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前期准备工作做好之后,叶娇拿起了锅铲。“宫保鸡丁,是南边的菜色,色香味俱全,很受大家的喜爱。学超,你注意看,这道菜终于的是配料的用法。最好是用鸡腿肉,然后放入干红椒6克、花椒1克、大葱15克、生姜3克……之后倒入清水,其实最好是放鲜汤,但今天时间太紧,只能用清水代替一下。”
“炒到微微发黄即可出锅,否则鸡肉就会变柴。”
刘学超在边上拿笔认真地记录着,好记性不如烂笔头,自从开始学做菜,他会写的字都变多了。接下来叶娇又做了两个菜,分别是水煮鱼和手撕包菜,刚出锅都香气飘飘。“好了,学超,你去村委会那边喊一声。让我二嫂带着林姐过来吃饭。”
“好的,师傅。”
刘学超收起小本本,转头朝村委会去。到了村委会他才发现这里已经大变样了。门口的空地上摆着黑板,现在已经有村民们开始对着黑板排排坐,黑板上写的字他们可都认识了,一个个的跟打了鸡血似的在那里互相背诵。绕过这些学习的村民们,刘学超走到边上的大房子内,里面也是热火朝天。大婶、大姨、大姐们三五成群地聚在一起,边做针线活,边聊天,个个脸上笑容灿烂。刘学超找了好一会儿才看见袁晓娟的身影,她正弯腰在最里面教人怎么收针呢。“嫂子!师傅让你带林姐过去吃饭!”
袁晓娟这才看向窗口,发现天色已经渐渐暗沉。袁晓娟拍了拍手,在众人看过来的时候,大声道:“同志们,我们今天的活儿就做到这里!大家早点回去休息,明天早上7点记得准时过来。”
“晓娟啊,这个衣服我们可以带回去缝吗?”
有人问了一句。“反正我们回家了也没啥事做。”
袁晓娟想了想,道:“也行,那你们就各自拿两件回去吧。明天记得带过来。小梅,你帮忙登记一下。”
被她喊到的小梅是和袁晓娟关系最好的那个,她就坐在门边上,闻言放下东西,起身把本子拿了出来。女人们针线活好,但是会写字的真心不多,小梅算是里面识字最多的了,正好能给袁晓娟帮忙。会写字的就在小梅的本子上签名,并且备注好带了几块布料回去,都是什么位置(衣袖、领口等)。不会写字的则由小梅代劳,他们在后面按个手印就行。服装部的规则一开始就必须定全,所有事情都要有据可依。这是叶娇接待过的,袁晓娟一直认真地执行着。“学超,你师傅今天亲自下厨了?”
袁晓娟带着林姐跟刘学超一起走,好奇地问了一句。刘学超与有荣焉地点头:“那可不!师傅都好久没下厨了呢,今天是为了招待林姐才重新拿起锅铲。”
林姐有点疑惑:“你们说的是叶厂长?”
“是的呀,我家三弟妹的厨艺那是顶呱呱。”
袁晓娟竖起大拇指,开始夸奖叶娇。不论两妯娌之前关系如何,反正现在,袁晓娟是真心实意的。三人绕到祠堂后门进去,后厅的餐桌上已经摆好了菜。“林姐,我们这儿也没什么好东西招待您,您将就着吃两口。”
叶娇笑眯眯地起身迎接。林姐觉得下河村真是一个好地方,她呆得可太舒服了。几人依次坐下。看着面前的菜,林姐诧异地看向叶娇:“叶厂长,你是不是知道我是川省人?”
这桌上大部分可都是川菜。“是的。我之前和晓静打听过,她说您是成州人,我就想着正好我也会几手川菜就做了。您尝尝看,这些菜有没有老家的味道?”
叶娇笑眯眯地给出肯定的答案。林姐感动不已,拿起筷子开吃,几口菜下肚,她摸着自己的心口,眼圈都有点红了。“唉,自从我嫁到北河市之后,就很少再吃到家乡的味道了。叶厂长,你有心了。”
“您喜欢就行。”
叶娇拿起边上的果汁给林姐倒了一杯。“这是苹果汁,我们村自己种的苹果鲜榨出来的,味道很不错。”
“叶厂长,你真的是我见过最体贴的人了。”
林姐笑呵呵地喝着果汁,夸赞道。几人高兴的吃吃喝喝,最后叶娇还带林姐去参观了一下食品厂,尝了尝黄豆辣椒酱。林姐当场表示她自己要买一点辣椒酱带回去。“原来市政府机关食堂的辣椒酱是在你们这儿买的呀!哈哈哈哈,可算让我碰着了!我多买几罐带回家去。”
叶娇连忙摆手:“您不用买,我送您几罐。”
“可别,我买得多呢。”
林姐笑眯眯地拒绝,态度很坚决。“我爱人就是市政府的,前段时间说他们机关食堂的菜特别好吃,还专门给我带过几回,我可爱死这香辣的口感了。如果是一瓶两瓶的,你送我,我也就拿着了。现在我是要一口气买十瓶,咱可不能占集体的便宜。”
当天晚上,林姐是在陆家睡下的,和叶娇住一个屋。本来村长是安排林姐住在村委会的,但是林姐自觉和陆家的叶娇、袁晓娟处得比较好,就被她们邀请去了。三天时间很快过去,林姐心满意足地回去市里,说好半个月后过来收第一批做好的衣服。下河村现在真的是没一个闲人了。要么晒谷子、要么做针线活、要么帮忙做辣椒酱。剩下的实在闲,新上岗的知青老师们也会把他们抓过去认字。——服装厂这边走上正轨后,叶娇去了食品厂。原本的祠堂,经过施工队一通改造,破破烂烂的房子变得异常坚固,甚至还在原有建筑旁边再次加盖一栋厂房。处理豆子的、发酵的、制作辣椒酱的,每个步骤,叶娇都在脑子里过了一遍,最终才点头确认。“食品厂建得很好,辛苦各位了。”
“您觉得没问题就成,完成检收后,我们就要进行收尾工作了。”
“没问题。”
叶娇给出肯定的答复,然后在对方的本子上签下了自己的名字。——完成日常工作后,叶娇走着回家。路上,远远地,她看见了一个提着大包小包的男人。叶娇瞬间就愣住了,直勾勾地看着前方。陆乘也在第一时间看见了她,朝她露出笑容。“娇娇!”
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