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苏灵把切好的桂花肠,迅速放进滚烫的油锅里面,刚刚一接触到沸腾的油温,桂花肠的切口瞬间灿烂的开了花,切面宛如盛开的花朵,看起来特别的精致。
桂花肠在油锅里面炸的焦焦脆脆,而且看起好像是一个花朵的形状,看起来又好看又好吃,感觉真的挺诱人的。
桂花肠用来煮火锅汤面,和炸鱼卷肯定有异曲同工之秒,绝对是是一个非常好吃的食材。
苏灵夹了一块炸好桂花肠,蘸了点酱料,放在嘴里品尝,口感q弹爽脆,咬起来感觉特别有嚼劲,味道真是太好了。
她感觉和之前做过的脆皮炸香肠比起来,这个味道稍微清淡一点,而且由于用的都是鸡肉鱼肉脂肪含量很少,口感q弹大过嫩滑,和之前的炸香肠有明显的区别。
如果喜欢稍微清淡口味的顾客应该会选择桂花肠,口味略重一些,就选择普通的炸香肠。
做完桂花肠以后,苏灵把酥炸鱼卷也很快做好了,酥炸鱼卷的味道是真的很鲜美,那种不用吃通过味道就能闻到的深海鱼特有的鲜美味道。
酥炸鱼卷的味道也很好吃,放在套餐里面肯定能为整体增色不少。
最后是炸香蕉和炸苹果,这两种水果比较适合当做甜点来用,糖粉很高吃起来甜,高温之后会把其中的果糖味道更加激发出来,喜欢甜食顾客应该会很喜欢。
炸香蕉表层粘上厚厚的三件套,鸡蛋淀粉面包糠,最外层炸的很脆,里面吃起来很甜。这样咬下去外脆里软,甜味非常明显,口感也很特殊。
只不过炸香蕉使用的香蕉不能用那种熟过的香蕉而是颜色刚变黄的那种,这样的香蕉甜度适中,味道不会太腻,像这种水果熟透之后甜味过于甜腻,油炸了之后再吃可能是一种灾难。
但是甜味半度,闻着很清香的香蕉,炸过以后里面就不会太甜腻,吃起来味道感觉刚刚好,面包糠外衣又香又脆就非常好吃。
最后一道甜点水果是拔丝苹果,拔丝苹果的就是用熬好的糖浆把苹果给包裹住,形成一层糖衣外壳,随着温度冷却糖衣会变得起丝,而苹果在翻动,就会挂着晶莹剔透的糖丝,看起来又好看又好吃,而且还很有趣。
有点像糖葫芦的感觉,吃起来很甜,而且苹果最好是选择那种微微酸的苹果,这样在嘴里的口感就是酸甜可口,不仅好吃还有开胃的作用,当饭后小甜点,和餐前菜都是比较好的选择。
苏灵把全部的套餐都做好以后,已经是下午四五点了,黎越和黎华还有乔静他们一遍试吃一遍写餐品尝的评价,每款餐品的口味虽然都不太一样,但是都取得了非常不错评价,确定好餐品内容以后,给餐品打光和拍照片,进行修图在图片上设计广告和文案,全都,就把这个上班族套餐发到了微博上面。
苏记炸串店v本店推出了新的餐品上班族套餐,您还在为上班吃什么而烦恼吗?快来品尝上班族贴心套餐吧!
黎越编辑完这条微博发送以后,想的都是粉丝应该会很喜欢这个套餐的评论,不过看到底下的回复时傻眼。
貌似根本不是选择吃什么而烦恼,是怕抢不到烦恼啊!!炸串店的美食根本不用选择,哪一样都好吃,盲买就没有出错过。
要是真的能很容易就买的话,那我就不会烦恼了,综艺里面的炸食我实在是太想吃了,就等着手抓饼上新!!
啊啊节目上的餐品暂时吃不到,但是这个套餐我一定要抢到啊!!!
陈笑笑就是上班族其中的一员,她最近特别爱看的一档下饭综艺《夜晚美食家》有时候都要把一期看个两三遍的那种。
感觉只要是看了这个综艺吃饭都特别香,就是不怎么好吃的饭菜也能忍不住多吃两口,因为他们公司的小食堂味道是真的很不好吃,黑暗料理就不说了,主要是色香味基本上一个也没占上。
有钱的员工点外卖,没钱的员工只能忍住辛苦吃食堂,但是有了这档综艺就完全不一样了,陈笑笑每次打开综艺都会把目光放在节目上面的美食上,这样看着那些让人流口水的美食,就完全不会感觉食物难吃了!
让她难熬的午餐时光,真的好过了不少,不过自此之后就就成了这档综艺的忠实粉丝,为此还特意关注了他们的微博,是真的让人深深的沉迷。
后来更是知道这家店里面的餐品都是出自苏记炸串之手,又把苏记的官方微博也给关注了,休息的时候排队购买他们店的东西,一吃之后果然和她想象中一样好吃。
这和她以前看综艺的感觉完全不一样,以前觉得综艺节目,以前感觉节目上面的美食虽然看起来很诱人,但是实际上并不是那么好吃。
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