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何善和张谅第二天起来个大早,厨师的任务较重,一个需要到菜市场再些购买食材,一个则在餐厅厨房备料。
餐厅首日营业菜单:红烧鱼、麻婆豆腐、茄汁大虾、糖醋里脊、炒时蔬。
硬菜麻烦又费时,绝不会出现在菜单上。
何善跟张谅交代了,两人只管把菜做好,厨房外的事能不理少理。
张谅综艺节目上多,清楚何大爷话里的意思。
节目主打赵燕和黄太子,不能太抢两人的风头。
钟霈茹第三个上班,不用人提醒,撸起袖子,扎起头发便打扫卫生,元气十足。
张谅边挑虾线边说道:“万一没生意怎么办?”
何善剥着虾壳,“做节目呢,摄像头一开怎么会没生意。没生意的话节目组比我们还紧张。”
“也对哦。”张谅回头看了下时间,“我们起的太早了,现成才9点半。”
“怎么就不能是他们起太晚。”何善闻了手上有异味的虾,把虾扔到垃圾桶里,“正常做餐饮业的,起的比我们还早。”
张谅小声道:“等下跟大伙商量一下,免得……让人觉得自己被比下去。”
“好啊,我负责来跟他们讲。”何善会讲就怪了,扭头见钟霈茹无事可做,就说道:“丫头,去把米给洗了,6碗米就好。”
张谅:“6碗米少了点吧!”
“多了我也不敢让别人去做。”何善开始挑虾线。
提到饭,张谅建议道:“我们明天做炒饭怎么样?”
何善否定:“泰国的炒饭炒米粉和我们差不多,缺少特色,还不如煮面条。”
张谅:“大爷,拉面会做不?”
何善:“我面条做的最好的只有炸酱面。”
身为京都人的张谅笑道:“我也一样。”
………
赵燕和黄太子过了一个小时才红红火火赶到餐厅,周夏早想来了,但要等两人化妆才耽搁。
轮到何善和张谅休息了,搬了两把椅子坐在店前树下聊育儿经。不等到客人上门,两人绝不会身。
活都给干完了,何善看着不知道在瞎忙些啥的黄太子,才发现自己一直低估了对方的演技,尤其是擦汗的动作,擦的是油还是汗?
大大方方的像赵燕一样坐好玩手机不行吗?
临近午饭时间,张谅不敢再坐下去了,回到厨房。
何善继续悠闲,因为真的闲,中午来餐厅吃饭的就两桌人,一共点了3道菜。
休息吃饭的时候,店长赵燕坐不住了,“大爷,没生意啊。”
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