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“没错,一碗素凉皮只要五文钱,配菜有豆芽,黄瓜丝,胡萝卜丝和木耳丝,满满一大碗,绝对够吃!”
前排看热闹的食客们指着另外几个没说到的食盆问,“这些又是什么?我瞧着有个像是鸡肉丝。”
“就是鸡肉丝,”聂母用筷子一一夹起来给他们看,“大伙儿都可以瞧瞧,中午才煮的新鲜鸡肉,撕成细丝拌在凉皮里好吃的很!我这儿还有腐竹,就是素卤味里头那个贼吸汁的,还有细腻的鸡蛋干,弹牙的面筋坨坨……”
“好了好了,别说了!”食客们忍不住吞咽口水,“你就说加这些要多少钱。”
聂母放下筷子,憨实一笑,“不贵,加一样才一文钱。”
“行!给我来一碗加鸡肉丝的凉皮!”一个大叔抹去嘴角的水痕,把六文钱丢进窗口前的钱匣子,“给,六文钱。”
有一个人开头,后面的人迫不及待也要点单,“我要加鸡蛋干的!”
“给我加腐竹和鸡肉丝!”
“我尝个新鲜玩意儿,要面筋坨坨。”
……
聂母一看这么多人要吃,高兴地合不拢嘴,“不急不急,一个一个来,每个人都有。”
意料之中的,这碗凉皮又在镇上掀起了一股热潮,吃过的人都夸不错,谁家里有人苦夏,基本都会去百味居买上一碗,因为确实开胃。
凉皮的名声越传越广,来买的人越来越多,聂母一个人逐渐忙不过来了,便和大家提了下招人的事。
后面经过讨论,一致同意将叶朝瑞大姨请过来帮忙,月钱暂定八百文,和杨青一样包三餐。
大姨一家得知这个消息,万分感激他们的照顾,一定要他们打烊后到家里吃顿饭。
叶朝瑞他们欣然应约,也没有空手去,顺手提了些食肆的吃食,杨青有心想阻止,但拗不过聂母这位长辈,只能脸红红地跟在后面。
到了家里,杨青果然被数落了,不过马上被聂母维护逃过一劫,默默拿着东西进灶房去装盘。
他找了半天没找到多余的碗,便从碗柜里翻出几个小的竹编篮装着。
几道菜就这么端上了桌,叶朝瑞看的眼前一亮,“这么装着挺有意思。”
其他人顺着他的目光瞧过去,也觉得挺好看。
每个竹编都圆圆滚滚的,浅棕色,外面打磨得发光发亮,食肆的小吃放在里面都显得更高级几分。
想到这里,叶朝瑞眼睛一闪,侧头问聂弦望,“你说以后食肆都统一用这样的竹编包吃食如何?到时候,别人一看这竹编,就能想到我们百味居。”
“嗯,听你的。”聂弦望向来是无条件支持他的。
旁边的聂母和聂明霄也觉得这事确实可以,统一的包装会显得食肆更高档,也会让食客们感觉更有格调。
得到大家一致认可,叶朝瑞等到饭后终于忍不住问大姨父,“那个桌上的小竹编是买的吗?”
“啊?”杨光一时没明白他是什么意思,被杨青提醒了才反应过来,“哦,这个啊,我小弟做的,他从小手就巧,很会编东西,还会好些花样,这几个是他没事编的玩的,不好看。你们要是喜欢,我一会儿让他再编几个好的送过来。”
“这还不好看?!”聂母诧异地睁大了眼睛,拿起一个巴掌大的竹编托在手心,“挺精巧的啊。”
叶朝瑞也很惊讶,原来这种程度的只是别人的练手之作,但转念一想,练手之作才能编的快啊,他们食肆一天估计至少需要三四十个,手速不够可能都供应不过来,只是不知道对方卖不卖。
他进一步询问,“姨父,这个竹编能批量卖给我们百味居吗?”
“你要买?”杨光愣住了,他不知道原来这东西还能卖出去,“你要多少?我小弟是做货郎的,经常不在家,不知道能不能做够你要的量。”
这种情况叶朝瑞是没想到的,原来竹编并不是那位叔叔的主业,他斟酌了一下,“一天大概要四五十个,中间大小的那种,价格一文钱一个,如何?”
“一文钱一个?一天就要四五十个?!”一直在一旁听得认真的宋奶奶突然站了起来,表情非常激动,“朝瑞啊,你说的可是真的?”
“啊,是真的,”叶朝瑞不知道老人家怎么了,怕她不信,还提出可以和那位叔叔签协议。
“不用不用,”宋奶奶捂着脸坐下,放开手时已经红了眼眶,“我那小儿子从小就爱编东西,编了好多没人买,又没其他本事,后来跟人去做了货郎。现在他年纪也大了,腿脚没年轻时利落了,货郎生意做的一天不如一天。我原本想着老大现在起来了,多少帮衬点儿,总不能让亲弟弟一家饿肚子。只是没想到……没想到还是朝瑞你给了他一个营生。“
说着说着,宋奶奶再也抑制不住小声呜咽起来,她是喜极而泣,为自家小儿子高兴,也为他们家能遇到叶朝瑞高兴。
其他人手忙脚乱地起身安慰老人家,聂母感同身受地握住宋奶奶的手,“我明白您,要我说,朝瑞就是我们的福星,他一回来,我们的日子就跟着好了起来!”
“对对对!”宋奶奶非常赞同,都忘了哭,和聂母一起夸叶朝瑞,用尽了她知道的所有美好的词。
而福星本人早已藏在聂弦望背后,低头看着地,耳朵红红,特别不好意思,他是真没觉得自己是在做什么好事,被人这么夸,实在有点受不住。
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