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【以过来人的经验,楼上你会后悔的,因为你看完就更睡不着了,而且还会很饿。】
……
虽然已经很饿了,但是林星河回来的第一件事并不是去将叫花鸡从泥土里挖出来,而是去了熏制野猪肉的烤架边,把柏树叶子又铺了一层上去,继续烟熏野猪肉。
忙完这件事情,他又在锅中添上了一些山泉水,准备烧些热水,待会儿泡竹叶茶,好配着叫花鸡一起吃。
忙完了这一切,他才拿着工兵铲去将那个叫花鸡取了出来,而宋越就站在一旁打着手电筒帮他照明。
林星河把叫花鸡从洞里挖出来,放在地上,此时的叫花鸡,外面的泥土已经被烤的干干的,很是坚硬,明显的还有着好多的裂口。
林星河拿起工兵铲,朝着叫花鸡用力的敲开。
一个合格的叫花鸡,应该是在他用工兵铲敲开之后,泥土就会跟着全部碎落,然后露出里边包裹着叫花鸡的芭蕉叶。
事实上,也的确是如此的,坚硬的泥土,随着他的一声敲击,全部碎成泥块,然后露出里边已经不再翠绿的芭蕉叶。
芭蕉叶在被火煨烤了这么久之后,颜色已经发生了变化,变成了那种深褐色,不过它依旧完成了自己的工作,把里边的野鸡肉包裹的紧紧的,并没有露出一点鸡皮。
这个时候的叫花鸡还是有点儿烫手的,林星河取来几片的芭蕉叶,将这个包裹芭蕉叶的叫花鸡滚动着放在上面,然后手提着芭蕉叶,就将这只叫花鸡移动到了桌子上。
伸手将捆住住叫花鸡的绳子解开,然后露出里面的野鸡肉。
鸡肉颜色金黄,油润而又光亮,正在朝着外面散发着淡淡的鲜香热气。
芭蕉叶底下还有一点汁水,他用筷子很容易的就插了进去,随便一挑动,就可以很轻松的将野鸡肉分开,熟透的野鸡肉鲜嫩脱骨。
林星河没有忙着吃,而是用烧好的水,给自己和宋越又冲了一杯竹叶茶,然后才用水洗了洗手,准备用手和宋越一起把这只叫花鸡给分食了。
林星河先是随便用手撕下来一块鸡肉,放进嘴中品尝,野鸡肉咸鲜味美,鲜香可口,可能是因为提前腌制过的原因,并没有任何的异味。
而且因为在柴火堆煨了很久,鸡肉肉嫩多汁,十分的软烂脱骨。
林星河将嘴中的鸡肉咽下之后,才发现宋越还没动手,他非常热情的扯下来一根鸡腿递了过去,“哥,这个鸡腿给你。”
宋越盯着林星河的手看了一眼,随后拒绝,“不用了。”
林星河:“没关系的,鸡腿有两个。”
宋越抿了抿唇,只能伸手接了过去,他张嘴咬了一口鸡肉,鸡肉带着一种浓郁的肉香味,肉汁丰富,一口咬下去,鸡腿中间的骨头似乎随时都会脱落。
因为宋越也饿了,他没有说什么,不由默默的吃起了东西。
往日里,宋越每次吃完东西,总会给出自己的评价,今天却迟迟没有,林星河等的有点儿焦急。
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