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第19章 焦糖布丁(第3页)

她一直认为,结果固然重要,但“做”和达成本身——从无到有的这个过程才是重中之重。

而其巅峰,无异于看着别人因自己亲手制作的成品而面露笑容。

晚宴时间,用于待客的餐厅里,坐在主座的自然是这片领地的主人——莱斯特子爵,他旁边的柯拉夫人正温言笑着跟伊莱恩交谈。而另一侧——奥萝拉觉得这是为了防止露馅,毕竟格什文法师实在不像什么编得住谎的人,他被安排与她坐在一起。

女佣弯腰行礼,分别为他们端上第一道餐点,顶上的派皮膨胀起酥,又淋上焦褐色的浓稠酱汁,看上去十足的美味。

席上之人的目光都不由转向经手做出这道餐点的人,奥萝拉也不负众望地开口介绍起来。

“奥萝拉牌秘制鳗鱼派,”她笑眯眯道“选用精品上等鳗鱼制作,如假包换,童叟无欺,里头的湖中之王被烤得都说好。”

伊莱恩“……???”

他见鬼似的瞪着面前那块方形的鳗鱼派,简直能听得见一声死不瞑目的——我谢你啊。

但这闻着实在是鲜香扑鼻,也不知酱汁是用什么调出来的。但他记得上次见到这种颜色,还是某位知名不具的侯爵夫人兴致勃勃地要料理别人送来的腌兽肉。

滋味如何不清楚,至少当时他和爱妻如命的侯爵大人都觉得还可以,就是那几天上吐下泻闹得给家庭教师放了好几天的假。

餐刀切下,可以清晰地听见派皮被切开的喀嚓声,酱汁跟着被包裹在其中的鳗鱼肉淌出来,明明如此颜色不该在浓重的心理阴影下这样引起食欲,却还是诱惑得他忍不住叉起这一小块放入口中。

去了骨的鱼肉细密软嫩,稍一咀嚼,被锁在里面的汁水就满溢口腔,涂抹在鱼皮表面的酱料更是增添了一抹鲜香。而最外面的派皮正好中和了这内外的酱汁以不至于过咸,而细细品尝这鳗鱼,待咸味淡去,风味悠长到仿佛连整个人也潜入了湖底,感受到那湖水的清冽。

别说是小少爷咬着这口鳗鱼派忘记咀嚼,连格什文法师都禁不住点了点头。

“我还说最近都胖了,这两天得控制一下。”

柯拉夫人笑着嗔怪道“这怎么控制得住?奥萝拉,还有吗?”

“当然有。”奥萝拉笑眯眯道,她办事老周到了,再说湖中之王那个头大得可以,做出来的鳗鱼派够这宅邸之中人手一份还有余,所以做完后就吩咐他们端走了自己的那份,“我倒觉得您比我上次来的时候还苗条,再说,大家难得像这样坐在一起,肯定是怎么开心怎么来了。”

莱斯特子爵则暗自犯了嘀咕,这最近最大的爱好就是收缴了威廉送来的甜点后再当着他面吃掉——这不胖才怪。

念头刚升起来,就被他夫人笑吟吟地看了一眼。

柯拉夫人“你在说什么?”

莱斯特子爵“没有没有。”

她哪还不清楚自己丈夫心里那点小九九,不动声色地用胳膊肘撞了他一下——勇者大人可比你会说话多了。

而之后端上来的那道,还不等到桌上,就迎面而来了一股醇厚的香气。

“啊,”奥萝拉马上说,“这是香烤湖胆。”

这个就纯属意外之喜了——她也没想到这片貌不惊人的小湖泊居然还出产了湖胆,完全是准备走的时候顺手捞到的。虽然比起通常而言的香烤湖胆还少了一味温泉胆,但对于在座的其他人显然已经够了。

加入蛋液烤制的湖胆以方块状的形状盛装在盘内,颤颤巍巍,仿佛一碰即碎,勺子碰上去却比想象中更坚韧些。

但这同样不影响放进嘴里后的滑嫩和入口即化,湖胆肉丰满肥厚,鲜甜到在味蕾上引起一次又一次小小的爆炸。

切成小圆片状的口蘑也多添了些嚼劲,点缀在最上的香草诱引出蛋香又使它和底下的汤水融为一体。“水面”映出上方的淡黄色,整道菜品美观到像是个艺术品。

餐后甜品是枫糖卷饼,这是在座者的老朋友了——除了不碰甜食的格什文法师和初来乍到的小少爷外。后者打了小半天的下手,看到上百个卷饼被烤出来上架,这时候才真正尝上一口,然后就彻底为那甜蜜又酥脆的口感所折服。

他到现在才感受到他家老板说的“露一手”到底是指什么,完完全全地心悦诚服。

神啊,他不由心想,他人生的前十七年到底吃的都是些什么啊?

莱斯特子爵清了清嗓子。

“伊莱恩阁下,”他似乎等着说这句话等了很久了,“虽然这时候提起这个似乎不太妥当,还是容我问一句——王都的状况如何?”

小少爷很明显一愣。

“王都……”

伊莱恩迟疑了下,“是指哪方面?”

莱斯特子爵“哪方面都可以。”

“最好是王宫的。”他补充道。

“我们家和王都的联络也算不上频繁……”伊莱恩皱着眉纠结道,“只是听说自从陛下病重逝世,公主哀伤过度,情绪一直没能好转,前阵子还病倒了,所以政事暂时都交由路德维格大公处理。”

“我和伊莎贝拉殿下熟悉也只是小时候。”

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