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厨子应着,转身准备去了。
朝廷给准备的厨师,个个训练有素,埋头做事,听不见半点闲谈的声音。沈依依所要的各种食材很快就准备好,搬了上来,整整齐齐地码在了台子上。
沈依依指挥众人把糖、水、盐、猪油、牛乳、淀粉和面粉慢慢地搅拌混合在一起,揉成面团,再运到室外放凉。
秦王歪在一旁的太师椅上看到这里,忍不住站了起来:&ldo;这可是我们要带去南疆的军粮,你就揉了几个大面团子?刚才在御书房,你是不是没听清?我只能带十个人进山,十个人要带足两百个人的口粮,你就让我背几个面团子去么?!&rdo;
&ldo;王爷,您等我做完了再品鉴不迟。&rdo;沈依依忙着干活儿,头也不回地道。
秦王快步走到她面前,拦住了她揉面团的手:&ldo;沈依依,你是不是还在记恨我?你是不是想公报私仇?我告诉你,明天面圣的时候,我可不会为这些面团,替你说好话!&rdo;
这秦王的脑子,是不是坏掉了?沈依依用力推开了他的胳膊:&ldo;王爷,被困深山里的人,是我的夫君,你觉得我会拿他的性命开玩笑吗?&rdo;
&ldo;那谁知道呢?&rdo;秦王突然凑近了沈依依的脸,&ldo;说不准你已经看上了本王,正想要蔡礼战死边疆呢?&rdo;
沈依依怕弄脏了手,极力忍住扇他一耳光的冲动,道:&ldo;就算蔡礼战死边疆,我也没法改嫁王爷的,因为他死了,你也要跟着陪葬。别忘了,你是来监工军粮了,这批军粮要是出了问题,你也脱不了责任。&rdo;
&ldo;你这人怎么这样没意思?&rdo;秦王悻悻地摸了摸鼻子,站直了身子,&ldo;当初我怎么就看中你了。&rdo;
嫌她没意思?有意思的在后头呢。沈依依心中冷笑,加紧干活儿去了。
第354章一块饼砖
天气寒冷,放在室外的面团很快就冷却冻硬了,沈依依带人把面团搬进来,教厨子们把冻硬的面团切成片,再放进烤炉里烘烤起来。
秦王在一旁看着,又忍不住了:&ldo;沈依依,你到底是不是故意的?你这面团根本就没发酵,不过是一团死面罢了,你居然就这样放进炉子里烤了?&rdo;
沈依依懒得理他,弯下腰,看炉子里的火去了。
以秦王的身份,何时被人这样怠慢过,当即一个箭步,到了沈依依跟前:&ldo;本王与你讲话,你居然充耳不闻?你是不是当本王什么都不懂?烤过的面片格外容易回潮,等我们一路到了南疆,这些东西只怕都发霉了!&rdo;
沈依依头也不抬地道:&ldo;王爷若是对我有什么意见,或是对军粮有什么意见,不妨留到明天面圣的时候去讲,我又不会把您的嘴封起来,您急什么?倒是您在此吆五喝六的,如果耽误了做军粮的进度,我明天可是会告您一状的。&rdo;
&ldo;你!&rdo;秦王恨不得拎着她的衣领,把她提溜起来,但想想明早还得带着军粮向皇上复命,只得生生地忍了下来。
第一批烤面片出炉了,看起来就像是一指厚的饼,但由于和面的时候加了猪油,并非秦王口中的烤死面,而是酥脆而蓬松的。
秦王终于觉得有点不可思议,走近了来细看,沈依依却把刚烤好的饼给碾碎了。
秦王瞪大了眼睛:&ldo;好好的烤饼,你给碾碎了做什么?难道是怕路上被颠碎了,所以自己动手?&rdo;
沈依依停下手里的活儿,看向了秦王,无比认真地道:&ldo;王爷,您要是再这样,我不介意再用一次防狼喷雾。&rdo;
她提起防狼喷雾,秦王终于忿忿地走开了。以沈依依的性子,她还真可能再用一次。
沈依依看着秦王出了屋子,世界终于清静了。
厨子们学着沈依依的样子,把所有的烤饼都碾成了粉粒。其实他们和秦王一样满头雾水,不知道沈依依到底要做什么。
沈依依一一检查了烤饼粉粒,把不合格的挑出来,重新碾碎。随后,她指挥厨子们在这些饼粉里加入了糖浆和油,搅拌成了黏性的混合物。
秦王躲在窗外看着,差点又忍不住冲进去,幸亏随从拦了他一下,才没去招惹沈依依。
沈依依搅拌好饼粉,教厨子们把黏糊糊的混合物装进方形模具里,用重物压严实,等模具里有了空隙,马上加入更多的饼粉,再次压实,如此循环反复,直到模具里被压缩的饼粉填得严严实实,毫无间隙。
由于饼粉里拌进了黏性的糖浆和油,最后模具打开,里头的饼粉结实得像块小砖头,拿在手里,破有分量。厨子们争先恐后地把饼砖拿在手里掂量,纷纷道
&ldo;这么小一块,居然这么重!&rdo;
&ldo;这样一块吃下去,得管一整天吧?&rdo;
&ldo;这饼砖这么扎实,估计吃一个角就饱了。&rdo;
&ldo;肯定能饱,这里头可不止有面粉,还有糖,有奶,有油!&rdo;
沈依依听着他们的议论声,笑了一笑:&ldo;大家忙活了几乎一宿了,也都饿了吧?不妨分着尝一尝,就知道顶不顶饿了。&rdo;
&ldo;本王来尝!&rdo;
秦王的声音自门口传来,厨子们连忙住了声。
沈依依回头望去,只见秦王迈着大步朝这边来了。
厨子们自动自觉地分开两边,挪出了一条路来。
秦王径直走到台子前,抽出腰间的佩刀,干脆利落地削下了半块饼砖,当着众人的面,吃了起来。
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