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第148章 伊比利亚黑猪王（第1页）

夏末，马上就要立秋。

不过伏天还没完全过去，最难熬的三伏和秋老虎，还在北美大陆上肆虐着。

龙国古代流传着临近中元节时，老人儿童不要轻易四处走动传闻。

其实以现代眼光来看，不止是民间迷信。

因为根据过往史书来看，在古代，夏末是人口死亡率最高的季节。

这个季节食物腐坏速度是一年中最快的。

在古代没有完备的保鲜设备时，物资相对匮乏的古代百姓，经常会吃到变质食物。

痢疾一直是古代一个要命的大病，致死率非常之高，所谓好汉架不住三泡稀。

再加上炎热的气候，死的人比平时大大增加，鬼气盛行，也可以解释。

所以在这个时节，少走动少吃席，是古代人千百年的生活经验，不能单单看作迷信。

即便现代有着高效率的保鲜手段，为了保持食材的最新鲜口感，系统最近提供的食材，还是大大减少了。

以龙之味现在的小有名气的销量，东西刚过中午，就基本售空了。

可爷爷已经让自己开始准备灌汤包需要用到的食材了。

小麦粉倒好说，只要有钱，可以在全球采购。

但当天现杀的极品猪，纽约是不出产的。

之前系统提供的伊比利亚黑猪，墨辰觉得很上乘。

不过最近不知道下面发生了什么，物资越来越紧张，墨辰只好自己在网上查看原料产地。

这一查，把墨辰吓了一跳。

好家伙，伊比利亚的黑猪，价格已经涨到天上去了！

这猪肉要是买回来的话，起码也得经过几天的海运。

快一点的空运走完检疫程序后，也不能当天送到。

要想制作新的爆款食物，食材必须把控到极致。

看了下航班，墨辰决定亲自前往西班牙一趟。

戴夫已经回到肯塔基备战新的联赛，墨辰身边只带了王钢铁一人。

进入伊比利亚半岛，按照网上的信息，墨辰和王钢铁来到梅塞塔高原附近的一处小镇。

这里据说有着全世界最好的养殖黑猪，肉身切开后，有着如同大理石一般的纹路。

昂贵的西班牙火腿，也正是用的伊比利亚黑猪作为原料。

多方询问，墨辰听说在高原上，有一处名为哈维农场养殖基地，是当地最有名气的传统的黑猪养殖场。

在镇上住了一晚，租了一辆车，第二天两人赶往哈维农场。

这座农场的确够传统，建在半山腰，只有一条蜿蜒的小路上去，运输非常不方便。

而来到农场时，墨辰和王钢铁都傻眼了。

猪呢？一头黑猪都没看见。

农场前的门口，好像坐着一位看门大爷。

抱着一把双管长筒猎枪，嘴里叼着欧式老烟袋。

“大爷，猪呢？”王钢铁愣呵呵的问。

叼烟袋的老大爷好像一时间没听明白英语，反应了一下后才搞懂。

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