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第八十五章 美味的炖杂鱼(第1页)

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水渠里面不时地响起啪啦啦的响声,这是鱼儿逆水前冲产生的声音。

从这些声音可以看出,这逆水的鱼虾实在是有些多,都好像不要命似得。

“舅舅,这里泥鳅鱼虾太多了,我们把这些都送回去,再来捞,好不好。”海滨兴奋地对孙小平说道。

孙小平点头同意了,把六个塑料桶的收获统一集中到三个水桶里面,让海滨和拥军海欣三个先提着回去。

自己则继续带着海燕,云燕在水渠边捞鱼。

海滨和拥军海欣来回往家里送了五回鱼虾,最后连从屋后山谷里面视察水势回来的孙发财都惊动了。他也兴致勃勃地提着两个大号塑料桶来装鱼。

随着天色渐渐变暗,河里的鱼虾沿着水渠上的更欢了,水中“啪啦啦、啪啦啦”的响动不断。

孙小平一网拉上来,捞网里面居然有四五斤重的草鱼。大鲤鱼,别的小鱼小虾更是多的不得了。

甚至有一网还拉上了一条六七斤的大火头,这东西力气老足,在网里剧烈地冲撞。

海滨他们看着他那满嘴的牙齿不敢去抓,这玩意是食肉性鱼类,咬人的。

孙发财上去两拳头,就把这个大火头砸晕过去,拎着扔到大塑料桶里。

火头就是黑鱼。它的肉比较细腻,是不可多得美味。

几个小家伙越捉越有兴致,每捉到一条大鱼,都要大呼小叫一番。

孙小平却有些不赖烦了,捞鱼对他来说就是一个兴致,重复的多了也就寡淡无味了。

他把捞网交给了在一旁分拣鱼虾的父亲,自己接替了分拣鱼虾的工作。

天黑的时候,海滨拥军几个小家伙还意犹未尽,缠着孙发财要挑灯夜战继续捞鱼。

孙小平不由得头大,连忙劝阻。

这鱼是捞不完的,夜里乌漆墨黑的,雨水又下得猛,掉到水渠里可不好了。

鱼吃新鲜虾吃跳!

从中午到天黑这段时间他们一家子最少也捞上来了五六百斤鱼虾,这么多一家人自然一下子吃不完。

吃不完不要紧,农村有的是处理的办法,破开肚子清洗干净熏成鱼干,虾干什么的,可以长久保存。

每次想吃的时候,用红辣椒爆炒,那味道,想想都流口水。

苏红梅把一两斤以上的大鱼挑了出来,其余地拿到院子里,一家人齐上阵,直接把这些小鱼。泥鳅黄鳝什么地开肠破肚。

然后在灶上架上熏笼,把剥好的鱼虾什么地放在熏笼上熏烤。

一家人弄到很晚,捞上来的鱼虾三分之一都没处理完,几个小家伙待不住了,嚷嚷着要休息。

苏红梅说道:“行了,今天就赶到这里,明天继续。”

外婆万岁!几个小家伙欢呼起来,跑着去洗手看电视玩电脑去了。

苏红梅就埋怨儿子,“你看你,买个这么大电视,还给他们买手机电脑,现在整天地光顾着看电视玩手机电脑。这书本都不看了,小心你两个姐姐姐夫回来骂你。”

这真是躺着也中枪呀!孙小平郁闷不已。

捞了这么多的鱼虾,晚餐的主菜苏红梅就做了炖杂鱼。

选了几十条大小不一的小鱼和许多小虾米以及泥鳅黄鳝,这些鱼大的七八两,小的有二两多。

先把鱼虾和泥鳅黄鳝开肠破肚,清理干净,再用水清洗好几遍遍。

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