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第121章(第1页)

&ldo;好嘞!&rdo;&ldo;你说怎么做。&rdo;

&ldo;大家伙先帮忙把果子搬上牛车,咱们拉去轿口洗干净。阿嬷、婶子、嫂子,你们去准备午饭就好了。&rdo;白白先带头,大家都跟着积极做起来。因为要来来回回搬去轿口洗,所以白白前几天已经上镇上花了六两银子买了辆牛车。以后要用的时候多了。

新奇和热情让他们好像有使不完的力气。才半天功夫昨天收来的二百多斤枇杷和一百多斤李子都洗干净了。上昼活一结束,白白让大家伙都留下来吃饭,今天是开工第一餐,所以大家都没拒绝。

中午阿嬷做了红烧肉、酱爆蚕豆、野葱炒蛋、腊肉春笋,还有一个菌菇汤,菌菇是九里红基地里出来的,已经成品了。

&ldo;白白啊,你说的包饭都是这菜色?&rdo;金小丽看的眼珠子都要瞪出来了,口水咽的咕咕响。

&ldo;恩,差不多是两荤两素一汤,加米饭。万一要是忙不过来,咱就随便弄点面食讲究下。&rdo;

&ldo;我能反悔么?&rdo;金小丽转头问到。

白白反应过来她说的什么,也笑了,&ldo;呵呵,哪天你们想吃了,早点跟阿嬷他们说,让他们准备上你们的饭菜就行。不吃就多拿五文钱工钱。&rdo;

&ldo;行行行!你放心,我一定好好干,你赶我走都不走!&rdo;金小丽说完迫不及待坐下。

&ldo;大家也别拘着,都坐吧。&rdo;阿嬷拉着众人坐下,&ldo;大家以后都在一起干活,别客气,咱们呀吃饱吃好,干活才能有力气。&rdo;

&ldo;恩恩!&rdo;众人都是一阵感动,也赶紧坐下来吃饭,这饭菜都比得上出去喝喜酒的席面了。

☆、138第138章加更送给千骨、蓝灵、蓝调、上签、紫紫、络墨、冷沫、幸福

吃饭的时候白白也是大致了解了下五个人的家庭情况,心里有个数,以后方便安排。

&ldo;下午我得上山一趟,大家伙把枇杷切成小块,放到熬制间的两个大锅里,新根婶子会教你们怎么弄。切完枇杷今天的活计就做完了。&rdo;

这次进的枇杷白白打算一半做成蜜饯,一半蜜炼枇杷膏,正好自己的蜂蜜可以派上用场。蜜炼枇杷装成小瓦罐,一罐罐出售。李子就还是都做成果脯。

&ldo;切完枇杷就可以收工了吗?&rdo;金春儿弱弱的问到,她还是有点放不开。

&ldo;是的,春儿姐。明天咱们接着做别的事。&rdo;

&ldo;哦!&rdo;

看着大家没什么问题了,白白吃完饭跟婶子打了声招呼就上山去了。她已经把盐水提前兑好了,切好的枇杷到时候连皮带肉浸到盐水里。晚上回去后,再用糖渍上一夜。明天就可以熬制了。婶子知道怎么做,只要看着就行,其他的活白白不让她沾。

前些天去镇上买牛车的时候,顺便带她和荷花嫂子去千金堂问过诊了。荷花嫂子是一点问题没有,安夫人也说做些轻便的活没问题。

婶子的身体底子还不错,但是因为年纪大了,安夫人还是交代要小心谨慎一些,给开了些安胎药,让她一定不能累着。所以现在婶子就是重点保护对象了,哪怕是好不容易争取来的到九里蜜帮忙,也是只要坐着看着就行的活。

按着约定的时间上了山,宋大叔已经带着人在小竹楼后的院子空地上集合了。六个杂工已经跟着宋伯、王叔干活去了。剩下十八个是要进加工间的。

&ldo;各位叔伯好,下面我跟大家做个详细的介绍。首先是卫生。咱们是做吃食的,卫生要摆在第一位。否则下次你们的家人吃着我们的东西,吞下谁的头发或是指甲,那感觉……不太好。&rdo;

白白望着大家,有些人已经苦着脸了,就是要有这种感觉,要把做出去的东西当做是给自己做的一样对待,才能认真对待。

&ldo;其他作坊的规矩宋掌柜应该已经跟你们提过了,接下来我会按照你们的分工跟你们讲解下具体怎么做。&rdo;

示意宋大叔帮忙把人分好,白白就把人一队队带进各自的工作间讲解。

&ldo;你们要做的是烘干蘑菇和姜片,烧火的人一定要注意火候,开始可以小火慢慢哄,掌握好节奏了再提速。&rdo;蘑菇的清洗会在九里红完成,姜片宋大叔也另外有地方收购。

加工间,&ldo;你们要把篮子里东西和姜片切成碎末,然后研磨成粉。&rdo;

装配间,&ldo;你们要把这些粉末称好分量装进对应的纸包里,然后包好捆扎好。&rdo;粉末在被送到这里之前,宋大叔另外安排了两个心腹帮忙把事先碾磨好的盐糖混进去,再送进去分装。

分装的纸包被标记了半斤装、一斤装、五斤装和十斤装。纸包也是宋大叔按着白白的意思找人定制的,做成纸袋子的形状,粉末装进去只要折下塞进去就好了。纸包上面还盖了专门设计的&ldo;九里鲜&rdo;的印记。

从十天前开始,白白的九里红已经在采蘑菇了,糙菇、金针菇、平菇都陆续成熟了。采完的都被放在九里红的室内风干着。昨天晚上先运了将近一千斤过来,跟宋大叔推搡了很久,才让他勉强答应第一批的不要钱。

等这批炮制完了,剩下的蘑菇就还是按原先送到酒楼的价格十文钱一斤收。白白跟宋大叔都没有隐瞒什么,所以成本是俩人一起算的。

九里红的人工、材料加运行的成本一月大约是十两银子,现在的规模每月能产三千斤左右,所以折合成每斤是三文多一点的成本。白白还得给村长伯伯他们分红,这样算下来,大约一个月白白能赚二十两左右的银子。

跟佳人露是没法比了,但白白一开始也没打算在神仙粉上图多少利。因为第一次跟白白交易神仙粉的时候就听她说过她的想法,所以宋大叔合计了下成本也定下了净赚不超过三十文一斤。

&ldo;九里鲜每月的成本大约是五十两,按照现在你能供的蘑菇的数量,一月大约能出五百斤神仙粉,每斤合到一百文的成本。加上船运的成本,&rdo;宋大叔播着算盘转头跟白白商量,&ldo;咱们给神仙粉定价二百六十文每斤你看怎么样?&rdo;

&ldo;二百六十文,加上中间经销商的盈利,老百姓买到手大约也就是三百文左右每斤。&rdo;白白也是一边念叨一边算着,&ldo;一般的人家一月也就用一两左右,这样每户人家大约只需要三十文就能用一个月的神仙粉,一斤肉十五文只能吃一两顿,那这个价格应该还是在老百姓的承受范围内的。&rdo;

&ldo;那行!就这么定了。要是你的其他东西也用船运的话,我还能分摊些成本。&rdo;

&ldo;嗯,宋大叔,其实您不用这么顾及我的。&rdo;投入了这么多,建船队、建作坊,最后一个月只赚一百多两,光那艘船就不知道要多久才能收回成本了。白白又是感动又是内疚。

&ldo;钱哪里赚的完,这是细水长流的事儿。何况我们做的可是利国利民的大事儿,说不定哪天圣上知道了,还下圣旨表扬呢。呵呵呵。&rdo;宋大叔说着玩笑话,让白白也是放开了不少。

关于圣旨的玩笑会不会成真两人是不知道了,但是神仙粉低价推出去后民众的反应是二人能预见的。

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