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谭悠悠听到的是玉箫奏月,见到的是刀光剑影。仿佛当年那个鲜衣少年,策马弯弓,一抹亮色径直闯入玉如念的黑白世界。
她不自觉地手指轻敲,那些火腿与豆腐在脑海里似也成了活物,各自组合成秦淮河上二十四桥,豆腐圆润晶亮如满月之影。
最后一段走高而伏低,起起落落仿佛未有尽头。却在最强劲的点上戛然而止,皎月西沉。
“我明白了!”
一曲毕,谭悠悠的脑海中也现出这道菜的雏形。
“多谢玉姑娘!”
不等玉如念回应,谭悠悠就登登登地跑下楼去,
三天之期很快就到,胡爷也来得准时。
为了这次豪赌,胡爷专门包下了这艘画舫一整天,那些客人今日不可踏上船,只有老鸨和船上的姑娘们围观。
但今日天公不作美,天上飘洒下缠绵细雨。纱幔阻挡不住雨丝,谭悠悠仰头迎下清凉。
“怎么样?准备好了没有?”胡爷口中吐出一口烟圈,靠在软榻上问道。
以往胡爷出行,身边都跟着四五个随从,今天直接围了一圈。大有等着谭悠悠失利,直接抢人的架势。
谭悠悠深吸一口气,答道:“准备好了。”
“准备好了,就开始吧。”
一名壮硕随从吹响金色号角,谭悠悠深吸一口气,拿起菜刀。
玉如念也在围观人群中,她也应该是最紧张的那个。
谭悠悠的紧张感也不比玉如念少,就算是与段嘉澍比赛,她都没有这样心跳加速的感觉。
这一场她输了,只要重新开始就不会有任何损失,但玉如念在这个世界里,接下来会发生什么,就不得而知。
既然接下了这个赌约,谭悠悠就不能输。
切下第一刀时,玉如念的箫声就在耳边响起。
谭悠悠猛然抬头,玉如念正立于船头,独自吹响那曲《二十四桥明月夜》。
陈年火腿非常坚硬,而且古代的刀具没有现代那样精致锋利。但谭悠悠手中的刀从来不停,跟随箫声之中的每一次律动,将火腿切成透明如蝉翼的薄片。
没有任何工具,要将整块豆腐剜成二十四个完美的半圆。而此时箫声恰好转入悠扬曲段,一声长鸣,谭悠悠手腕转过个恰到好处的弧度,半圆豆腐水润光亮,成了细雨中一轮皎洁满月。
谭悠悠又将豆腐镂空,用刚切下来的火腿片拱起弧度。
箫声节奏加快,谭悠悠手中打起的鸡蛋沫在万众狂乱飞舞,蛋清与蛋黄完全融合,浇上嫩豆腐,为二十四轮“圆月”着色,金黄圆满。
胡爷目不转睛地盯着谭悠悠手里的食材,那些简单的食材好像在箫声中真的成了秦淮桥上人,水中月。
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