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知道四阿哥不吃甜的,她就让胡嬷嬷另外吩咐厨子做了凉拌莲藕。
莲藕切成薄薄的一片,在热水里过一下就捞上来,另外用酱汁来拌,想吃酸甜也行,咸辣也行。
看四阿哥最近吃羊肉都上火了,耿奕就没让厨子搁辣子,清炒后放点葱花点缀就行。
果然他吃着爽口,感觉之前满嘴萦绕不去的羊肉味终于是去了一点。
耿奕看多了一个人可能不够吃,还让厨房做了一道素烧鹅。
虽然叫这个名字,却跟鹅没什么关系,是山药和豆腐做的。
先把山药煮得烂烂的,切成约莫一指长短,用豆腐皮包着放进油锅里炸一会儿,再加入酱汁、料酒、糖一起烧煮,颜色变红就能捞起来了。
因为煮好后一块块发红很像烧鹅的样子,于是就叫素烧鹅了。
这道菜豆腐皮不能太厚,不然口感就不好了,太薄的话,炸的时候就容易弄破。
四阿哥对这道菜就一般,钮钴禄格格就挺喜欢的,自个就吃了半盘子。
他得了空,就带着四福晋、耿奕和钮钴禄格格在附近走了走。
耿奕想着难怪皇帝每年都来避暑山庄,确实比京城那边凉快多了。
不但有山有水,走着还凉风习习,根本不需要空调,晚上睡觉也不会闷热。
还有一大片的绿地和大树,光是看着绿意盎然,就十分赏心悦目了。
宫殿的间隔远,比起皇宫还大,住着宽敞舒服,花园也更大,哪怕只在附近走了一小片地方,耿奕就很喜欢这里的。
而且皇帝还是按照江南园林来建造景观的,山水、亭台楼阁、小桥流水与云霞连成一片,实在是美不胜收。
尤其落日的时候,看着楼阁屋檐外的晚霞,犹如一副画一样。
耿奕坐在窗边的软塌,望着窗外的景色赞叹不已。
估计皇帝喜欢这里也是因为处理政务十分疲倦的时候,抬起头来能看见窗外无边的美景,心情都能好多了。
她就是有些遗憾,历史中的四阿哥登基后因为太努力工作,压根抽不出时间过来避暑山庄住一住,也没享受一下,直到去世都没来过,实在太遗憾了。
耿奕心里对四阿哥的怜爱是滔滔不绝,见着他过来,赶紧把人请到软塌坐下,一边给四阿哥捏肩一边道:“爷,这里的风景最好。”
胡嬷嬷已经泡了热茶送来,四阿哥端着茶盏看着窗外的景色,喝一口茶,感觉颇为惬意,笑着道:“你倒是会享受,知道这里的景色最好。”
耿奕笑笑,就提醒道:“爷平日匆匆忙忙的,也很该偶尔停下来看看周围的美景才是。”
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