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厨房里面升起香气来,张太平问道:“做什么着呢,这么香?”
蔡雅芝回答道:“蒸包子呢,再蒸几个花糕,以前过年的时候没有人过来百年,所以也就没有准备花糕,去年的时候有人过来拜年都没有给人家回花糕,所以今年准备上。”
这里有送礼回花糕的习俗,其实所谓花糕也没有什么特别的,还是用白面做成的,只是不是普通的馒头形状,而是周边有些花纹,最多就是再给上面点两个大枣或者葡萄干。
“谁在里面?”张太平问道。
蔡雅芝有些不好意思地回答道:“张秀姐还有吕凤,灵儿在旁边打下手,本来小妹也在里面的,不过跑出去放炮了。她们两人也准备年前蒸包子,不过说是家里面人少过来和咱们一起蒸。”
人再少蒸一锅还是能吃得完的,这样做分明就是看着蔡雅芝有身孕不便于劳作,在帮着她那。
正说着张秀秀就从厨房里面探出头来喊道:“谁要吃包子就赶紧了,刚蒸出来的包子最好吃,凉了就没有这么好吃了。”
几人走进去,厨房里面和锅灶连接的大炕上面的被褥已经被揭了起来,今天最少也要少大半天的锅,不揭开的话就有可能将被褥给烧着了。满屋子的水汽让人好似走在云端一样,绣着各种包子的香味。
张太平问道:“都有什么包子?”
张秀秀笑着说道:“有菜的,有肉的,有豆沙的,还有红糖白糖的,看你要吃什么的?”
“样数倒是不少。”张太平问道“菜的是什么馅儿?”
“有萝卜粉条的,还有韭菜鸡蛋的。”
“这是要开包子店呀,样数真齐全。”张太平哈哈大笑着说道“菜的在哪里,让我尝一尝菜包子。”一般来说男人都对糖包子豆沙包子这类甜的不甚感兴趣,喜欢吃的还是菜包子和肉包子。
“在那边簸箕里面放着,上面都有标记,你自己过去找吧。”张秀秀给他指了指方向。
张太平走过,只比小儿拳头大一点的包子摆满了簸箕,山村里面自家蒸包子从来没有人蒸过这么小的包子,都是拳头大小的大包子,拿起一个看了看塞两个进嘴里都没有问题,有些讶然地问道:“今年的包子怎么这么小?”
张秀秀笑着回答道:“几家都是女人多男人少,小孩子也多,蒸得太大了吃不完不好处理,小了的话方便,一个不够还可以再多吃几个就是了。”
张太平有些无奈地说道:“好吧。”只是片刻时间四个包子就进了肚子里面,而肚子里面还没有多少感觉,摇了摇头想到“还真是骗小孩子的包子。”没敢再这样放开肚皮吃下去,唯恐让自己一人将菜包子和肉包子吃完了,又往嘴里面扔了两个就停了下来。
锅灶下面放的硬柴火,不用人管理,三人全都正在案板旁边忙碌着。
蔡雅芝感觉特别不好意思,朝着小妹说道:“你也帮忙吧。”
小妹点了点头说道:“嗯嗯,一会儿就帮忙,让我先尝两个包子。”
张太平朝着正在忙碌的三人说道:“先停下来吃几个包子再忙活吧,也不急于这么一时。”
张秀秀说道:“过早下面的火正烧着的,赶紧做好了放到锅里面就不用人管了,那会儿就清闲下来了,再吃也不迟。”
没多久厨房里面包子的香气就吸引了家里面所有的小动物,第一个进来的自然就是悟空了。
它倒是没有没有忘记卫生,先在门口的脸盆架子上面洗了一把手,然后才跳到放包子的簸箕跟前准备上手,不过还是被站在包子旁边的张太平拍在了手上。
悟空满是不解地看着张太平,不知道为什么自己都已经洗过手还是不能吃包子。
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