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第101章 后山的茶林（第2页）
桌上的菜都已经吃的一干二净，项天又油炸了些花生米下酒。
“项老板，今天这菜，说实话！好吃！平常我都不怎么喝酒，今天认识你，还有杨伟老弟，我很高兴，等下次，你们来城里，和老哥说一声，老哥带你们搓一顿好的。”赵虎开口道。
“好！有赵老哥这一句话，改天，我和项天一定来县城找老哥叙叙。”杨伟喝的也有点多，啪啪直拍着胸脯。
项天被两人这一番模样逗的是微微发笑。
“不说的别的，就我赵虎，在这岭南县城，那还是有几分面子的！出了事找我，也行！提我赵虎，没人敢动你！”
“好家伙，这话，赵老板你可别乱说，我这儿还开着直播呢，你这话可是要出问题的！”项天心里嘀咕道。
好在无人机摄像头拍摄着院子，直播间的众人并未听见赵虎的话。
送走赵虎和张生罗尘一行人，项天开始收拾起了桌子。
刷了碗，扫了地，项天趁着天色还早，朝着后山的茶山走去，也不知父母去茶山干什么去了。
项天自从出去上学以后，就已经很久没有来这片茶山了，这片茶山，种植的并不是茶叶，而是山茶树。
“大家都知道，这山茶树，结出来的果实，可以用来榨油，也就是茶油。”
“靠着这一片茶树，我爸妈愣是把我送上了大学，所以这一片茶树对我意义重大。”项天爬上茶山道。
望着这一片郁郁葱葱的茶树，项天思绪仿佛回到了小时候。
小时候，每当茶树结茶子，父母就会叫来亲戚朋友，帮忙采摘，记得那是上小学时，这茶林十分茂盛，每到茶树上开满了茶花时，项天就会邀上三五好友，去吸茶花蜜。
在山中找到一根蕨类根茎，弄断以后，两头中空，把蕨类枝干伸进茶花朵间，用嘴一吸，就能吸到不少甘甜的茶花蜜，味道十分香甜。
清明前后，茶树上的，茶耳也是项天小时候最喜欢吃的零食。
茶耳是由茶耳是一种由细丽外担菌，引发的植物病状，具体表现为叶片肿大畸形。
多发生于幼叶，病叶所在枝干吸收的营养无法返还到除病叶外的其它叶片上而可能导致其它叶片黄化脱落，也可发生于幼果，是为茶桃。可食用，多较厚且白，个别呈微红色，食之有微甜口感，或略带涩酸，口感松脆。
待茶耳成熟时，就会变成白色，撕开那一层薄薄的的表皮，味道非常不错。
而山茶果采摘以后，就会被父母他们放在村口的大广场上晾晒，最后剥离出茶籽，晒干后就能用来榨取山茶油。
山茶油颜色透亮，炒菜极为美味，价格也是很贵。
这也是项天家中的最大一项收入。
沿着山路蜿蜒曲折缓缓前行，项天给直播间的众人讲述小时候的故事。
“这山茶树，我们老家也很多！炸出来的油非常香！”
“没错，之前主播说的茶耳，我们那边叫做茶社，熟透了特别好吃，不过没成熟就有些苦涩。”
“茶花蜜，没尝过，我好想试试。”
“主播，那茶树上开的白色花，是不是就是茶花？”
项天看着直播间的弹幕，开口道：“对，没错，这就是山茶花，在这淡黄色的花蕊中，就有山茶花蜜，极为清甜。
“不过，很多蚂蚁昆虫，也喜欢在花蕊之中觅食，所以大家要注意卫生。”
项天摘下一朵山茶花，给了直播间众人一个特写道。
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