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。自从那天圣熄当着大家的面炒了一次火锅底料之后,某些人把这配方公布了出去,喜欢火锅店的神奇底料配方早就从“祖传秘方”变成了“大众配方”。
而许多人或是因为好奇又或是出于其他什么原因,都按照这配方炒了一遍甚至是几遍,但是没有一个人炒出了那喜欢火锅店的味道。
那些想要靠着这“偷”来的火锅底料配方发家致富的某些火锅店商家也发现了根本炒不出来一模一样的味道。
大家也不敢去质问,明明都是一样的方法为什么我们就炒不出来和你家一样的味道?!
没有人敢去上门去问圣熄,因为这东西,本来就是“偷”来的。
他们脸皮还没厚到那种程度。
但是尽管如此,林芝城了还是出现了一些打着“香到极致,比喜欢火锅店香味还要想的火锅”宣传语的火锅店。
这自然也吸引了一批顾客。
姜焕最近发现火锅店的生意有些冷清。
当然,这个冷清只是相对于最火爆的时候来说有些冷清,相比他们之前,还是很火爆,至少每天上午十一点到两点,晚上五点到十点基本上都是座无虚席。
以前最火爆的那几天,火锅店每天营业额能入六万,扣除人工费原料费房租费等一系列成本净利润三万,但是现在每天净利润只有两万多一点。
姜焕特意看了看,发现来吃饭的顾客里还是有很多老面孔的,尤其是周围几个小区的邻居,所以说“大家都吃腻味了”这一点的影响并不大。
这林芝城饮食业之中,最畅销的可就是火锅了。
更何况她家的火锅还健康的很,什么吃多了影响健康是不存在的。
奶茶之所以容易长胖是因为里面含有大量的奶精,香精,淀粉,糖之类,而他们卖的奶茶是牛奶和茶相煮的,这种要健康很多很多,再加上那口锅,再怎么喝多都不会但是肥胖。
“有几个来的顾客跟我说这一两天外面出现了很多火锅很香味道也还可以的火锅店,那些火锅店的香味老远就闻到了。
有的顾客因为挨得近就去吃了一回儿,发现真的挺香的,味道也还可以,而且这些店的生意也很火爆。不过他觉得那些突然火爆的店都是盗版店,所以还是来这吃了。”
有些人认为这些火锅底料突然很香的店铺是盗版店,不愿意吃;但是有些人却不这么认为,这是火锅又不是什么书籍,又不是你家独创的,咋还分正版盗版?
我又不是没花钱,你说是不?
既然家和公司旁边就有一家味道香得很的火锅店,那我干嘛大老远跑到你那小巷子里去排队一小时?这不受罪呢嘛?
“没事,那些突然就香起来的火锅店里面多多少少加了点东西,等吃出问题来了,就有人懂了。我们本本分分经营好自己的小店就行。”
“嗯。”
崽这几天话有些少,也不粘人了,姜焕还有些不习惯。
遭了,她不会有抖M属性吧?
人家粘她理她的时候你爱答不理,人家不粘她不理她了她又开始想念了!
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