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苏灵“好的,您稍等!”
她拿了小称上面放合适的重量,先是把同等数量鸡柳称好,鸡柳的食材使用的是鲜嫩的鸡胸肉。
鸡胸肉顺着纹理切,吃起来不柴,更不塞牙,而且顺着纹理里外都均匀的粘上炸粉,一根根都丢进锅里。
如果仔细观察的话就会发现,苏灵丢进锅里的每一根鸡柳都是粗细均匀,长短整齐。
放进锅里的手法也是别具一格,鸡柳和其他的食材不一样,因为要保证口感,必须切得一样大小,这样炸出来的味道也差不多的。
这样要求是因为苏灵之前吃过那种长短不一的,有的特别粗里面炸的根本不脆,有的更是因为太薄太细炸的浸油,吃起来很油腻也难吃。
所以即使炸鸡柳制作方法比较简单,在技术上面也是有很多要点和技巧的,随便做做,肯定不如用心做味道好吃。
鸡柳放入油锅之中,溅起了一层层浪花,漂浮在油面上特别的治愈。
没多久一份炸鸡柳制作完毕,拿出印有炸鸡柳名字的专用牛皮纸包装袋和竹签,有模有样的包好了一份递给女顾客。
艹这个包装我太熟悉了
绝了,梦回童年啊,就是这样纸包装,太让人有感觉了,当时那些吃炸鸡柳的美好回忆瞬间浮现在眼前。
女嘉宾虽然表面上显得很平静,但是内心早就已经迫不及待了,她拿着鸡柳直接在摊子旁边着急的吃了起来。
用竹签轻轻的挑起放进嘴里,咯吱咯吱的酥脆声在直播间传开,每咬一口那肉质细腻外酥里嫩的口感,好吃到让人根本停不下来。
这到底是什么神仙鸡柳,看起来真的绝绝子!!
好不好吃啊!给我尝一口,呜呜好想吃啊,泪水不争气的从嘴里流了出来!
无骨鸡柳有着薯片的酥脆,有着虾条的厚度,但是味道确实任何零食都替代不了的口感,那种大口吃酥脆炸鸡肉的质感。
一口又一口。
吃完了还想再吃一口,酥脆肉质根本停不下来!
女嘉宾吃的浑然忘我,吃的眼神迷离,吃的满心陶醉,吃的无敌销魂。
引得直播间内流了一屏幕的口水。
观众“呜呜控制不住自己的嘴巴了qaq。”
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