36酷文小说

手机浏览器扫描二维码访问

第58章 准备工作3(第1页)

之后,赵清雨又一一制作了牛骨汤、猪骨汤、卤鸡蛋卤香肠等等,并且在制作的过程中,十分详细的讲解做法和步骤。www.kan121.com

虽然纸上清楚的记录了,但她还是觉得亲口说出来比较深刻。

其实赵清雨本来还打算炒牛肉牛杂,卤肥肠,热干面和这些东西制作的复杂程度相比,那简直就算是小菜一碟。

但是想到平时只有母亲一人,牛肉还好,牛杂和肥肠都是得买新鲜的,还要经过自己清理,那场面……她怕母亲hold不住。

而且虽然这里是高中学校外面,但其实吃得起荤味的人,也没有多少,大不了少买一些卤好的牛肉,如果谁想要,切上一些放进去,方便又省事,就是少赚了一点而已。

后面的这些卤汤料之类的,赵母也是一看就会,只需要知道放些什么,放多少,熬多长时间罢了。

熬汤的时间有些长,在等候的空余时间,赵清雨又演示制作了几样小菜,供吃面的人添加的。

因为是免费供应的,赵清雨就告诉母亲,这些菜最好都选择应季最便宜的菜,然后炒出一大盆子,摆放在一旁吸引顾客。

然后就是油泼辣椒,这个就不需要赵清雨教,赵母自己也会。

等把汤熬好后,赵清雨又让赵母下了叶子面。

叶子面就是没有晒干的新鲜挂面,专门下汤面用的。

因为是生面,就要多煮一会儿,快煮好的时候,拿个大汤碗先放好佐料,再盛半碗汤。

这个汤就是猪骨汤和牛骨汤,不吃辣的就用猪骨汤,要辣的就放牛骨汤。

猪骨汤里放了海带,汤熬好后海带也都煮得软糯易烂。

牛骨汤里放了牛油、辣椒油,还有一些特制调料,味道浓郁。

面一煮好,就用大些的漏勺给捞起来,放进盛了汤的碗里,面就会直接半浮在里面,不会黏成一坨落在碗底。

这样一碗汤面就下好了,其他的按照个人的口味自行添加。

赵母端着自己刚下好的汤面,冲还在打嗝的儿子招了招手:“小枫,快来,尝尝妈做的汤面。”

赵青枫作为一个吃面“工具人”,闻言连不迭的摇头:“妈,我真吃不下了,我感觉嗓子眼里都是面……”

“哎呀,真是的,让你刚才别吃那么多。”赵母只得自己尝起来,其实她刚才也吃了两碗热干面,再加上后来口干喝了一大杯子水,胃也快撑不住了。

“妈,给我吃吧。”赵清雨接过汤面,自己又去捞了个刚卤好的鸡蛋和香肠放进碗里,津津有味的大吃起来。

赵母这才恍然想起,女儿一开始就没怎么吃,从傍晚忙到现在,都过去四个多小时,她一直都是在亲身教学、指导,没有休息过。

“小雨……”赵母心情复杂的看向女儿。

赵清雨正吃得满头大汗,就这还在朝碗里舀油辣子,闻言抬脸望向母亲:“咋了?”

赵母看着自己女儿被辣得红了一圈的嘴巴,心里酝酿出来的小感慨就变成了嫌弃:“你个女娃吃这么辣干啥,到时候容易得胃病,脸上还长包的。”

“奥……”这句话赵清雨在上一世听了无数遍,无辣不欢的她肯定没有放在心里。

高门锦绣  我的岁月待你回首  神级透视(刘阳洛依)  神龙至尊  长生之我已活了三千年  末日时代的守护者  才不要闯江湖  肖先生婚短情长  鉴婊虐渣手册  神级小刁民(王小天香怡)  异界超能妻  回到明朝开工厂  东厂有位爷  神级符阵师  我真的是演员啊  你是我的一棵树  长生三千年(陈落苏青时)  仙尊归来  系统别怕我来了  我有一块属性板  

热门小说推荐
杂鱼

杂鱼

亚细亚联邦装甲兵上校霍成功,一梦醒来后回到了自己的少年时。这一天,是西元3016年3月5日,一个阳光明媚的日子。这一天,离他阵亡还有十六年,但距战争爆发却仅仅只有六年。炽热的白光将撕扯开深邃的宇宙,护卫战机遮蔽了璀璨的天空,主炮在轰鸣,从巨大的星舰内奔涌出的机甲,组成了钢铁的洪流,它们能碾碎面前的一切从开拓时代延续至今已千年的黄金时代会就此被终结。这一切即将来临,这一切终会来临,因此,他坚定的再次踏上了征程。—普通读者群号195698929——起点VIP读者群96099028需验证—穿越那洒满鲜血和泪水的战场所有荣耀和美誉我们终将胜利...

史上第一掌门

史上第一掌门

穿越了,而且成了一派之尊!看起来似乎不错,只是这个门派似乎弱了点,人也少了点师兄,师傅说了,振兴本派的重任就交给你了!唯一的同门师妹一脸不爽的说道如果你做不到的话就赶紧将掌门之位让给我吧!...

神医狂兵在都市

神医狂兵在都市

一纸调令,梁斌从沙漠戈壁滩回归都市,化身刁蛮校花小保镖,拳打二代祖,脚踢小混混,看他如何沉浮人间Tags神医狂兵在都市裸奔小蚂蚁神医狂兵在都市txt全集下载神医狂兵在都市无弹窗神医狂兵在都市最新章节神医狂兵在都市txt全文下载神医狂兵在都市全文阅读...

蚊仙缘

蚊仙缘

因缘获蚊子分身,分身给我带来钱吧,哗啦啦钱来了,分身给我提高成绩吧,唰唰成绩老高了,分身给我惩罚坏蛋吧,坏蛋各各翘辫子了!...

幻仙梦侣

幻仙梦侣

作者大雨成灾的经典小说幻仙梦侣最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说远古时期,宇宙初始为奇点,外部无时间空间概念,内部却是一个天圆地方的空间,所谓须弥藏芥子便是源于此。空间内生有神魔,这些神魔天生天养具有强大道纹,手可摘星辰腹可吞山河,举手间星辰幻灭。但是正因为无需努力便具备强大力量,这些神魔无所顾忌无法无天喜怒无常,天天意气用事整脸讨面,一言不合打生打死。不知道完成了多少纪元的演化,奇点空间终于被打的空间破碎。外界虚无涌入,奇点空间爆开,即便是神魔也被...

景言景晨星

景言景晨星

景言曾是景家最优秀的天才,十六岁突破武道九重天踏入先天之境,整个东临城无人能比,却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落,成为笑柄。解开乾坤戒封印,重新崛起,最终制霸天元大陆,成为无数武者仰望的存在。...

每日热搜小说推荐