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领略过城市姑娘的美丽温柔,体会过城市奢华的生活,张盛再回头看曾经大嗓门处处透着粗俗的妻子,还有那灰蒙蒙的嗅一口空气都带着畜牲屎尿味的农村,哪里还愿意回去。
爷爷死后,和张盛离了婚的周母就一个人拉扯着两个孩子,好在村里邻居为人都不错,又在同为女子不顾家里反对嫁给一个流氓后来做了包工头的妹妹和妹夫的帮衬下,母子三人艰难地过来了。
所以说,周立成和周莉亚长这么大,张盛根本就没出过几分力。
点燃火的周母起身,用粗糙的手掌给周莉亚抹了抹眼泪,一边往锅里倒水一边说:“我们别再提他省得坏了心情,莉亚你去地里拔几颗萝卜回来,再扯几根葱。”
“嗯。”周莉亚擦去眼泪,转身出了厨房。
周立成则到灶前坐着,时不时帮着往灶膛里添一把柴。虽然右手不便,但用左手添柴还是没什么难度的。而且在上辈子因为高考迫在眉睫,高三生每天都要刷大量的题,周立成不停用左手练习写字。最开始因为不灵活,字写得又丑又烂,但三两个月下来,左手的灵活度就上来了,写出来的字虽然说不上好看,但也算工整。当年高考时,他的右手还不足以让他坚持下全场考试,大半的时间都是用左手完成的。
后来做灵厨对双手的灵活程度要求更高,他便在双手上苦下了一番功夫。好在功夫不负有心人,在他回来前,他的左右手灵活程度已不可同日而语,双手也不相上下,随时切换自如。周母和周莉亚刚才只顾着他敢拿刀恐吓周永富他们这一点,完全没注意到他左手有多么灵活。便是这样也比之前还差了很多,现在让他的这双手回到之前的灵活程度,也只需一段很短的时间,当然这目前仅限于左手,右手还得先把伤养好才行。
菜地离家很近,水还没烧开的时候,周莉亚就提着半框萝卜回来了。周立成给她盛了热水在盆里洗萝卜,等她洗干净后推她去灶前烤火,他则状似无聊地摆弄着被放在案台上的萝卜。
灵厨以厨入道,其实是因为身为灵厨者,体内都有着一捧别人没有的心火。这心火虽有个“心”字,却落于他们的丹田之处。每个灵厨的心火,最开始一般都只有米粒大小,不过它会随着灵厨们的修炼日益壮大,心火越大,灵厨修为就越高。
灵厨的修炼方式,就是用这捧心火,将食材中的杂质剔除焚烧掉,好让食材趋近完美。心火越大,能剔除的杂质就越多。然后在做饭的过程中,灵厨还要提高灵力的利用率,他们利用心火将食材中的灵力调动,等烹饪结束后,这些被调动的灵力会互相融合,从而达到一个平衡的点。灵力越平衡,说明灵力间融合得越好,将灵力利用得也更彻底,这样的食物会更美味,吃了对人的身体也更有好处。
而在剔除杂质与烹饪的过程,心火会被食材中的灵力反哺,从而一点点壮大。
周立成自己的身体里是没有心火的,但是当他下意识像以前无数次那样感应心火的时候,居然在自己的丹田里发现了心火的存在,米粒大小,在丹田处慢悠悠地飘着。
在渡雷劫前,周立成的心火已经有他拳头那么大了。周立成思索了一番,觉得应该是雷劫的关系,不知什么原因,雷劫过后他不仅回到了上辈子,就连心火都跟了过来,虽然变小,但是这于他已经是天大的惊喜。算来这已经是他的第三辈子,这世界的神奇之处太多,周立成想不明白为何会这样,就抛开不想了,索性都是他占了便宜。
手摸上萝卜之前,周立成还在想虽然心火还在,但他担心这里的食材里没有灵气,那么他有心火也没用。不过当手摸上去用心火一感应时,周立成就彻底放心了。
心火感应下,这些萝卜里含有大量的几乎不可能完全剔除的杂质,但也是有灵力的,虽然灵力的含量非常少,但也比周立成担忧的情况好了。
做了几百年的灵厨,周立成对于处理食材早已是得心应手,便是现在心火变小,身体也弱,但处理完这些萝卜,也不过几个呼吸的时间,从周莉亚的视角看来,就是周立成在每颗萝卜上摸了一下。
周立成看着处理好的萝卜,遗憾微叹,心火还是太小了,这些萝卜里的杂质他目前只能处理三分之一,后续烹饪时对食材中灵力的利用率也高不到哪里去。
当然现在周立成想要自己做饭是不成的,只有等手好了再说。
这会儿锅里的水已经烧开了,周母拿了个铁盆倒上鲜开水把鸡丢进去泡一会儿,在拔毛之前先把萝卜切成滚刀块,再洗了一遍放到一旁备用。
这个时候还不到中午做饭时间,不过鸡汤要炖一个多小时。周母早上五点过才从火车上下来,一路坐车从市区回家就忙着杀鸡炖汤,又遇到周永富上门找事,她把鸡处理好后,周莉亚就让她赶紧去休息一会儿,接下来的事情交给她就行,她也是做惯了这些活计的。
家里的情况并不允许周母纵容放任两个孩子,家里只要是力所能及的事,都是分担着做的,所以周母也没勉强,洗了把脸很快就回房了。
而在周莉亚砰砰砍着鸡块的时候,周立成则把等会儿要用的调料都给处理了一遍。家里穷,调料也很少,除了盐和味精,就只有自家种的葱姜蒜和花椒了,所以处理得更快,然后他就把周莉亚已经砍好的部分鸡块处理好。这样周莉亚砍一点他处理一点,等到全部弄完,就算不是他亲自烹饪的,做出来的味道也要比以前好很多。
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