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Gx-赵大囡听后也觉得这样做会很好看:“但是这样的话,还会剩下至少一半呢,再做点啥呢?”
赵子菲也不知道该做啥啊,看着赵大囡对那块毛皮爱不释手的样子,赵子菲想了想说:“剩下那半块送给你吧,咱俩做个一样的姐妹装,肯定很好看!”
“嗯嗯,三囡你真好!”
赵大囡忙不迭的点头,抱着布匹和毛皮就跑了,趁着初二走亲戚之前,一定要把衣裳做好。看着赵大囡着急的样子,赵子菲说:“你一个人肯定做不完的,可以让二伯娘帮着一起做啊!”
赵大囡听后眼睛一亮,然后就跑回屋了,她要先把布料裁好。除夕当天,因着赵大囡在赶着做衣裳,帮赵子菲打下手的就只剩下赵小囡了,感觉有点忙不过来呢。于是赵家阿奶安排赵家大伯娘几人在原来的灶间里帮着赵子菲清洗食材。四婶端着两条洗好的鲤鱼进来:“三囡,这个给你放在哪里啊?”
赵子菲随手指了个地方:“就放在那边吧。”
“成,你做的这个是啥啊?土豆泥?”
四婶看到赵子菲正在做的菜好奇的问:“咋瞧着和上次给李家老太太做的不大一样呢?”
“这个是肉沫土豆泥,专门给阿奶准备的!”
赵子菲说着把熬好的肉沫洒在土豆泥上,瞬间香味四溢。“看着你做饭,我都饿了,有啥需要洗的让小囡喊我啊!”
赵家四婶原本不饿的,在灶间里待了一会就感觉饿的不行,难道小囡的馋嘴是随她的?“嗯嗯,菜很快就做好了,等下您过来帮忙端菜吧。”
赵子菲说完就开始炸四婶洗好的鱼。其实做松鼠鱼很多人都觉得难,只要刀工稍微好一些的,主要是会打花刀就行。先把鱼头切下,然后沿着鱼脊骨用刀往下片,片到鱼尾,不要切断,另一面也是如此,然后把大刺部分片下去,给鱼肉两面打花刀,用葱姜、白酒和盐腌制,腌好后擦干,淀粉和面粉混合裹好,放入锅中炸好、捞出,再把鱼头也炸成金黄色,淋汁前再复炸一次。酱汁因为这个时代条件有限,番茄酱都是赵子菲自己熬的,放入松子、葱姜蒜、番茄酱、白糖、白醋、盐、生抽、胡椒粉,煮出泡放水淀粉勾芡,淋在鱼身上即可。这道菜之前因为太麻烦,赵子菲从来没有做过,于是今天一次性炸了两条,赵家众人肯定都爱吃。过了一会赵家四婶来端菜的时候,就看到赵小囡盯着一道鱼流口水,这个没出息的!赵家四婶把菜一道一道的端去堂屋。四叔在院里闲着无聊,看到自家媳妇在端菜,就过来帮忙,四婶自然是很感动的。在递过去肉沫土豆泥的时候,四婶嘱咐了一句:“四海,这个是三囡特意给阿娘做的,记得把这个菜放到阿娘那边啊!”
四叔听后应了一声转身就走了,此时他的心开始砰砰的跳动,四下看了一圈院子周围没有人,他哆哆嗦嗦的从袖口里拿出一个有些发皱的小纸包出来,深深地吸了一口气,犹豫了一下,最终还是倒了些粉末在土豆泥上面。那些粉末瞬间融化,一点都看不出来,赵家四叔见状松了一口,他真怕被人看出来端倪,把纸包折好塞回袖口中,缓了缓神准备把菜端过去。就听到从灶间出来的四婶说:“四海,你咋还站在这呢?”
吓的赵家四叔差点把盘子打翻掉,气的他回头吼道:“我这不是看没啥菜了,在这等着和你一起过去的嘛!差点被你吓死!”
四婶有些羞愧的道歉。吃晚饭的时候,赵家阿奶宣布了几件事情。第一件事,给赵家所有人都发放一两银子,几个小的也都人人有份,赵家众人听后都很高兴,唯独赵家四叔有些不大乐意,在他的心里已经坚定不移的认为赵家阿奶手里的银子都会是他的了。第二件事,开春以后修缮房屋,扩建祖房,周围的地契已经都买好了,多盖几间屋子,留着以后大江等人娶媳妇用。第三件事,过完除夕要准备正月十五元宵节之前卖元宵的事情,因着在正月里,所以只喊着关系比较近的亲戚,赵家三奶奶、大伯娘的娘家李家、二伯娘的娘家王家。至于四婶已经和娘家断了关系,赵家阿爹也把赵家阿娘孙氏给休了,因此就只剩下三家关系比较好的亲戚一起合作了。赵家阿奶宣布完事情以后就给赵家众人分发银子,众人接过银子都一脸的喜气洋洋。赵家四叔脸色阴沉,直到他看到赵家阿奶吃了几口放在她面前的肉沫土豆泥,脸色才稍微好转些。赵家四叔一开始内里的内疚的,可是当他看到赵家阿奶把银子分给其他几房的时候,摇摆的心又立刻坚定了,赵家的银子都该是他的,凭什么给别人?就连十来岁的小的都能拿到银子,这对他真的是太不公平了!赵家四叔又看了看身边的媳妇,想到以后可以甩掉这个糟心婆娘,和张琦琦在一起,他觉得真是太幸福了,赵家四叔不由得开始畅想美好的未来。众人一起在堂屋一边吃着赵子菲准备的糕点一边守岁,赵家四叔想了想,对赵家四婶说:“把你和小囡的银子一起交给我保管吧!”
“啥?”
四婶一脸不可置信的喊了一句,惹得大家都看了过去。四叔见大家都在看他,觉得有些臊得慌,生气的吼过去:“咋了,家里的银子你有脸要吗?还不赶紧给我收着!”
四婶有些不太情愿,又担心自家男人生气,只好委委屈屈的把银子递过去。四婶才掏出来银子便被四叔一把夺过去。四叔冷哼一声,紧接着双眼睁圆、瞪向赵小囡。赵小囡随便平日不缺吃喝,想吃啥都有赵子菲给做,但是四叔从来没有给她和四婶买过任何东西。赵小囡觉得就算自己没啥需要买的,可是那天看到阿娘戴着银手镯的幸福模样,阿奶给了她希望,让她可以多攒点银子送阿娘首饰,阿娘肯定会很高兴的!
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