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第80章(第1页)

掀开后厨的帘子,就见后厨师傅正盯着锅底剩下的罗宋汤发呆,店小二心中一喜,&ldo;张叔儿,你也发现罗宋汤中的问题了吗?&rdo;

后厨掌勺师傅姓张,是客似云来的东家从县城中挖来的厨子,做菜是一把好手。

张师傅眉头一皱,伸出手指在锅沿上抹了一圈,疑惑道:&ldo;明明用的都是一样的材料,为何我这次做出来的就不如上一次好,上次那个味道,哎……难道真的是巧合吗?&rdo;

张师傅不断地唉声叹气,脸上满是怅惘之色。虽然身在后厨中,但是先前那阵子罗宋汤的味道他也闻到了,起初他还以为是有人从外面带了什么吃食进客似云来吃,可是仔细的一辨认,顿时就分辨出来了。那味道与他亲手做的罗宋汤的味道十分相似,想尝一口先前做的罗宋汤,却发现锅已经被勤快的杂工刷洗干净了。

已经卖出去的罗宋汤,总不能找客人讨一勺回来尝尝吧。张师傅想一铲子将洗刷锅碗的杂工拍出后厨,可是人家勤快一点又没有错,而且菜出锅之后立马刷锅这条规矩是他亲自定下的,若是反悔了,那可真是自己打自己的脸。

&ldo;哎……&rdo;

店小二一看就知道是张师傅想错了,连忙开口解释道:&ldo;张叔儿,您甭纠结了,您的罗宋汤没任何问题,从我端的第一盆罗宋汤开始,到刚刚送出去的四盆罗宋汤,都是一个味道。&rdo;

张师傅愣了一下,不信店小二的话,&ldo;你小子不老实,刚刚那阵子味道明显就是我做的罗宋汤的味道,那黑胡椒是我独门的配方,别人根本不知道。&rdo;

&ldo;哎呀,张叔儿,那罗宋汤确确实实是您做的,这点不假,可是那香味是那食客在罗宋汤里加了一种白白的粉末之后才有的。我站在一边看得清清楚楚,那味道就是从白色粉末中传出来了的。&rdo;

店小二伸手就要拉着张师傅往后厨外走,没想到直接被张师傅用煮肉的长筷子敲在了手指上,&ldo;拿开你的爪子,毛毛躁躁的,成何体统,锅中还炖着菜呢,要是糊了怎么和客人交代!&rdo;

张师傅恨铁不成钢的瞪了店小二一眼,转身就去切菜了,肉炖好之后还需要用肉汤将菜烫一下,那个火候必须把握好,烫菜的时间多一秒和少一秒都不行,多一秒菜就软了,摆在盘子中没有&lso;形骨&rso;,少一秒菜还没有熟,虽然摆出来好看,但是定要受人诟病的。

店小二知道张师傅在做饭时的严谨和挑剔,扭头讪讪地走了,一掀开后厨的帘子,差点被面前的四个壮汉吓得心脏都跳出来。

&ldo;客……客官,您这是要干什么?&rdo;店小二身子靠在墙上,吓得说话都结巴了。

其中一个壮汉撸起袖子来,一把抓住店小二的衣领,气愤道:&ldo;你这客似云来做生意真不地道,明明我们都是花一样的价钱来吃饭,凭什么别人吃的就是好菜,我们吃的就是这些寡然无味的东西。&rdo;

&ldo;叫你们老板出来,我倒要看看,凭什么就这么看轻我们!是我杜家翁少给了你们银子,还是我杜家翁就这样被你们客似云来看扁了,做菜都敢随意糊弄!我告诉你们,今天若是不给出一个说法来,你们客似云来就等着关门吧!&rdo;

杜家翁就是闻到沐初晴加料罗宋汤时第一个点菜的人,本来心中满是对罗宋汤的期待,谁知道上来一尝,明显的与之前闻到的味道不同,这客似云来不是糊弄人么!

店小二都快哭了,努力抬起胳膊指向正在菜盘子中翻翻捡捡的沐初晴,扯着嗓子喊道:&ldo;罗宋汤都是一样的罗宋汤,只是那位娘子的罗宋汤中加了她自己的佐料,你们要是想吃同样味道的罗宋汤的话就去找那位娘子啊!张师傅做的罗宋汤你们又不是没有吃过,一直都是这个味。&rdo;

以杜家翁为首的几个人想了想,似乎确实是这样,那妇人的罗宋汤刚端上来时也没有这么鲜美的香味,似乎是那妇人干呕了几次之后,香味才飘出来的,难道真如店小二所说,这鲜美的香味是那妇人自己鼓捣出来的?

杜家翁的目光扫了扫沐初晴桌上的菜盘,心中顿时了然,思忖道:&ldo;那妇人点的菜虽然不是客似云来中最贵的,但是个个都是招牌菜,而且味道都不差。可那妇人偏偏差点吃吐了,想必人家常年吃好的,那张嘴早就养刁了,不然为什么出来吃饭还自带着佐料包。&rdo;

想通一切的杜家翁自然不会再同店小二计较,但是脸上的面子却放不下去,狠狠地瞪了一眼店小二,道:&ldo;同你家掌柜说,既然客似云来做出来的菜品不是最好的,那之后就再也不来了。&rdo;

沐初晴见鱼儿已经咬钩了,又喝了一口罗宋汤,将汤匙放下,擦擦嘴上的汤汁,将银子放在桌子上,起身淡淡地说道:&ldo;都说客似云来的饭是整个镇子上做的最好吃的,没想到却是徒有虚名,连我这么一个小妇人做出来的饭食都不如,真是让人失望。&rdo;沐初晴在话音结束时深深地叹了一口气,语气中满是遗憾。

说完,沐初晴就抬步走出客似云来,面上强装着镇定,实则心中早已紧张地敲起了鼓,这鱼儿一定要咬死钩,千万别松口啊!

一步两步,沐初晴踏着自己心跳的节奏,看似步履稳健的朝着镇子上杂货铺所在的方向走去。

正文第六十八章仙方活命饮

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