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第八百七十五章 红薯的好处（第1页）

第八百七十五章红薯的好处“老天爷呀！这甘薯当真是好粮食呀！怎么能打这么多呢？这一亩地就够家里吃一年了不用发愁了！”那个农夫坐在地头上声音颤抖着自言自语说道。这时候村里的人也纷纷闻讯赶了过来，一个个目瞪口呆的看着地里挖出来的那些红薯，眼看着堆得跟小山一般的红薯堆，他们也都激动的开始打起了摆子。“老天爷呀！这……这真是这块地里挖出来的吗？怎么这么多呀？”有人哆嗦着也开始惊叫了起来。有个上点年纪的农夫，老泪纵横，一边打着摆子一边跪在了地上，想了想之后，又转过身，面对长安城方向磕起了头。“多谢皇上！多谢皇上给俺们找来了这种好粮食！这以后俺们再也不发愁会饿肚子了！呜呜……”说着这个上了点年纪的农夫便趴在地上失声痛哭了起来。没有经历过饥饿的人是体会不到他们这些农夫的心情的，虽然他们身为农人，天天面朝黄土背朝天在地里辛勤耕作。可是靠着种自家的那点地，一年到头，交了各种税赋之后，留下的粮食，再卖掉一些用来换取必须的日用品，剩下的粮食好年景的话，也仅仅是能够维持到第二年粮食收获就不错了。就这还是要在农忙干活重的时候吃点干的，冬天或者农闲不干重活的时候，只喝粥省着点吃的情况下才能坚持到明年收获。要是遇上灾年，不管是旱灾还是涝灾，亦或是蝗灾，结果都会让他们无以为继，灾情轻点的话，省着点吃，再去靠挖点野菜补贴一下，勉勉强强还能不被饿死。但是像遇上贞观二年的大蝗和大旱的时候，他们就没了活路，除了逃荒去乞讨要饭或者是靠官府赈济，就只能活活饿死了。所以这些农夫现如今最大的理想，其实就是能地里多打点粮食，让他们能吃饱肚子，不用担心今年收的粮食，坚持不到明年收获。现在当看到皇帝命他们种的这种新粮，终于到了收获的时候，亲眼看着一亩地里居然挖出如此之多的“新粮”，单是看看这么一大堆的新粮，就知道今年冬天不用窝在家里，一顿顿的只喝粥了。虽然他们还不太了解这种新粮，到底该怎么吃，或者是怎么储存，亦或是味道好不好，可是只看着一亩地产这么多的粮食，他们已经非常非常满足了。他们并不追求能吃的很好，也不追求口感什么的，他们的要求非常低，那就是能吃饱肚子就行。现在他们似乎看到了这个可能，有了这些粮食，他们还何愁吃不饱肚子呢？越来越多的村民赶了过来，围在周围看着官吏们挥汗如雨的在地里刨红薯，一个个都神情激动，满怀期待，等待着最后的称量结果。终于在一帮官吏的共同努力之下，一亩地被很快挖完，为了不遗漏，县令还亲自找来耙子，把地又给耙了一遍，确保地里不会遗留一块红薯，哪怕是像鸡蛋大的红薯都被刨了出来。这时候早有人找来了大称和筐子，终于到了称量环节，红薯被装入筐中，一筐筐的称量，有县衙的书吏在一旁记录每一筐的重量。当所有红薯都被称量之后，书吏开始拿着算筹计算重量，再将其换算成石，当算出来结果的时候，书吏已经激动的说话都不利索了。“大大大……大人，一共二十三石还多一点！差不多就算是二十四石了！”书吏神色激动、结结巴巴的对马县令说道。这马县令的脸一下就红了起来，兴奋的有些难以自己，走路都有点发飘，快步跑到李二面前，拱手道：“陛……大人！启禀大人，这一亩地收了二十三石多的新粮！这……这……这太不可思议了！有了这新粮，还何愁天下再有饥馑之忧？”说着说着，这马县令就控制不住情绪，噗通一声趴在地上，也顾不上地上都是土了，头杵着地嚎啕大哭了起来。李二也一脸欣慰，虽然这两三年来，他一直关注着红薯的扩繁，每年都要亲自去皇庄之中巡视，亲自查看红薯的真实产量。他早就可以确定，徐淼所献的这种甘薯十几亩产量根据土地的肥力不同，在土质最差的胶泥地里，产量也不低于十石，而良田和排水良好的沙壤土的田里产量最高可达三十余石，如果精耕细作、肥力又足的良田的话，甚至最高可产四十石之多。所以对于今天这块田里一亩地产二十三石粮食，他一点也不意外，反倒觉得很稀松平常。不过他还是感到很欣慰，毕竟这东西即便是二十三石，比起常见的那些粮食产量还是要高很多很多倍，一亩地基本上达到了其它那些粮食产量的十倍左右了。这样一来，这一亩地就能养活几个人，而种植其他粮食的话，一亩地还养活不了一个人，所以李二还是感觉很是欣慰。但是那个马县令却不敢相信这是真的，说这不可能，这块地一定有问题，生怕出什么问题，于是便向李二请令，说为了避免数字不准，需要再圈出一亩地，重新进行计算，方能确保这新粮的产量无误。李二也没有阻止，点头答应了下来，于是马县令这次亲自拉着绳子，自己到附近地里又找了一块地，看起来土质还不如刚才挖的那块地，仔仔细细的量出了一亩地之后，再次招呼县衙的手下们开挖。徐淼去看了一下刚才收起来的红薯秧，对围过来的那些本地的农夫们笑道：“这可也是好东西，能拉回去喂猪喂牲口，晒干了还能当柴禾烧！另外我告诉你们一个小秘密，这红薯要是不急着吃的话，可以晚点挖，等到下霜之后，把红薯叶撸下来，晒干之后收起来，做汤饼的时候下到锅里，着实美味！”农夫惊讶的看着徐淼，一看徐淼就是个年轻贵人，他们很好奇徐淼怎么会知道这个，于是一个农夫便试探着问道：“贵人，您是怎么知道这东西的叶子下霜以后晒干才好吃的？”徐淼神秘的笑了笑道：“这个简单，我以前试过，偶尔发现的！”农夫们于是更加好奇了起来，那个农夫惊诧的望着徐淼问道：“贵人也吃这东西？”徐淼哈哈笑了起来道：“那是当然了，我也是人，也食五谷杂粮，为何不能吃这东西？这确实是一门好粮食，从叶子到根块，全都没有毒，嫩的时候叶子和茎秆都可以做菜吃，老点的话，也能喂牲口，遇上灾年，这些东西晒干磨成粉，也能救命用！所以呀，你们遇上了好时候，有了这东西，以后不敢说吃好，但是吃饱是没问题了！”农夫们看徐淼虽然衣着华贵，但是说话却很平易近人，没有高高在上的样子，于是也都放松了下来，围着徐淼打听这红薯的事情。徐淼扭头看看李二他们，正在另一块地里看着刨红薯，看了看堆了一大堆的红薯，忽然间又有点嘴馋了。他想起来小时候在老家的时候，和村里的小伙伴们，在四处疯着玩儿的时候，经常会从家里那几块不大不小的红薯，然后一群人在田间地头捡一些土坷垃，堆起来，把红薯埋起来，然后捡一些柴火点火开始烤。柴火烧完之后，再闷一阵，等他们玩累了也玩儿饿了的时候，把红薯扒出来，所有红薯烤的外面焦黑，里面却软糯香甜，吃起来味道是再好不过了。想到这里，徐淼就食指大动，神神秘秘的问这帮农夫可愿意学一门做这种甘薯的法子不愿意。

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