了豆腐块的簸箕盖上一层稻草,再在上边蒙上提前洗净上岸的粗麻布,用绳子绑起来,挂在俆章自己的屋子里。
虽然如今已经过了立冬,温度渐低,雨水也比春夏秋三季少了许多,可保险起见,还是屋子里头干燥些。
而且挂在自己房里也方便俆章查看豆腐块长霉的进度。
弄好之后,俆章想着厨房里头剩下的一块半豆腐,忽然来了主意。
“二姐三姐,想不想吃好吃的?”
俆章小声的说,姐妹两一听到好吃的也来的兴致,二姐连连说想,可三姐却有些不信:“二姐,小五能有什么好吃的?三叔带回来的东西我们又不是没看到。”
徐锦被徐绣说的有些犹豫。
俆章却一脸神秘的说:“哎呀,肯定不会让二姐三姐失望的,待会儿你们就知道了。”
“不过在这儿之前,还要二姐三姐帮我个小忙。”
“你看吧,我就知道小五肯定憋着事儿。”三姐一脸我早就料到的样子,却没有走开。
二姐柔柔笑着说:“小五让我们帮什么忙?”
俆章跑去灶房,把俆青山带回来的两包茱萸和花椒分别递给徐锦和徐绣,“劳烦二位姐姐帮弟弟把这两包东西碾磨成粉,弟弟有大用,多谢两位姐姐了哟。”
俆章自己则屁颠屁颠的跑去了灶房里头。
俆章有些庆幸,随着冶铁工艺进步,铁锅已经开始逐渐在民间普及,炒菜也开始出现了苗头,只是还不成熟,还是以蒸煮煎炸为主,远远无法和经过千百年积累和总结的后世相比。
先将剩下的一块板豆腐切成两公分左右长宽,约莫小丫头徐晴小拇指粗细的厚度,然后生火烧锅,锅热之后,倒入油,洪氏不在,俆章用油便没了节制。
油烧热之后撒上一点盐,再退去不少柴火,转成小火,将切好的豆腐一块块放入锅中,先放十几块,小火慢煎,隔一会儿翻个面,如此反复,直至煎干水分,两面金黄之后,再盛出放入竹篓之中,下放一个大碗,豆腐表面残余的油便会再度流入碗中。
待所有的豆腐都煎好之后,俆章又取了五瓣蒜,一块姜,去掉外皮洗净控干水分,都切成沫,将锅中的油控出些许,留下适量的油,将姜蒜末爆香,再放适量的酱油和盐,倒入煎好的豆腐。
翻炒均匀之后,又去徐锦徐绣处各自取了两小撮茱萸粉和花椒粉,撒入锅中,盛出一小半装盘,剩下的大半还在锅里,倒入将将没过豆腐的水,多淋上几滴酱油,再盖上盖子,小火慢煮。
小丫头已经循着香味进了灶房,正巴巴的站在灶旁伸长了脖子想要瞧清楚些,可弥漫在灶房里的香味却不断的刺激着小丫头的唾液腺,口水好似咽不完似的。
俆章见状,笑着夹起一块,送入小丫头嘴里:“来,小六替五哥尝尝好不好吃。”
小丫头早就迫不及待了,立马就大口的吃了起来,“好吃,真好吃。”
小丫头年纪小,不知该怎么形容,便只能用好吃了。
一块豆腐不到片刻就进了小丫头的肚子,然后小丫头又可怜巴巴的看着俆章。
从迪迦奥特曼开始的诸天之旅 快穿之我劝你善良 慕似欢 仙侠:被流放的仙 我有一条大青虫 村里有座庙 芊里围杀 傲娇权王他不好撩 纨绔公子的重生 大明建昌侯 温暖拥抱你 我在未来当奶爸 天赐盛歌 农家小鱼不好惹 我的偏见小姐 被诅咒的我只能变强 这个世界好可怕呢 重生之诸天仙尊 重生梧桐村 义父快来救我
夏小猛山上挑水,发现小尼姑被欺负,上去搭救被推下山崖,却意外获得了五行灵诀,从此小农民大翻身,运用五行之术,在小乡村疯狂崛起。...
又名王者苏念苏曦姐,我才八岁,你让我打kpl姐姐的操作好下饭江城。御景华庭中档小区。405号的副卧室中。八岁的苏念发出不符合自己年龄的叹气声。ampampldquo唉,真是一个能打的都没有ampamprdquo...
被世界选中的一百个幸运儿,开始了无限动漫的征途,火影忍者死神妖精的尾巴进击的巨人七龙珠圣斗士星矢漆黑的子弹星刻的龙骑士魔法禁书目录虫奉行海贼王刀剑神域学园默示录罪恶王冠高达SEED驱魔少年零度战姬机巧少女不会受伤...
姜羽熙费尽心思嫁给了自己心仪的男人,却被狠心抛弃,父母也因为她的固执而死亡。三年后重新回到伤心地,她不折手段报复,却发现自己再厉害,也不过是沈千裘的玩物。她从一个深渊里跳出来,跌入了另一个深渊,但后来发现这似乎不是什么深渊...
徐青本是一普通至极的平凡人,甚至有些小惨。但一次不平凡的际遇却让他拥有了一双神奇的透视之眼!从此,在他生活里,财富变得唾手可得,赌坛王者横空出世,艳遇接踵而至...
你只看到是星光无限他却滚爬在黑白之间当欲望成为路边唾手可拾的风景他却站在那里重复着一句过了时的广告词心有多大,舞台就有多宽本作品首发于lvsexs文学网。友情广告新书狱界,书号19340,不一样的仙侠故事,绝对好看,穿马甲的猪兵贼之后沥血之作,请多支持!...