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原本不耐烦的张大人,听到凌夏有办法让张夫人吃东西,顿时回头看了一眼梁主簿,确认到“你确定她有法子?”
要知道,张夫人自从怀上孩子以来,就一直胃口不佳,近来半个月吐得尤其离开,张大人是什么人都问遍了,什么大夫也试过了,就连京城的大夫也请了一两个来,府中的厨娘也换了好几个,山珍阁的菜都试过了好几遍,可就是没有办法让张夫人吃下去,张大人也是愁白了头发,甚至是已经动了要把张夫人怀里的孩子打掉的想法。
老实说,张大人在听到张夫人吐血的时候,要打掉孩子的想法已经在他心里更加的坚定了,他和张夫人是从小的青梅竹马,张夫人在他还没有入朝的时候,就在他背后扶持他,一直不离不弃,他是吃过苦的人,对结发妻子更加的疼爱,没有孩子他也不在乎,可现在这个孩子这么折磨张夫人,更是差点要了张夫人的命,他甘愿不要这个孩子,也不想要张夫人出事。
现在有人说有办法,张大人眼底有了光芒,他清楚张夫人心里想的什么,他可以不要孩子,张夫人期盼了这么久,要是没有了这个孩子,一定会伤心不已的。
所以,张大人沉默了片刻之后,吩咐梁主簿“你去把人叫来,看看她有什么办法,没问题就带去厨房,本官进去陪着夫人,做好了食物就端进来。”
这件事情,张大人全权交给了梁主簿去做,自己转身就进了房间,拉着张夫人说话去了。
梁主簿得了吩咐,连忙掉头回了公堂,带着凌夏去了厨房,自己亲自盯着,在场的还有杨捕快,他也在一旁看着凌夏。
凌夏对此也没有多说什么,进了后院的厨房,凌夏看见了一应俱全的食材,还有几个厨娘正在看着自己,她对着几人笑了笑,算是打了声招呼。
梁主簿怕凌夏多想,上前给凌夏解释了他们的身份“这两位是小院的厨娘,这位是烧火的丫鬟,你有什么要问的就问她们。”
凌夏点头,问了几个厨娘张夫人不喜欢吃什么,对什么味道最为反感,得到说是腥味,凌夏就吩咐人去杀了两只老母鸡。
厨娘知道因为张夫人每天吃不下去东西,也是心里发愁,现在有了凌夏在,她们也好奇凌夏会怎么做,手脚麻利的去帮忙杀鸡的杀鸡,烧火的烧火。
张夫人闻不得腥味,也吃不得辣得,那么就只有酸的可以试一试了。
凌夏看了眼案板上的蔬菜,竟然有胡萝卜和紫甘蓝,看来自己运气不错,凌夏把几样才都切好剁碎,然后挤压成汁水和面,分别做成了五颜六色的面团。
紧接着凌夏就把杀好的鸡,取了两块鸡,剩下的都拿去了熬汤,凌夏爸胸肉剁成了泥,搅拌上了葱姜水,顺时针搅拌,还往里面加了一点胡椒粉,放了点葱白,馅就已经准备好了。
等准备好了馅料,凌夏就开始揉面擀成了薄如蝉翼的混沌皮,把馅料包裹了进去,没多久五颜六色的混沌就出现在了众人面前,厨娘看着一个个皮薄馅大,颜色还格外的诱人的混沌,差点没有尖叫出声。
她还是第一次见有人包馄饨包成这么好看的,简直太不可思议了。
凌夏是听厨娘说张夫人喜欢吃混沌,就想到了这个法子,毕竟在以前,果蔬汁混合面粉做成的混沌,也很受欢迎。
等鸡汤差不多好了,凌夏把混沌放了下去,然后把熬好的鸡汤过滤成了清汤,上面飘了两片青菜,混沌煮好了之后,直接装进了已经过滤好的清汤里面,一碗色香味俱全的混沌就完成了。
梁主簿和杨捕快眼睛里都是惊艳,他们也只是抱着试一试的心思,没想到凌夏的手艺能够有这么好,这一碗混沌看上去格外的有食欲,不知道张夫人会不会喜欢。
凌夏装好了两碗混沌,厨娘正准备端出去,就被凌夏叫住“等等。”
众人疑惑的看向凌夏,不知道她要做什么,凌夏拿起一旁的醋倒了三勺进去,才笑着收回了勺子。
“夫人怀了孕,胃口不好,加点醋可以让她多吃些。”接着她有端起来了一碗汤“这是酸梅汤,也对夫人孕吐有效果,一起拿去吧。”
梁主簿带着人一起去了张夫人的院子,当他把混沌端到张大人和张夫人,面前时,张夫人原本无精打采的模样,瞬间精神了起来。
“相公,这味道好香啊!”张夫人看着一个个小混沌,咽了咽口水,很久没有过的食欲感,让她更加的开心。
张大人听见张夫人的话,眼前一亮,激动的问“夫人,你刚才说什么?”
“我说味道好香啊,我饿了。”张夫人嗔了张大人一眼“你扶我过去吃。”
张夫人不太好意思,眼看着要下床,却被张大人制止了“下去做什么,我怕喂你。”
“胡闹什么。”张夫人羞怒“让人看见想什么样子,你快点扶我过去,我想试试那个混沌。”
张夫人说着已经有点迫不及待了,张大人没扶张夫人,而是把人打横抱起,抱着走到了桌子前面。
厨娘似乎已经习惯了,端着凌夏加了三大勺醋的混沌放在了张夫人面前,又把另一碗放在了张大人面前,笑着说道“凌姑娘说,一个人吃不如两个人吃,张大人陪着夫人一起用餐,才能吃得下更多,所以做了两碗混沌呢。”
张大人微微诧异,张夫人也好奇厨娘说的是哪位凌姑娘,但是现在她看着碗里的混沌,食欲大涨,拿起勺子舀了一口汤喝了下去,味道鲜美不腻,而且完全没有腥味。
鲜汤喝进胃里,让原来没有一滴粮食的胃瞬间变得暖和了起来,胃里的刺痛感也得到了舒缓,张夫人喝了一口汤没有要吐的模样,让张大人长舒了一口气。
厨娘看着张夫人一口接着一口喝,竟然没有说酸,觉得诧异不已,难不成自己端错了碗?
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