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曲长靖手法精准,正好是一片香菌一片肉。
孟鸢清咽了咽口水,曲长靖发觉只有一副碗筷,于是总算开窍了的把香菌肉片递到孟鸢清嘴边。
孟鸢清嚼了嚼,努力不皱着眉头的咽下去。
好了,曲长靖明白了。
“你尝尝这个,这个,肯定好吃的。”孟鸢清把烧鸡又推向曲长靖。
“你做完菜之后自己尝过吗?”曲长靖问。
“这个吃了就破了不好看了。”孟鸢清道。
这只鸡是完整的,可是由于烹饪过程中人力或者是自然的关系,它已经有些皮开肉绽,还能看见烧焦的部分如碳。
“那剩下的呢?”
“你吃不吃!”孟鸢清暴躁道。
曲长靖便伸手把鸡腿抓下来放嘴里撕了一块肉下来,然后有些心虚地觑着孟鸢清。
他是万万想不到,这鸡外头都有些部分已经焦了,里头居然还是夹生的。
这应该也算是一种天赋了。
“外焦里嫩。”曲长靖点点头不走心地夸奖。
“那我也尝尝。”孟鸢清笑着伸出手,曲长靖却把菜都揽向自己不让她碰。
“诶,你这儿离膳房这么近,想吃什么都没有,还和我抢,都给我吧。”
“这么多你哪吃的完?”
“吃不完我拿走。”曲长靖说得理直气壮,一口一个把菜风卷残云地吃了大半。
香菌肉片太咸还有点腥,茭白味道难以形容,烤鸡外头焦了里头夹生,好在有些部位能入口。
不过炙羊肉味道倒是很好,曲长靖一边努力平和地把饭吃完一边感慨。
“你别吃了。”孟鸢清连忙阻拦曲长靖。
“心疼了?”曲长靖笑着问。
“你别装了,这些肯定很难吃。”孟鸢清道,“要是好吃你肯定不会是这样子。”
曲长靖笑着又愣了一下:“其实还好。”
孟鸢清一脸你别装了的表情看着他。
“炙羊肉味道不错,手艺有进步。”曲长靖道。
“那剩下的呢?”
“烧鸡外焦里嫩,还有地方有点生。”
“生的?”孟鸢清不敢置信,这外头都焦了怎么里头还能夹生呢。
曲长靖指了指烧鸡的残骸,里头的肉还夹着血丝。
“嗨,我就爱吃这夹生的,你看我们在关外的时候上山打猎不都是这样茹毛饮血吗?你好歹还替我拔毛了呢。”
“剩下的味道还不错,就是盐什么的放得有点多。其实你要是不知道怎么做的话,可以让厨子帮你放盐和酒。”
“而且你做得时候可以自己先尝尝,这样你就知道好不好吃了。”
孟鸢清叹一口气:“看样子我真的没有做饭的能力,还想回了燕猛给阿翁做饭呢。”一副郁郁寡欢的样子。
绿袅笑道:“我看小姐这辈子都学不会做饭的。”
“不会做饭有什么要紧的,我来给大将军做饭就是了。”曲长靖道。
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