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“嗯,那好,那就不买了。”叶朝瑞也感觉自己还驾驭不了这山间小路,买马的事以后再说吧,先让聂弦望带着自己。
聂弦望见他这么听自己的话,心里软的一塌糊涂,低下头和他贴了贴脸颊。
他们一路悠哉地来到最近的一个村落,直接找到当地的里正,询问村子里是否有野果,他们高价收购。
刚开始,里正和村民们对他们还有防备,可当聂弦望拿出一锭银子说可以先给订金,里正的眼神马上变了,变的热切很多,对待他们也格外热情。
“我们村儿后山的果子多得很啊!”里正说着从院子里拿几个黄色的果子出来,积极地向他们推销,“瞧瞧,一颗一颗的,多大多好看。”
叶朝瑞往他手心看去,一眼认出那是酸枣,这个时节正成熟,他们双溪村的后山也多的是,掉的满地都是,没什么人会吃。因为酸枣皮厚核大,果肉只有薄薄一层,还特别酸,只有特别嘴馋的小孩子才会上山捡几颗吃一吃。
不过这种没人要的野果子到了叶朝瑞手里,稍微处理一下就能变成人人抢着要的美食。
里正见叶朝瑞和聂弦望没说话,以为他们嫌弃酸枣,又跑进院子抱了个柚子出来,“再看看这个?我们村里差不多每家每户都有一颗柚子树,结的柚子又多又甜。”
对于他的话,叶朝瑞不怎么相信,但他不在意其酸甜程度,果子买回去之后还需要二次加工,不好吃也能变好吃了,于是他问,“你们村的酸枣和柚子有多少?”
里正一听这话,知道他们是想买了,当即报了一个数,“那得上几千斤了。”
“好,我们都要了。”几千斤果子对百味居来说是小事,叶朝瑞果断全部拿下,“您统一收一下吧,过称之后我们就付银子,只是要您帮忙多叫几辆牛车,把果子送到县城去。”
“诶,好好好!你们进屋坐坐,我马上叫人去摘果子!”
话音未落,里正像一阵风一样冲了出去。
作者有话要说:
第82章酸枣和板栗
一个上午的时间,这个村子几乎出动了所有的劳动力,把全村包括后山的野果子全部摘了下来,用装粮食的麻袋装着,一袋袋野果堆放在几辆牛车板上,特别壮观。
这个时候,村民才知道自己村里还有这么多野果子呢。
里正一脸喜庆地找到叶朝瑞和聂弦望,让他们去看看货,“这里是我们村儿所有的柚子和酸枣了,那边还有一袋板栗,你们要喜欢,我送你们了。”
叶朝瑞过去看了一下,袋子里只有剥出来的板栗子,没有外面的刺壳,让他对这个村子的好感度提升不少,“多谢,往后如若还有果子,都可以联系我们。”
“当真?!”里正一瞬间就想了很多,他们村儿是没有果子了,其他地方还有啊,那他让村里人去收,再卖给叶朝瑞不就能赚一笔!
“不知道怎么才能联系到两位公子?”里正有点急切地想知道联络地址,他要抓住这个赚银子的好机会啊,起码能在天气冷起来前给村民们攒点过冬的钱。
“县城正街的百味居,你们以后直接过去,有人会通知我们。”叶朝瑞报了地址,并且建议道,“不如您这次坐牛车一同与我们去趟县城,认认门,我们也好让店铺的伙计熟悉熟悉您的样子。”
“行!”里正拍板,选了几个年轻力壮的男子,带领牛车队跟在叶朝瑞和聂弦望的马儿后面,一起前往县城。
他们被直接带到了烧烤店铺的后门,叶朝瑞找来林夏,让他去安排。
聂弦望叫了店里几个人帮忙把牛车里的果子卸下来,找几个竹筐装起来,麻袋还要还给人家的。
麻袋还回来时,林夏已经和那位里正聊上了,哄的人眉开眼笑,红光满面。
里正见他们在县城有这么大一个店铺,心里最后一点担忧也消散了,拿回麻袋,带人心满意足地回去了。
叶朝瑞和聂弦望在店里用完午餐之后也回了家,叶朝瑞在厨房做准备,聂弦望安上马车又去了一趟烧烤店铺,把所有果子都搬回来。
柚子先放在一边,这果子比较难剥,他们两个人搞定不了,而且叶朝瑞是要果肉泡酒,更麻烦,他们打算等两个店铺关门后,问问有没有人愿意来帮这个忙,给报酬的。
“先处理酸枣和板栗吧,我做点小零嘴给你尝尝,如果还可以的话,可以加到店铺的菜单中。”叶朝瑞从厨房端出一个大盆。
聂弦望马上会意,把酸枣倒在一个大盆中,两人一起清洗表面的泥渍。
清理干净的酸枣被放进大蒸屉中,聂弦望去给炉灶里生起大火开始蒸。
趁着这段时间,叶朝瑞拿出两把剪刀,和聂弦望一起剪板栗子,每个板栗上面都要划一道口子,这一步要格外小心,一不注意就会划伤手。
聂弦望试了几个,感觉确实很危险,起身把土烤箱旁边的厚手套拿过来给叶朝瑞的左手套上,自己反着戴另一只。
有了手套的保护,两个人不担心伤到手,动作快了许多,没多久就搞定了所有的板栗。
叶朝瑞将其一个个铺在烤盘上,两盘两盘地送进预热好的土烤箱中烤制。
这个时候,酸枣也该蒸好了,聂弦望打开蒸笼看到酸枣都被蒸开了口,便提起蒸布打包倒进一个干净的大盆里等待冷却。
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