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张儒赫看农场也没他什么事儿,便琢磨他的生意要怎么做了。
之前是林斐琢磨农场发展方向,在书桌前伏案写写画画,张儒赫在一旁偶尔给建议,现在正好反过来。
张儒赫那农家乐生意还成,距离城市车程不算远,山水清秀,关键是饭菜口味好,这半年下来也积攒不少回头客,生意算是彻底稳定下来了。
但他投资那几个民宿,生意就不怎么地了。
“主要是洋景村这边没什么景,人们过来住一晚上玩不到什么东西,可以玩的项目基本没有,那么孤零零的民宿也就没什么好住的了。”张儒赫揉着脑袋,还不知道接下来要怎么解决这问题。
林斐在旁边看了会,张儒赫其实分析得很对,他那几个民宿本身定位就存在问题,经营这半年来生意不好也是意料之中。
张儒赫垂头思索半晌,他那民宿都是租的民房,还花了大价钱去进行装修和改造,要是突然放弃,不光租房违约金大把大把地赔,装修的投入同样也算是彻底进了黑洞。
“要不就先搁置着吧,等装修破旧,到时候再彻底结束经营。”张儒赫叹气。
林斐倒是忽然有了主意,他道:“你还记得姜铁龙姜大厨吗?”
“记得啊。”张儒赫一时没想明白林斐想表达什么意思。
林斐拍拍桌子:“他开的是家私房菜吧,他们那种私房菜好像每天也就只接待两三桌,赚得多,干得少。我记得私房菜一方面是卖味道,一方面也是卖私密的环境。”
张儒赫忽然就明白林斐的意思了!
一有了方向,接下来的规划便有了奔头,张儒赫想到了在院子布置这方面审美极其优异的曲英姐,准备请她帮忙给院落再布置布置花境,然后他再去找几个合适的厨子。
“我完全可以去找找那种退休了但是又闲不住的老厨子们,他们经验丰富,而且这边食材好,工作量也小,说不定他们乐意过来的。”张儒赫越说,越兴奋。
结果第二天,张儒赫人就走了。
只留下林斐一个人在农场里孤孤单单,倒也不凄惨,家里有破壁机面包机,他可以打杂粮豆浆,做面包,再配上姜大厨做的各种蘸酱。
至于中餐,那就更简单了,一道简单的炖肉,再随便搭配个什锦凉拌菜。
总之,感谢现代科技,感谢姜大厨倾情相助!
晚餐的话,林斐会更丰富些,第一天是王姨钱大娘有请,第二天是黄三婶打电话……
三餐有地方解决,农场也没什么要紧活儿,他闲着无聊就每天早晨摘点菜,用小绿拉着去市场卖菜去。
这几天他可没去富康小区菜市场,而是去上次给大伯二伯圈的地方摆摊。
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