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第54章(第1页)

“有吗?”锦瑟干笑两声,一脸的牵强。

凉风勾起了她的回忆,似乎上一世她被赐死的时候也是这样的季节。上午艳阳高照,下午就阴了天。

“等你入宫了,也不知道什么时候才能再见面。好不容易一起出来,你还闷着个脸。”江如碧嗔怪道。

从前江如碧只是去府上看锦瑟,或者让人去府上请锦瑟出来。像今天这般并肩而行,还是头一次。

因为从前锦瑟出门必须乘轿子,可江如碧更喜欢在街上走动。也是前些日子她瞧见锦瑟徒步上街,这才起了拉着锦瑟出来闲逛的心思。

“如碧姐姐,你说的哪儿的话。”锦瑟一下子就急了,“我可不想入宫。”

江如碧忙伸手捂住了她的嘴,“锦瑟,这话可不能乱说。”

江如碧左右看了看,好在来往的行人没有谁刻意去听她们讲话。“行了,别苦着脸了,我带你去吃好吃的吧。你看你,最近都瘦了。”

江如碧带着锦瑟去了八仙楼。这是江家的酒楼,处在京城繁华的地段,就在百味居的斜对面。虽说都是大酒楼,可二者风格大不相同。

百味居收罗天下美食,而八仙楼只做地道的京城菜系。八仙楼里的菜,虽说口味单调了些,不过偶尔吃一次也是别有一番风味。再加上这里的菜品价格比百味居的要贵,富商大贾宴请亲友也有面子。

掌柜见江如碧带着锦瑟来了,顿时有些头疼。江如碧早就让人吩咐了要留一间雅间,掌柜的却没想到,江如碧要请的居然是贺兰小姐。

掌柜的笑着将二人领到雅间,八仙楼的外头可见奢华,雅间的布置更是富丽堂皇。进出往来的人皆是衣着华贵,举止端庄。相比之下,百味居就热闹了不少。

这里的招牌菜锦瑟都快背下来了,这儿的菜家中也有厨子做的同样地道。虽说这几日没怎么吃到肉,可锦瑟也没什么兴致。“如碧姐姐,这里你熟悉,你看着点吧。”

江如碧笑了一下,“谁不知道贺兰小姐最会吃,什么菜好不好吃你会不知道?这里的菜,你吃了多少遍了,纵使我再熟悉,也比不过你啊。

可别和我客气,我还指望着你给点评两句呢。每次你来都能提出点意见,改良了之后给我招揽了不少回头客呢。”

这也算为何江老爷喜欢让自己的女儿和锦瑟多接触的原因。

如此盛情难却,锦瑟只好随意点了几道菜,“红烧肉,腊味菜花,油爆虾,两盅桃胶。”

“啊?”这次换成了江如碧吃惊,“就三个菜?锦瑟,你够吃吗?还有主食,你怎么没点主食啊?”

不是没见过锦瑟的饭量,江如碧以为是因为掌柜的怠慢了,锦瑟多想了,才点的这么克制。她难得板起脸,对那掌柜的说:“贺兰小姐是贵客,你怎么能怠慢。”

掌柜的有些莫名其妙,他都亲自来伺候两位大小姐了,怎么就成怠慢了。

没等掌柜的说话,锦瑟开了口,“如碧姐姐,你说什么呢,宋掌柜总是亲自来招待我,我都快不好意思了。”

江如碧拉着她的手,“锦瑟,在我这有什么不好意思的,想吃什么尽管点就是了。”

锦瑟连连摆手,“如碧姐姐,我最近肠胃不太好,吃不了太多,这些真的够了。”

锦瑟真的担心,江如碧再推一会儿,她就忍不住答应了。好在江如碧善解人意地放过了她,虽说江如碧不信她的理由,却也没有刨根问底。

不一会儿,菜就端了上来。

这八仙楼的菜摆盘在京城里算得上数一数二的精致,圆圆的白瓷盘,只有中间一点菜,旁边点缀着萝卜雕花,花里胡哨,却是不能吃的。

江如碧紧张地看着三道菜,实在是太单薄了,偏偏又没有主食。两碗桃胶倒是实在,可也不能当饭吃。她确实是喝一碗桃胶就能果腹,可锦瑟……

“这红烧肉的糖放多了,还有点肥。”锦瑟夹了一块,就不怎么想吃第二口。

江如碧尝了一下,有些疑惑,“不会啊,不放糖就做不到色泽鲜亮,肉也是厨房精挑细选的。给别人的菜或许会出差错,可给你吃的,厨房可不敢不仔细啊。”

肥肉的部分沾染了酱汁,像那玛瑙一般晶莹剔透,肉也是肥瘦相间,锦瑟从前最喜欢吃了。

从前他们选肉,瘦肉多于肥肉,还是锦瑟说的五花肉才好吃。厨子们按照锦瑟说的改进了,确实令人赞不绝口。

江如碧想不明白,锦瑟怎么会嫌肉太肥。

“啊,许是我最近胃口不好,吃不得油腻。”说着,锦瑟又尝了一口腊味菜花。她并没有夹腊肉,而是加了口菜花。“菜花该用热水烫一下的,这样口感会更好。若是再配一些胡萝卜丝,颜色也应该更吸引人。”

“锦瑟,你从前不是不喜欢吃菜吗,尤其讨厌胡萝卜啊。”江如碧有些疑惑,不过还是默默地记下了锦瑟的话。回头让厨子试一下,没准会更好吃呢。

说话的工夫,锦瑟已经加起一只油爆虾。油爆虾与茄汁焖虾不同,之所以点这道菜,一是因为中午她没吃尽兴,二是因为这油爆虾的虾壳被炸得酥脆,可以直接吃。

这盘油爆虾,一只只红润光亮,虾壳与虾肉分开,入口的声音也十分美妙。炸脆的虾壳衬得虾肉格外鲜嫩,锦瑟不由得一口气又吃了几只。

江如碧这才微微松了口气,可算是瞧见锦瑟爱吃的了。不然,她该以为锦瑟生病了呢。

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