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林月还把这两间屋子都设计成了猪圈的样式,这样不管后面捕捉到的是哪一种家畜,基本都能用的。
为了感谢部落人帮她修建好两间猪圈,林月在跟夏和秋商量完后,也把这些日子采集回来的橡果做成了凉粉,请部落里的人品尝。
橡果没办法生吃,但是它的淀粉含量是很高的,所以在古代它曾经也是作为主食存在的。甚至在闹饥荒时,它还救活无数人的性命。
不过橡果生长在山里,成熟后会自己掉落下来。扒开树枝枯叶捡橡果的这种采集方式对于现阶段的人类来说,并不觉得多辛苦和困难。难的是山林里的危险,所以这也是林月拖了许久,才动手把橡果做出来的原因。
太深的山林里她独自是不敢去的,之前只有在采摘茶籽时能搜寻一些。这么多次下来,才拼凑出这么一些。
做成凉粉后的橡果跟果冻一样,□□弹弹的,林月拿骨刀把它们切成小块,先挤了几颗酸味的野果当醋,然后再拌入一些茶油,盐,还有切段的薤白做调料。
让林月觉得可惜的是现在没辣椒,不然这味道指定能更好些。但也有可能大家吃不惯,毕竟这时候的人类还没有开始吃辣。
至于薤白,这是一种长得像蒜一样的植物,花开起来是紫色的。因为生长范围极其的广,便也是这时候人类已经发现可食用的一种野菜之一。
不过湖部落里今年食物充足许多,采摘薤白的人就很少,因为它的味道吃起来并不怎么招大家的喜欢。
要知道薤白它的亲戚之一,就是藠头。
藠头拿来炒菜,做酸菜做调料都是不差的,但要是直接吃,估计也很难有几个人会去喜欢了。
而薤白的味道不仅跟藠头像,它也像蒜,有辛辣味。同时呢,它跟葱的味道也有相似的地方。
所以也别怪大家不怎么喜欢吃薤白了。
林月这次拌了一大陶罐,但是没有拿陶碗去分,毕竟这么多人,家里可拿不出这么多个碗。而且今天主要是为了让大家认识橡果,一人品尝下味道就好。
接下来,部落里的人在轮流品尝橡子凉粉时,也是有意识的去避开里面的薤白段。但难免还是有几段沾在橡子凉粉上,被一起送进了嘴里。
然后一入口,这人顿时就惊住了,忍不住喊道:“薤白居然也这么好吃?”
“是吗?”
被他这么一喊,后面那人也犹豫的去试了一下薤白。
“是比以前做的要好吃一点。”
之前那人便说:“你得拿薤白配着这凉粉一起吃。”
这一次的搭配,带来的感觉确实不一样了。
怎么说呢?薤白的味道还是一点都没变,但混合在一起吃就是变得好吃起来!
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