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这两天无骨鸡爪卖的极好,开市到一半时间也就卖完了,所以今天江月便提前给自己人留了一些。
忙过午市后,江月刚准备把鸡爪拿出来吃,江阳便回来了。
“妹妹,师父说你的小圆桌打好了,让你现在过去看看。”
“真的啊,这才两天,就试好了?”
江月有些意外,不过也从心底里佩服老手艺人的实力。
跟江母他们说了一声,江月便将今天的无骨鸡爪拿回厨房,装进了干净的瓦罐里。
简单的吃了几口饭,填填肚子,江月就跟着江阳一起去了李木匠那里。
“李师傅,您这么快就将圆桌转盘试好了?”
“是啊,不过我就是简单的拿了块木板,底下做了托盘,再将木板和滚轴以及托盘嵌在一起。”
李师傅说完就将之前做好的模型拿了过来,在江月面前试着转了转。
“小老板,你看看这样是可行的吧,这木板是能转起来,就是需要用些力气。”
江月听到这,自己上手试了试,感觉是比现代的难转了些,没有那么顺滑,但能做到这种程度,江月也满意了。
“李师傅,这样就可以了,食肆里能用。”
见江月满意后,李师傅便和江月商量了一下小圆桌的尺寸。
付好了定金,这做圆桌转盘的事情就算是正式开始了,江月谢过李师傅后,便将自己带来的无骨鸡爪拿给了他。
“李师傅,这是我做的新品凉菜,无骨鸡爪,这种天气吃最适合了,您可要收下。”
李师傅也有好一段时间没去江家铺子吃午市和晚市的饭菜了,说实话确实是馋了。
江月突然给他带了新品,高兴还来不及,哪还有不收的道理。
见江月将瓦罐递了过来,李师傅连忙收了下来。
“我就不跟小老板客气了,这吃食我就收下了,不过你放心,我肯定将这鸡爪吃的干净,绝不浪费。”
江月听到这些,也是高兴的,简单的聊过几句后,江月便出了木匠铺子。
“诶,妹妹,要不要我送你回去啊。”
那可别,好不容易一个人出来,千万不要送我回去。
“哥,你回去吧,这里离自家铺子也近,我自己一个人回去就行了,我看李师傅他们要忙了呢,你要是送我回去,这一来一回的多耽误时间啊。”
江阳见江月说的有理,又想着她平时的机灵劲儿倒也放心。
“那你快些回去啊,晚了娘可是要担心的,我就不送你了。”
江月等的就是这话,等江阳进了木匠铺子后,江月转身就去了纪家书铺。
好不容易有了自己独处的时间,当然是要将上回没看完的话本,接着看下去了。
到书铺时,铺子里只有刘伙计在,这也正合了江月的意,打过招呼后,江月便拿了上回的中册话本,看了起来。
话本虽然精彩,但江月也怕在外面待的太久,江母他们担心,看过精彩部分后,江月便回了食肆。
“阿月你回来了啊,李师傅怎么说。”
“李师傅当然是做成了,我们只管等着过几日收货便好。”
得到了肯定答案,铺子里的大伙也都高兴了些,以后有了圆盘,客人们吃饭的时候就会更方便,应该也能给食肆的生意锦上添花。
江月坐着休息了一会儿,便开始准备今晚的晚市饭菜了,照旧还是满满的三桌包间,有一间还是之前的老顾客,赵朱老板。
不过老顾客的饭菜倒更好搞定,毕竟他们吃了许多回,江月也了解他们的口味喜好。
但是这次赵朱老板也提前点了一道菜,就是江月之前做过的卤猪蹄,他们着实喜欢猪蹄软糯的口感和软烂入味的美味。
因着今天厨房里还有许多食材,江月便想将这卤猪蹄做的丰富些。
熟练的将猪蹄下锅后,江月还加了几个鸡腿和鸡蛋,莲藕及豆腐干下去。
小火焖煮着,香味已经飘出了厨房,就等着赵朱老板他们过来开饭了。
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