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第一百四十章 咸甜豆腐脑（第2页）

比如这家“生滚粥”店弄出来的鸡蛋豆腐羹，就是在传统的豆腐脑上，做了深加工。

一锅熬制好的牛骨汤，加入水淀粉，调成糊糊状后，再把鸡蛋打烂放进去。鸡蛋液受热后，混在糊糊里变成了黄白相间的蛋液，不仅味道香浓，颜色也非常好看。

两铲豆腐脑，半碗牛骨汤。

再配上各种咸味调味料，吃起来既美味又健康，这样一碗成本，最多不超过两块钱，在市面上，十块钱一碗的价格，还有人排队吃。

这就是餐饮行业。

看起来好像是暴利，很多人跟着挤进去，却往往头破血流。

不过，这家店的生意，看起来却挺成功。门口居然有一长串人正在排队，他们几乎都是中午在自己那儿吃了大烩菜的村民。

那北方的大烩菜虽然好吃，却实在有点儿重口。

重口的东西，刚刚吃着的时候觉得挺不错，但时间一长，就觉得异常的咸口，整张嘴就像是被什么东西吸干了一样。

所以这个时候，如果能有一碗香甜的豆腐脑喝喝，或者，来上一碗清淡的生滚白粥，那就是美滋滋的了。

这家店，就是趁着这股东风起来的。

二十块钱一碗的生滚粥，十块钱一碗的豆腐脑。

有的一上来就喝个两三碗，这收益，应该很快就要超过今天中午的大烩菜了。

毛绒玉看着店里熙熙攘攘的人流，心里咯噔了一下。

门口站着的组员认出了毛绒玉，不知道她来着是何意图，那人警觉地看着毛绒玉。伸手撩了一下耳边的头发，毛绒玉大步朝前走。

昨天晚上，毛绒玉在微信里，跟女儿小兰聊了一下。

小兰说，她已经看到了毛绒玉的比赛视频，觉得母亲的表现非常不错，而且她还把视频分享给了自己的同事看。

看了前两期的参赛视频，大家都惊叹于小兰居然有一个这么优秀的妈妈。

要知道很多中年妇女，到了这个年龄，都是在家里闲着到处跳广场舞或者戴着五颜六色的丝巾去拍照了。

而小兰的妈妈居然还挺有理想的。

他们都说看好毛绒玉，并且让小兰转达他们对毛绒玉的支持。

听到女儿这么说，毛绒玉真的挺感动。

其实这个比赛，并不是她一开始自己想报名的。这是女儿小兰听说国内有这么个比赛，于是打来了越洋电话，说希望毛绒玉也能去参加。

毛绒玉一开始是拒绝的，她觉得自己这么大年纪了，就不去参合这这事儿了。

可没想到的是，小兰居然把毛绒玉儿子的思想做通了。

儿子女儿这么一联合起来，毛绒玉败下阵来，她临走之前对他们说：“我要是输了，你们可不能嫌弃我丢了你们的脸了

！”

毛绒玉参加比赛，一直就抱着重在参与的心态。

能进入五十强，她觉得已经超乎自己的想象了，因此输赢对于她来说，真的是很平和的一件事儿。

可昨天晚上跟女儿的一番谈话，让她感觉，自己是不是应该让孩子们能更开心一点儿，也让那些支持自己的女儿的同事们，不失望。

于是，毛绒玉决定再努把力。

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