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树阴香作帐,花径落成堆。
景物残三月,登临怆一杯。
重游难自克,俯首入尘埃。
我们读惯了风流潇洒的杜牧,再回首看他的《茶山》,可以看出诗人也有静观自得的一面,&ldo;泉嫩黄金涌,芽香紫璧裁&rdo;,可以看到茶叶的珍贵,而赶着把新茶进贡的马骑,疾驰像奔雷一样。&ldo;舞袖岚侵涧,歌声谷答回。磐音藏叶鸟,雪艳照潭梅&rdo;,我每次在产制高山茶的茶区,想到这几句诗,就觉得更为亲切。&ldo;茶称瑞草魁&rdo;,是的,从杜牧的时代,茶叶已经是一切草里面最珍贵的了。
唐宋八大家里,比较严肃的是柳宗元,他的诗作中几乎没有提过饮酒的事,不过在他的名作《始得西山宴游记》里有一段,也可以当作诗文观之:
始得西山宴游记
其高下之势,岈然洼然,若垤若穴。
尺寸千里,攒蹙累积,莫得遁隐。
萦青缭白,外与天际,四望如一。
然后知是山之特立,不与培为类。
悠悠乎与灏气俱,而莫得其涯;
洋洋乎与造物者游,而不知其所穷。
引觞满酌,颓然就醉,不知日之入。
苍然暮色,自远而至,至无所见,
而犹不欲归。
心凝形释,与万化冥合。
从这段诗文看来,陆游、苏东坡的文风可能都受到柳宗元的影响,这一段也是唐朝散文极优美的一段,醉倒的诗人在西山顶上的夕阳余辉中,不想回家了,想象自己与万物合为一体,这可能是醉酒的最高境界了。
柳宗元是个生活诗人,他被贬到南方时过的是农家生活,种柳树、种柑橘:
晓耕翻露草,夜傍响溪石。
来往不逢人,长歌楚天碧。
比较不为人知的是,他不只自己种茶,还亲自焙茶、采茶哩!
竹间自采茶
芳丛翳湘竹,零露凝清华。
复此雪山客,晨朝掇灵芽。
蒸烟俯石濑,咫尺凌丹崖。
圆方丽奇色,圭璧无纤瑕。
呼儿爨金鼎,余馥延幽遐。
涤虑发真照,还源荡昏邪。
犹同甘露饭,佛事薰毗耶。
咄彼蓬瀛侣,无乃贵流霞。
柳宗元自己采茶制茶,泡来喝了,觉得茶可以洗涤尘虑,使人发起真实的观照,还能令人去除昏沉之思回到本心,茶就像甘露的饭,喝茶也像是经过佛事的熏陶了,那看来不怎么样的山顶海边的植物,比流霞还要珍贵呀!
柳宗元写的&ldo;甘露饭&rdo;,使我想到在古代文学家笔下,味道甘洌、晶莹透明的露水称为甘露,有不可多得的意思,汉武帝为了每天喝甘露,甚至在长安未央宫内建造一座深入云霄的高台,上面放一个玉杯,&ldo;有铜仙人掌擎玉杯,以取云表之露&rdo;,称为&ldo;承露台&rdo;。汉武帝每天喝云上的露水,深信可以长生不老。
汉代的文学家东方朔因此把&ldo;甘露&rdo;称为&ldo;天酒&rdo;,说人只要每天喝五斗天酒,便能长生不老。屈原的《离骚》也如此咏叹过:&ldo;朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英。&rdo;
所以,善饮茶的人是多么幸福,如果能有好茶好水,每天都是在喝甘露、饮天酒,虽不能长生不老、羽化登仙,也可以身心轻安,有琉璃一样的思维。
唐朝诗人韦应物也曾写过许多饮酒的名句:&ldo;俯饮一杯酒,仰聆金玉章;&rdo;&ldo;欲持一瓢酒,远慰风雨夕;&rdo;&ldo;江汉曾为客,相逢每醉还。&rdo;我们选一首他的名诗《寄全椒山中道士》,再读他的《喜园中茶生》比较看看:
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