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埋头啃羊蹄的客人,头也不抬地说:“别的菜不要,就这些,再来一份。”
“好的。”黄勃答应一声,心想,东家这掏羊锅,了不得。
黄勃这边忙得不亦乐乎的时候,其他的服务生,也是忙得两只脚后跟沾不了地了。一批又一批的客人涌了进来,而且全都直呼要吃掏羊锅。
楼上的包间全部满客,楼下的大厅也桌桌坐满。
还有客人不断的进来。
“客官,今天已经客满,你请改日再来。”服务生们小心地对新来的客人说,这些客官,财大气粗,脾气也粗大。
“等他们吃完,我们再吃就是。”没想到,今天的客人,一点都没脾气。他们各自找个地倚着,一心
等前批客人吃完走了。
只因满屋的香气,还有正在吃喝着的客人,一脸兴高采烈,津津有味,对他们太有诱惑力了。
望着楼上楼下,吃着的,等着的客人,黄勃他们心中都是一阵冷笑:胡小鱼,你死定了,同福楼,你死定了。
几批客人吃下来,已是未时已过,申时已到。
大小厨师和黄勃他们,刚刚歇过一口气,吃晚饭的客人已早早的到了。
聚福楼的一众人马,又忙碌起来,不过,看到聚福楼的生意这么好,他们忙得高兴。
这一顿晚饭,一直忙到亥时将过。
“今晚,我们也掏羊锅吧。”看聚福楼上上下下帮得辛苦,林家泰想好好犒劳大家一顿。
“东家,掏羊锅再好吃,今天我们也不想吃了,还是吃点粥败败火好。”厨师头儿说。
“是啊,我们都想喝粥。”黄勃他们瘫在椅子上,有气无力地说。
林家泰知道,他们是累过头了。
“东家,你想知道今天同福楼的情况吗?”黄勃稍稍直起身子来说。
“同福楼今天啥情况?”林家泰当然想知道啦。
“同福楼中午还有六七个客人,晚上一个客人的影子也没有,胡小鱼一直守到亥时才回家。”黄勃说。
“你一直没离聚福楼的大门,怎么就知道同福楼的情况?”林家泰不是不相信黄勃,而是好奇。
黄勃轻轻地一笑,说:“为了随时了解同福楼的情况,我在同福的跑堂中,结交了一个好兄弟。是他过来告诉我的。”
林家泰一声冷笑,同福楼,离关门大吉不远了。
“大家慢慢喝粥,我去给大家包红包。”林家泰高兴地说。
听说有红包拿,众人都很高兴。
厨师头儿说:“胡小鱼这回可是亏大了,我们不但涨了几次工钱,还隔三岔五的就有红包拿。这样的好东家他不跟,却犯贱要去同福楼。”
众人都说:“打死不离聚福楼。”
大家说笑的时候,林家泰用衣服兜了红包下来,既然在工钱上大小厨师,以及服务生之间有差距,发红包的时候,林家泰就一视同仁了。林家泰要在全体员工之中,培养一种平等团结,荣辱与共的意识。
林家泰今天发的红包,比以往的红包都要大很多。
大家高高兴兴地拿了红包往外走的时候,林家泰又说一句:“黄勃,你给大家排个号,让大家都把家里人带来掏一回羊锅,免费的。”
正在往外走的众人,闻言猛然回头,这样的东家天下没有第二个。
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