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因为被造谣失去味觉了,老马在别的酒楼也找不到活,最后没办法,就在菜市场中间的地段,支了个馄饨摊谋生。
没错,这老马就是虞小怜第一次出去卖酥饼时,拿大勺要捶虞小怜的那个暴躁老头。
老马本身就因为以前的事,记恨潘进贵,再加上他了解潘进贵的为人,那是用人朝前,不用人朝后的主。
老马好不容易有份高薪的工作,怎么也不能再让自己重蹈覆辙?
要说这老马能去山月居当主厨,还是葛大娘和虞小怜推荐的呢!
用葛大娘的话说,那徒弟做的再好,也不如师傅做的地道。
撬主厨的事没指望了,自己的几个厨子做了几次,也做不出老马头那个味道,潘掌柜的肠子都要悔青了。
没办法,只能打秘方的主意了。
潘掌柜的信不着别人,让自己一个远方亲戚的儿子,去了山月居后厨打杂,偷艺。
只是老马头有了前车之鉴,对这些配料秘方什么的,看的特别紧。
这一日晚上,关小松神秘兮兮带着一包东西,找到关掌柜邀赏。
“味精?”关掌柜的捏了一点,放在嘴里尝了尝。
“你是说老马头之所以做菜好吃,是因为每道菜里都放了味精?”
味精到嘴里化开,味道酸中带涩。
潘掌柜皱眉,放了这玩意儿,味道就能变好吃?
潘小松面露得意,“这两个月,马师傅都把这东西看的严实的,今天可算让我逮到机会……”
潘小松虽拍着胸脯保证,说这味精就是秘方,但潘掌柜的心存疑惑,决定等明日叫人试过了,再给关小松赏钱。
并嘱咐潘小松小心一点,不要暴露自己,继续在山月居潜伏。
关掌柜的得了秘方,立刻就叫人做了几道菜试试。
做出来一尝,这放了味精的菜,就是比没放的好吃,鲜。
潘掌柜的喜出望外,正好几个老顾客按以往的习惯,约在他们店里商议生意上的事情。
潘掌柜就给他们上了放味精的新菜,这几个老顾客都是阳城有头有脸的人物,只要他们认可香满楼好吃,那他香满楼重振辉煌,指日可待。
潘掌柜的满脸期待,果然,这桌菜获得了一致好评。
潘掌柜内心唏嘘不已,这味精真是个好东西啊,只要放那么一点点,菜的味道就大不同。
就算不会做菜的人,放上这个味精,那味道也差不了。
也不知道这山月居的东家是什么来头,在哪里弄的这个好东西?
…
京城
君墨白手里捏着一封信,一双好看的眸子,随着信的内容变得越发冰冷。
看罢,将信纸揉成一团,唇角勾起一抹玩味的笑意。
招来自己的贴身侍卫傅青,“阳城潘家——一个不留!”
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