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第161章 炸鸡块儿（第1页）

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就这么跟她们夫妇俩告别之后，两人做着牛车很快的就来到了镇上，不过这会儿林钰希还是腰疼的厉害，所以亦瑾就只好先把她扶回屋里休息会儿。

因为时间还早，所以店里的伙计们也是在她们两个人回来之后，这才按照时间陆陆续续过来店里的。

因为饺子馅儿都是林钰希自己来盘的，所以等到其他人剁好了肉馅之后，她便又起身将馅儿给盘好了，这才算是松了口气。

小黎看到自家爹娘终于回了，那可是开心得不得了，不管不顾的钻进她怀里撒娇。

林氏似乎是察觉到了林钰希浑身的不适，但简单一想，肯定尤又是因为瑾儿吧？只得无奈的叹了口气。

“小黎你还记不记得娘跟你说过，要送去学堂读书的事情啊？”她把小黎抱到腿上，然后笑着朝怀里的小人儿问道。

“记得。”

在孩子模糊的认知里面，其实也不知道林钰嘴里所说的读书到底是什么样的，但他只知道到时候会交很多好朋友，因为学堂里面也同样有很多跟他年纪一样大的孩子。

“那从明天开始，娘就要帮你去安排学堂的事情了好不好？等到你孙姨家的女儿大了，也会跟你上一个学堂的！”看着怀里乖巧的孩子她忍不住伸手点了点他的鼻尖。

亦瑾跟林氏没有其他想法，就是有些担心孩子去了学堂会不会不适应？毕竟哪里可都是一群女娃娃呀！能让男孩子去读书的地方目前为止还并没有。

“娘我想去！之前隔壁的哥哥都告诉我，去学堂读书是件很厉害的事情，而且还能在里面认识好多好多的字儿呢！”林小黎歪着脑袋思考了片刻，又小声的朝她说道。

“哈哈是嘛？不过你说的很对哦小黎，去读书呀是一件非常有趣的事情哦！等到你每次下学了娘还会去接你的。”她又将怀里的孩子抱紧了一些，然后又笑着对他说道。

谁能想到，之前还总是对自己充满着恐惧和排斥的孩子，如今对自己会这么依赖呢？但也幸好孩子年纪小，希望等到他慢慢长大了之后，不要再记得小时候他所遭遇的那些不幸。

当然她这样的想法，也并不是因为私心作祟，从前原主可以不在意这些，但她可是非常在意的，不仅仅是为了能让小黎不要那么害怕自己，更重要的是她也不愿孩子总带着童年所经历过的阴影过活呀不是？

一天不见，她就陪着孩子在院里玩闹着，等到下午的话，又要开始钻研新的小吃了，不过这个倒也简单，因为主要是做面包来着。

但她最近想出来的那样新的小吃，是需要用到面包屑的，那就是炸鸡块儿了，因为她想试试她现在能不能做出来汉堡之类的，另外还有做汉堡要用到了的西式酱料。

做汉堡用的面包皮不需要太软，也不需要太甜，所以她就特意把面包给烤毕竟酥脆一些出炉！另外还有一些等下需要用上的普通面包屑了。

第一步，是要把烤好的面包晾凉，然后再用手捏成碎渣，这样就是稍微毕竟简易的面包糠了！然后还要把买来的鸡翅跟鸡腿稍微用料酒什么的腌制一下，这个口味她特意做的比较偏于中式的。

另外她还打算炸两种，一种是用了面包屑的，一种是用面粉跟面糊来炸。

等到那些鸡翅跟鸡腿腌制了一个小时之后，就可以开始做了，炸鸡的话无非就是现代那种手法，其实都不难；两种炸鸡的做法她其实都挺喜欢吃的。

小黎这只小馋猫跟在她后面，看着锅里滋滋冒油的炸鸡块儿，肚子早就饿的咕咕叫了，因为像这样的炸鸡手法，他们还真是从来都没有见过呢。

因为今天材料有限，所以就只能先单独做一下炸鸡，然后等到明天材料都买齐了再做汉堡好了！而且后面还有一大堆的事情得给店里面的人交代好才行。

刚出锅的炸鸡还冒着热气，而且味道还是很香很香的字，因为亦瑾他们几乎都没有见过能被炸成这种程度的炸鸡，所以难免便感到有些奇怪，但还是忍不住拿了一个来吃。

口感要怎么形容呢？外面的皮是非常非常酥脆的！而且还冒着油，但里面经过腌制的鸡肉吃起来却是非常非常美味的！那种没有办法去准确形容的口感，让他们在吃下第一口之后便都纷纷愣住了。

“妻主这个真的很好吃呢！我很喜欢这些鸡肉的外皮，里面的肉也很嫩。”以往寻常人家过年炸的肉，都是简单腌制过就下锅炸，但这种炸鸡的外皮应该是最让人惊喜的，以及妻主腌制鸡肉用的秘制酱料。

不只是亦瑾他们都觉得好吃，就连林钰希也觉得味道的确是非常不错呢！但因为今天没有办法把做汉堡的酱料给做出来，所以烤出来的那些汉堡皮就只能捏碎当成面包糠来用了。

另外做好之后，林钰希当然也不会忘了，给店里忙活了一天的伙计送去一些，然后让她们带回家吃。

因为林钰希平时人很好，再加上对店里人也都很和气，所以这些店小二都对她的感官非常不错。

“老板这个也是你做的吗？我觉得味道真的很好吃哎！”

“是啊是啊！反正我家里又没有其他人，我就先在店里吃完了再走吧！”

“老板你人真好，还总是请我们吃东西，我之前在其他酒楼的时候，平常就只有一些杂面做的面条。”

“……”

几人纷纷朝林钰希说些感谢地话，因为能像林钰希这样对待店小二这么好的，还真是非常少见的。可但林钰希却认为这种事情都是相互的。

“哈哈你们喜欢吃就好，咱们家的生意现在能做的这么好，当然离不开你们每天的忙碌和用心，我这做老板的也不能太苛刻了不是？而且我这人吧，也不喜欢总是端着，毕竟我也是从苦日子来过的，知道咱们赚钱都不容易。”

就像当初，她刚穿越来到这里的时候，是真的过得有够惨的，所以也就更加珍惜现在对人也就更加和善一些。

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