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王顺清有些吃惊,表面上却不露声色。&ldo;不可能吧?&rdo;他说。
西先生又喝了一口茶,没有立即吞下,而是让茶水留在口腔。过了一会儿,他将茶水吞下,说:&ldo;不错,是五年的茶,春茶。这是一年中最差的茶。&rdo;
这一点,王顺清不认同了,他说:&ldo;我听人家说,春茶是最好的茶,为什么西先生说春茶最差?&rdo;
西先生说:&ldo;你说的是绿茶,而我说的,是发酵茶和半发酵茶。&rdo;
王顺清问:&ldo;这有什么区别吗?&rdo;
西先生说:&ldo;绿茶采用的是新叶,通常都用三片叶。如果是两片叶,最多泡三泡,就没有茶味了。春天的绿茶,因为雨水丰沛,茶味温润,口感醇厚,有一种自然的清香。秋天是一个枯萎的季节,树叶中的水分被蒸干,茶味就会显得干滞涩薄,带着秋天的萧瑟味。所以,秋天的绿茶最差。发酵茶和半发酵茶则不一样,焙制过程经过发酵,所以使用的不是新叶而是老叶。如果是春茶,要么叶片还太嫩,根本没有茶味,要么是前一年的老叶,已经太老了,只有秋叶才最好。&rdo;
王顺清不得不拱手,道:&ldo;佩服,佩服。&rdo;
西先生说:&ldo;而且,你这也不是黑美人,而是醉春阴。这也是黑茶中的极品,因为品牌创立的时间要比黑美人晚很多年,所以,名气远没有黑美人大。&rdo;
两人谈茶的时候,胡不来进来了,大概因为下雨的缘故,胡不来身上沾了点水渍。
王顺清立即站起来,说:&ldo;西先生,我给你介绍一下。这位是胡师爷胡不来先生。这位是洪江的西洋巨商西先生。&rdo;
胡不来准备行拱手礼,西先生已经站起来,伸出手,要行西洋的握手礼。胡不来于是改变了姿势,和西先生握手,说:&ldo;久仰久仰。&rdo;
西先生是中国通,知道师爷是一种特殊的称呼,只有与背后的官员联系起来,才能显示身份。他握着胡不来的手,说:&ldo;你好你好,胡师爷。对了,胡先生是跟哪位大人当师爷,能告诉在下吗?&rdo;
王顺清说:&ldo;是新任县令古大人。&rdo;
西先生说:&ldo;古大人,新任县令?&rdo;他伸出双手,&ldo;对不起,实在是对不起,我不知道新任县令大人上任,否则,我一定会登门拜访。胡师爷,我能不能提一个请求?&rdo;
胡不来说:&ldo;请说。&rdo;
&ldo;能不能请胡师爷安排一下,最近几天,我去拜访一下古大人。&rdo;西先生说。
胡不来说:&ldo;拜访古大人肯定没有问题,不过,眼下有一件事,还需要西大人解决一下。&rdo;
&ldo;很愿意效劳。&rdo;西先生说,&ldo;胡师爷需要解决什么事?&rdo;
&ldo;西先生三名手下在洪江城里闹事,西先生应该知道吧?&rdo;胡不来反客为主。
&ldo;有这样的事?&rdo;西先生看看胡不来,又看看王顺清。
王顺清说:&ldo;确有其事。你的三名手下,在万花楼消费,身上带的钱不够,又出手打伤了人。&rdo;
胡不来立即接过话头:&ldo;古大人刚刚上任,就发生了西洋人打伤中国人这样的事。这件事如果让朝廷知道,古大人就会非常麻烦。&rdo;
西先生明白了,这件事原来并不仅仅是汛把总署的事,还是县衙的事。他只好试探地问:&ldo;古大人的意思,需要怎么解决?&rdo;
胡不来说:&ldo;古大人对这件事非常恼火,至于具体怎么解决,我还真不知道。&rdo;
西先生心里想,这家伙大概是想讹一笔钱吧。中国的官员都是如此,一个比一个更贪。自己要在洪江做生意,县太爷是一定不能得罪的。换个角度想,坏事说不定还能变成好事,只要给一笔钱,很可能就和县太爷成了朋友,以后在洪江赚钱,就更容易了。
他说:&ldo;请胡师爷帮我想想办法。&rdo;
&ldo;办法嘛,倒不是没有。&rdo;胡不来说。
王顺清唱起了红脸,说:&ldo;胡师爷,西先生这个人最慡快了,绝对值得交朋友。你有什么好办法,说出来吧。&rdo;
胡不来说:&ldo;古大人现在最大的事是剿匪,如果西先生能够帮助古大人剿匪,一切都好说。&rdo;
&ldo;剿匪?剿什么匪?&rdo;西先生一时没转过弯来。
&ldo;黔阳县现在有好几股土匪。&rdo;胡不来说,&ldo;古大人得知后,非常震怒,立志要剿清这些土匪。所以,古大人上任后的第一件事,就是组织和训练民团,准备剿匪。但是,我和王大人对此有些忧虑。&rdo;
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