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第40章（第2页）

众人再也按捺不住，汤勺齐齐上，陶瓷勺与碗边相撞，丁玲哐啷，好似盛大的交响曲。

&ldo;咸香，滋味甚美!&rdo;

&ldo;入口即化!&rdo;

&ldo;刀工真是绝了!&rdo;

文思豆腐的关键之一是刀工，其次就是芡汁，若没有水淀粉，便无法令豆腐细丝凝固在汤中，陈翁大方地分享了做汤的秘诀，在水中放入适量用各种块茎粉末研磨调制的土法配料，随后再用正常方法做汤便是。

莫文远脸蛋红扑扑的，光是有水淀粉，洛阳之行就很值当了!

……

后厨，锅尚且摆在灶上，硕鼠用与他身体大小不符的灵活身手爬到灶上，他人性化地深处爪子，沾了一点豆腐汁，再用舌头舔一下。

硕鼠：吱吱吱吱吱吱吱吱!

怎么能这么好吃!

他决定了，他要抓那人族厨子，给自己做菜!

第23章

陈翁家与莫文远落脚的院子挺近，等到散席之后，意犹未尽的一老一少还聚在台前，讨论烹饪心得，李三娘对儿子放心惯了，见月上枝头，便先回去休息。

&ldo;葛粉的量还要少些。&rdo;

&ldo;面筋入汤后，再用豆粉勾芡一下，放点醋进去。&rdo;

&ldo;放醋?&rdo;

&ldo;做开胃菜刚好。&rdo;

&ldo;有理，酸味开胃。&rdo;

两人聊天之余，厨房里多出了点悉悉索索的声音，莫文远耳朵灵道：&ldo;什么声音?&rdo;

陈翁道：&ldo;许是硕鼠。&rdo;他直起身子，一双鹰隼似的眼睛到处扫，试图找出老鼠之所在，他也喜欢厨房干净，然地处乡下，屋南面又有纵横交错的田埂，难保有田鼠趁人不备，溜入屋中。

&ldo;吱吱吱吱‐‐&rdo;

&ldo;吱吱吱吱‐‐&rdo;

鼠叫声从四面八方传来，莫文远抬头看窗外，见夜色茫茫，不见灯火，皎洁的明月被乌云遮蔽，心头慎得慌。

一阵邪风忽然从窗口刮了进来，吹得灯火摇曳不定，仿佛下一秒就会熄灭似的，莫文远面色不变从腰间的口袋里摸出一枚丸药。

陈翁也觉得有异，脸色发白，面带恍然之色，莫文远直接伸手把放灯罩里的火烛取了出来，火星往丹药上一点。白茫茫的雾气从丸药中炸开，在屋中弥散。

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