手机浏览器扫描二维码访问
第49章（第1页）
叶芜会心一笑，韩沐却是大为扫兴：“伯约，你且待我尝过再发表意见啊，再说你尝都没尝又是怎么知道的？”
叶芜插言道：“顾府丞猜得不错，沈掌柜平日喜欢钻研古方，做过不少前代的美食，这道云林鹅的做法，便是出自前代倪元镇的《云林堂饮食制度集》。”
韩沐越发来了兴趣，那道云林鹅颜色洁白，汤色橙亮，卖相便极好，他忍不住夹了一块肉品尝，鹅肉肥嫩，酥烂脱骨，几乎不用费力咀嚼便在口中化掉，舌尖上便萦绕了浓郁的酒香与肉香，即是冷掉吃，也丝毫没有鹅肉的土腥气。这道菜的汤汁也非常清淡鲜美，即使冷掉了，也能尝出那醇厚的味道。
韩沐不由赞道：“没想到倪元镇不但善画，还善美食。这道云林鹅果然不同凡响。”
在韩沐品尝云林鹅的同时，顾希言也尝了尝那道笋鸡脯，鸡肉及笋片润白油亮，浸润了鲜美的清汤后，鸡脯变得异常鲜嫩，而笋片滑爽无比，口感异常清新淡远，是一道令人食欲大开的下饭菜。
试吃完醉仙楼的新菜后，韩沐笑道：“沈掌柜的手艺就是醉仙楼的活招牌，改天我们便去捧场。”
叶芜见顾希言并无异议，亦笑道：“二位真是爽快人，我替沈妹妹多谢二位了。其实今日这两样菜只是醉仙楼冬季新菜的一小部分，我听沈妹妹说，她还打算推出酿肚子、炒鲟鱼片、羊肚菌炖沙鸡和菊花鱼片锅等一系列菜肴呢。”
顾希言听到酿肚子，内心不由一动。
第28章烤小肠+烤韭菜+蛋炒饭……
顾希言记得沈家人大多不喜欢吃猪内脏，只有沈琼英除外，猪肚、猪肝、猪肺、猪腰等，她都喜欢吃，这一点倒和自己很相近。
少时沈琼英除了在家中试做过酿猪肚、芙蓉肺、核桃腰等菜肴外，还经常与顾希言光顾成贤街西面的一家小店，去吃猪内脏烧烤。那家店的招牌是猪小肠，烤熟后一咬一嘴油，肥而不腻。
忙碌完一天，临近傍晚，顾希言信步来到那家小店，生意依旧很红火，老远就能闻到诱人的烧烤香。
店主见到顾希言，愣了一下忙上前热情地打招呼：“顾少爷，真是很久没见了。近些年您怎么不光顾小店？倒是令妹这几年经常来呢。”
顾希言轻咳一声道：“这几年我在外地，所以不得空来。”
店主笑问：“顾少爷今天想吃点什么，还是老样子吗？”
“老样子，一份小肠、一份韭菜，再加一份炒饭。”顾希言随口道，又问：“今日怎么不见令正？”
店主笑笑道：“她最近腰不大好，我让她回家好好休息几天。干我们这行，每天天没亮就要起身采买材料，清洗内脏，是个体力活，我是男人倒罢了，她一妇道人家，实在太辛苦了。顾少爷也是店里的老主顾了，当初小店开张不久，您就经常来捧场，今日久别重逢，这顿饭您就不用付钱了。”
“这如何使得。”顾希言忙道：“你小本经营不容易，这钱我得出。”
二人正说得热闹，却见沈琼英推门走进来，提高了声音道：“店家，老样子，一份小肠、一份韭菜。”
沈琼英看见顾希言也在这里，当即一愣。
店主笑道：“这可真是巧了，沈小姐今日也来了，令兄也是刚到不久呢。”
顾希言向沈琼英点头示意，又吩咐店主：“不必麻烦了，我这里再加一份猪小肠，舍妹和我一起用餐。”
沈琼英迟疑片刻，见顾希言的态度竟是不容拒绝，便在他的对面做下来。
二人默默无言片刻，还是沈琼英先开口道：“这家店的生意这两年格外红火，每到冬天便一座难求。所以我今天特地提早来的，没想到你也在这里。”
“我也是忽然想起这家店就过来了，没想到这么多年过去了，生意依旧红火。”顾希言随口问道：“我记得这附近还有一家买猪杂碎的铺子，冬天的生意也很好，怎么今日找不见了？”
“那家店啊。”沈琼英笑道：“店主这些年钱赚得差不多了，今天春天便把店铺抵出去了，挣的钱在老家买了几顷地，日子过得别提多快活了。”
提到这个话题，沈琼英变得很健谈：“你还记得成贤街东面那家点心铺子吗？”
“就是椒盐饼做得很好吃的那家铺子？”
“正是。”沈琼英笑道：“店家去年把铺子传给小儿子了，他们夫妻小两口现在在家忙着带孙子呢。”
顾希言笑笑道：“我怎么听说那家小儿子在外面吃喝赌钱，大不成器，他们老两口放心把铺子交给他吗？”
这时店家已经把两盘小肠，一盘鲜韭菜端上来，插话笑道：“顾少爷有所不知，那都是老皇历了，人家现在浪子回头，娶了一房贤惠的媳妇帮着照料店里生意，如今儿子都生了两个了。”
店家又好奇问道：“我看顾少爷年纪和他相仿，如今成亲了没有？”
顾希言一愣，轻咳一声道：“没有。”
“那可得抓紧了。”店家笑道：“顾少爷这一表人才，什么样人家的闺女求不来。”
顾希言觉得尴尬，低头啜茶，却见沈琼英含笑看着他，越发觉得不好意思，低声道：“别只管坐着，赶紧一起烤肠吧。”
因为小肠气味远不如大肠那般强烈，所以很适合刚接触猪内脏的人品尝。小肠关键要清洗干净无异味。这家店的小肠是店主亲自翻洗的，手法轻柔防止捅破内壁，确保每一处褶皱都洗净了，再加入适量的食用碱微烤，去掉表皮的水分，才能端上食客的桌子。
美艳长公主 [排球少年]饭团100日元起 萌系小王妃 金陵第一钗 将军她被赐婚了个病美人 月都花落，沧海花开 [综漫同人]穿进乙游的我被恋爱禁止了 啼娇 [重生]和深情反派联姻后我爆红了 金枝在上 重生之森林求生 [HP同人]HP任务人生 [综漫同人]咒术高专好感度获取日志 重生后我成了男神的小跟班 于是我和反派弟弟HE了 军宠之笑笑生威 [猎人同人]错位的延续 拯救少年反派[穿书] 刚穿越，遇到渣女怎么办 保命从闭嘴开始[穿书]
幻仙梦侣
作者大雨成灾的经典小说幻仙梦侣最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说远古时期，宇宙初始为奇点，外部无时间空间概念，内部却是一个天圆地方的空间，所谓须弥藏芥子便是源于此。空间内生有神魔，这些神魔天生天养具有强大道纹，手可摘星辰腹可吞山河，举手间星辰幻灭。但是正因为无需努力便具备强大力量，这些神魔无所顾忌无法无天喜怒无常，天天意气用事整脸讨面，一言不合打生打死。不知道完成了多少纪元的演化，奇点空间终于被打的空间破碎。外界虚无涌入，奇点空间爆开，即便是神魔也被...
我在皇陵签到一万年
林枫穿越后，太子之位还未坐稳，就被惩罚看守皇陵。本以为此生就此渡过，不料最强签到系统让他反转人生。修仙者疯抢的天材地宝，不过是我随手丢出去的垃圾。别以为呆在皇陵中什么事都做不了，林枫却能翻手为云覆手为雨。皇陵签到一万年，这一世林枫无敌。...
燃婚前妻
她和他之间，从未有过爱情。为了家族利益，她被送到了他的面前，成为他的妻子。这段婚姻从未带给她任何的温情，有的只是世界上最冷漠的对待。她所有的期待，对于婚姻的美好向往，都在这噬骨得痛中被消磨殆尽当千帆过进，彼此的距离越来越远，心高气傲的他终于明白谁才是自己的真爱，便开启漫漫追妻之路！...
我的名字，你的姓氏
她，以前是他的夫人，现在是他的枕边人...
神瞳：魔法永恒
父母死亡究竟是谁造成的？谁又在掩盖历史的真相？一对拥有神之血脉的兄妹，如何克服重重困难，找寻最终的答案？一个震动全大陆的阴谋，他们要怎么粉碎？一部波澜壮阔的大陆热血冒险传奇即将展开，人偶萝莉傲娇亲妹气质御姐可爱萌宠，一个都不会少！本站为书迷更新神瞳魔法永恒最新章节，查看寂灭妖帝所撰玄幻神瞳魔法永恒的最新章节免费在线阅读。...
九层仙莲
要种地，就种得大一点收废站老板胡途，以废铁价格收购的黑色莲台，竟是空间宝物。宝物低调辅助，开启开挂人生。他擅长种地，种出一个小世界他钟爱艺术，制作一件件国宝级艺术品他敢于冒险，上天下海无所不能他探墓挖宝，挖出一面面飞扬的锦旗...