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第383章:弄出原因
这个结果完全出乎张小辫的意料。他呆呆地看着李德明手里的账本,意料的无可奈何。
“小辫哥……虽然这个收入和我们打算的差得有点多,但是你也不能不相信自己嘛!这才第一天,说不定明天就会好起来了呢?”
李德明看出了张小辫的难过,于是安慰他说道。
“没错儿!小辫子,你不要想太多。实话告诉你吧,我今天在后厨房也已经感觉到了,来的客人基本上都点了差不多的东西,也就是说,他们都是奔着我们的招牌鱼汤来的。有的人压根不知道还有其他菜品。”
老李在一旁说道。虽然今天他在后厨房整整一天,但是现在看起来精神还是不错。
“可是我们的菜品菜单上都有呀!为什么客人都不看呢?”这让张小辫有点想不懂。
三个人陷入了沉思。最后他们还是决定,今天才是第一天,还可以再等两天看看,如果情况还是一样的话,那到时候就得找出理由来了。
就这样,第二天鱼汤店正常营业,又是忙忙碌碌的一整天时间。
到了晚上,张小辫兴致勃勃地坐到桌前,看着李德明把算盘打得唰唰响。
“小辫哥……还是有点少啊!”李德明算完之后,脸上不自觉地就表现出了沮丧的表情。本来他也是跟张小辫一样,觉得今天的营业情况应该没有问题的。
“多少?”张小辫一脸紧张地问道。
“比昨天多了一千多而已。”李德明说道。
仅仅多了一千多,意思就是,今天地流水离目标还是差了一半!张小辫只觉得心里非常失望。
一连三天,他都没有看到鱼汤店的生意有什么好转,虽然每天店里也都忙忙碌碌的,但是毕竟现在和在临水镇的时候不一样,现在要完成一个更大的目标。
第三天晚上,张小辫终于坐不住了。当李德明又报出一个令人失望的数字之后,张小辫决定第二天一定要把情况搞清楚。
“小辫哥,现在你有什么办法没有?”李德明问道。
张小辫什么都没有说,只是非常沮丧地摇了摇头。
这会儿老李看到他们两个人一副难过的样子,他直接站起来说道:“小辫,德明,如果你们两个人真的没有什么办法,那我老李头可要多说几句了呀!”
听到他这样说,张小辫赶紧让他说说自己的看法,毕竟老李岁数大,经历的事情也多,对于这种问题,他应该是有经验的。
老李清了清嗓子,然后说道:“小辫,既然我们是卖鱼汤的,那店里头有什么问题,自然是要从客人哪里了解才能知道呀!这两天我们只知道做鱼汤卖鱼汤,鱼汤的味道自然是没的说,但是为什么来的人少呢?”
这里是县城,按理来说只要是东西的味道好,自然是会一传十十传百,大家应该争先恐后来店里品尝才对呀!
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