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第3章 满月酒上（第2页）

“妈和老二还有多久回来呢，这都中午了，”李明凯把盐罐子递了过来。

“应该快了，你先去把稀饭给煮上。”李父接过盐罐子。

“圆圆早就煮好了，就等着炒菜了。”“那就再等会。”

李明凯看着李父给鱼抹盐。“这应该还要竹签把鱼给撑开吧，我去后山削几根竹签。”

“上次你编背篓应该有剩的你去看看。”

“好我去看看。”

不一会儿李明凯就拿着一堆长短不等的竹棍过来了，用水洗一遍放一边晾干水分。

“你两谁来接一下，这天气人都热疯了，我刚路过包谷地的时候看包谷已经老了，抽个时间要把那些晚包谷掰回来了。”两人正在处理着咸鱼，董母和老二就带着一堆东西回来了。

“好，过两天就去弄回来，趁着这几天的天气看着好，早点弄回来晒干也好。”李明凯上去接过李母手里的菜。

“行，过两天就去弄回来，饭好了吗，人都饿死了。”董母往屋里走去。

“饭圆圆早就煮好了，不知道你们什么时候回来就没炒菜，妈你歇会我现在就去炒菜。”李明凯手里的东西放到桌上就往厨房走。

“哥我给你烧火。”李明坚放下背篓也往厨房跑去。

……

“这鱼肠留着吧，这么多扔了可惜了，下午洗出来晚上可以炒泡菜。”中午吃完饭董母看着一旁盆里扔着的内脏。

“没扔，歇会我就去处理出来，下午你烧锅水我把鸡也杀了，晚上所有的内脏炒一锅刚好可以下个面条。”李父在饭桌上吃着饭。

“什么时候都舍不得你那口面条，这么热的天除了你谁吃的下去面，中午煮的稀饭有多的晚上继续吃，你要想吃面条你自己下。”董母一听面条脸就垮了下来。

“我又没硬要你吃面，你要吃饭你自己吃就是了。”李父在堂屋放下碗看着进来的董母。

李明凯眼瞅着自己爸妈就要吵起来了连忙上前。“妈我刚看了一下锅里，稀饭剩的不多，晚上吃不够，我和爸吃面条你们吃饭这样差不多够了。”说话的同时还不忘递个眼神给自家弟弟。

“妈，爸和哥吃面，咱们和嫂嫂吃稀饭刚好，对了妈咱们的鸡蛋够吗，下午你不是说要煮红鸡蛋吗。”收到自家哥哥的眼神李明坚赶紧接着话茬。

“管他两个晚上吃啥，前天你大伯婶说了鸡蛋不够就去她那里拿，你先看看自家有多少不够我再去找你大伯婶。”董母收拾着桌上的碗筷。

“好我去看看，哥你拿个筲箕跟我一起。”

两兄弟都怕了自家父母一言不合就开吵，这也不是两兄弟第一次配合岔开话题了，配合的也是很不错。

“妈鸡蛋你买少了，只有6o多个。”李明坚跑去厨房找李母。

“我去找大嫂，你们先把这些洗干净了，红曲米在米缸边放着。”董母刚收拾完厨房围裙都没脱就走出去了。

“老二你先去烧锅水，我把鸡杀了再煮蛋。”李明凯洗完蛋看董母还没回来就对一旁的李明坚说道。

“好那我先去烧水。”李明坚把鸡蛋放在一旁就起身去厨房了。

李明凯把刀磨了一下放在一旁就去鸡圈了。一会一只手提着一只鸡就过来了，在磨刀石旁把一只鸡用脚踩着翅膀，腾出手来就开始揪另外一只鸡脖子上的毛，扯干净一处后就用刀一抹然后放血，等血流的差不多了就把鸡扔到提前备好的盆里，就这样来回几次盆就装满了。“老二，水热了吗，我要用热水了。”

“都烧开了，马上我给你提出来。”李老二提着一桶热水就出来了。

“你等一下，分两次烫，一次太多了。”李明凯拿了几个鸡出来放一边。“倒吧。”

水倒进去烫了一会就开始脱毛，把所有的鸡都脱完毛后用火烤了一下鸡，更有效的去除表面的浮毛，然后就是剖开肚子、去除内脏、冲水，最后再把内脏清洗干净。

等把鸡收拾完一下午也就过去了，灶台上的红鸡蛋也早就煮好了。

李明凯拿着内脏进厨房：“老二，你去抓点酸菜起来，我炒内脏用。”

“已经抓起来切好了，在锅里盖着，哥我烧火你炒。”李明坚走过去烧火。

晚上一家人围着吃完饭就在院里乘凉、安排第二天的事情。

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