手机浏览器扫描二维码访问
“考我?我可是正宗的蜀地人!”
张良颖来了兴趣了,看荣羽笑道,心里禁不住还小得意的说。
“清同治年间蓉城的一个叫陈麻婆的女人做出来的美味,说起来这麻婆豆腐的产生也是凑巧,几个棒棒过来吃饭,菜都卖完了,只剩下一点牛肉末和豆腐,于是急中生智,将牛肉剁沫沫,豆腐切成小方坨坨,加豆瓣,加豆豉,加上一些调料,在撒一把咱蜀地的花椒面、辣椒面,那味道巴适得很哩。”
她说话的时候,时不时夹杂一些蜀地的腔调,居然有种好听得很哩的味道。
荣羽对着她竖起大拇指,将目光投向了太白鸭。
“太白鸭知道的人就更多了,李白将蜀地的鸭子烹饪方式,献给唐玄宗,被唐玄宗赐名太白鸭。只不过烹饪过程,李白加了改进,加上百陈酿花雕、枸杞子、三七和调味料等蒸制。”
荣羽给她竖起了大拇指。
“至于五柳鱼,说是杜甫的,又说是苏东坡的,反正两种说法都有,不过做法都一样,所以一道菜,两个传说。”
“开水白菜就比较简单,满清慈禧时川菜大师黄敬临从清宫带到蜀地,只不过这个开水可不是白开水,是很清亮的老母鸡汤熬制而成的。”
张良颖是个吃货,将四道菜的来历如数家珍的一一道来,有根有据。
荣羽听的微笑,钱多多听得张大嘴巴。
“说道太对了,想不到你还是一位博学的美食家!”荣羽给她一个小小的赞美。
大厨给的赞美让张良颖还是忍不住高兴。
有点在非专业的领域获得权威人士认可的得意。
荣羽看了一眼有些傻乎乎的笑的钱多多,对张良颖说道:“这几道菜有共同的特点,都是有传承的。但是传承的人有市井小民,也有才情骚人,也有专业大厨。但是他们的共同点却是相似的。”
“都是蜀地的十大名菜之一。”
张良颖其实挺聪明的。
“是啊!”荣羽就点点头,“所以身份和地位有区别,但是最终的成就却是没有区别的。就像是唱歌和做菜,每一个行业做到最极致,其成就地位和身份,你觉得还有差别吗?还是说歌坛的天后和做国宴的大师不能被相提并论?”
张良颖就沉默了下来。
“我以前看武侠小说,总觉得飞龙在天,掌风如罡的降龙十八掌那才是天下最为炫丽和威力十足的武功。但是遇上了剑破万法,无招胜有招的独孤九剑,哪一个更厉害呢?”
“你是说,殊途同归,不管那个行业,只要做到了极致,最终都会名利双收?”
荣羽点点头笑:“和聪明人说话,很舒心啊!”
“难怪多多对你死心塌地。”张良颖笑了一下,看钱多多。
钱多多就对着荣羽调皮的眨眼睛。
“所以你尝一尝这几道菜,就会明白了!”荣羽就对着张良颖说了一声,“请!”
张良颖就不再客气了。
四道菜,她每一道菜都有认真的去品味。既然荣羽将做菜与做人做事相提并论了,那么她就要以这种做人做事的态度来品尝这几道菜。
吃完之后,张靓颖放下碗筷,微微的眯起眼,然后感受到微微的酒意,还有唇齿之间留余香,口舌之间有余味,
荣羽端了一杯茶过来,然后将茶放在张靓颖的面前。
“红茶煮百香果!”
大苍守夜人笔趣 捉妖局 华娱之天道酬勤 林苏张秀无弹窗免费看 大苍守夜人全文免费阅读 给妹妹陪读的我,不小心无敌了 飞鸟相与还 这个影帝要加钱 人在大唐,开局无双 我导演了玄武门事变 荒野之人类最强天团 无限掠夺系统 [综漫]永远永远 渡思量为君故 四合院之我的人生 我穿成了星际第一宝贝树 四合院:从食堂学徒工开始逆袭 大苍守夜人无广告弹窗 成了八爷 经年如故
人生不如意十之八九!既然有幸重来,我的人生自己做主!重生主调女主强势善良不圣母,男主深情专一不自大!温馨甜蜜的爱情做甜品,美好的校园生活做调味,蓬勃发展的事业做主菜!欢迎喜欢的亲踏坑,暖暖扫榻欢迎!新书八零小军妻上传中,宠文,喜欢的亲可以收了。...
至强农神字数10574918天苍苍野茫茫,向来美女爱豺狼!大学四年,弹指瞬间,毕业在即,小刚就要回乡种地了,今天,是她最后的机会!...
不是有所有的救赎都可以成功,但不要脸的追妻可以,温先生,你的苏湫牌永久性伴侣已签收。...
刁小四,是个常常令人愤怒抓狂的人,不管是对付正道领袖还是魔道大佬,他的座右铭尽显十六字箴言真义天行贱,君子当自贱不息,人至贱则无敌但有时候,刁小四也会短暂回归正常人状态,因为他有一群和他一样年轻一样热血一样外表嬉皮内心正义的铁杆兄弟团。感谢各位同学的票赏!无耻妖孽一路行来,每日与刁小四为伴,看着这小子一直上蹿下跳折腾不休,再想想丁原,突然觉得,做小四也不错。人生便是如此,洒脱一些,率性一些,该争便争,该执著时不轻言放弃,却不必太为难自己。期待完本时,刁小四同学有个完美的人生。...
十八岁那年,父母的坟被刨了之后,我才明白自幼将我抚养长大的三叔并不像表面上看起来那样简单三生羁绊,一世牵连。我说往后余生,请多指教!她说滚!你是我今生渡不过的劫,在彼岸守候三载浮生未歇!...
当他遇上百年难见的大地震时当他因祸得福误入剑仙地宫之中时当他修炼道法在都市与校园中接触温柔与欲望权利与诡计责任与使命时他会如何抉择如何应变修真高手在校园的精彩人生你绝对不容错过...