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吕大娘子瞧她面露难掩的柔软笑意,以手轻点她的头,“你这是决定要养了?”
关鹤谣抿唇一笑,低头不语。
“小娘子们啊,我就知道,架不住那些可爱的小东西。”吕大娘子感叹:“既要养,就好好养吧,总不会后悔便是。”
想起自家以前那只小狗,她还觉得既欢喜、又难过,“诶,你家狗什么颜色的?”
“……黑毛?”
吕大娘子是真喜欢狗,和蔼点头,“哪天抱来给我看看。”
“……好。”
第26章穆郡王府、桔红糕赵铭有预感,就是这……
都说府学后大街有一家“钱家果子行”很好,正好顺路,关鹤谣匆匆前往。
此时果子行不仅卖鲜果,也卖各色干果坚果和蜜煎,甚至藕片、腌瓜之类的蔬菜也算作“果子”。
再往大了说,糕饼之类也算果子,所以信国公府里果子局也掌糕点采买制作。关鹤谣知道,现世东北地区就管油条叫“大果子”,点心也仍称作“果子”,二人转《小拜年》里唱的“果子拿两匣呀啊”便是这个意思。
再往远了说,日语里现在还用“お菓子”指点心,叫其“和果子”正是源于此。
关鹤谣把自己越发散得没边儿的思绪抓回来,好好打量这家果子行。
虽说春日里,大多鲜果还未下树,但依靠着成熟的储藏技术和发达的运输,这果子行里已是琳琅满目。
晓市众果集,枇杷盛满箱。
梅施一点赤,杏染十分黄。(1)
清新的果香中,一位青衫小伙计殷勤上前招呼,“小娘子需要什么?”
“妾想做些桔红糕……”她脱口而出,而后自己也有些羞臊,置身百果园,怎么就想着这桔红糕?
况且……这时根本没有“桔红糕”这一说啊!(2)
“桔红糕?”果然小伙计面露疑惑。
关鹤谣慌忙解释,“便是以橙橘之类的皮做软糕,鲜皮也做得,蜜煎的也做得。”
“小娘子这主意真不错,”那小伙计嘴甜,笑着引她去货架子,“都有都有,您都看看?”
关鹤谣点点头,想着其实用陈皮也行。虽滋味淡些,但对咳疾最好,可是家里陈皮之前全做紫苏熟水了,要不明日去趟药肆?
小伙计拿来两个澄黄光洁的橙子,“小娘子请看,这是和绿豆混放存的,虽过了一冬仍和新摘的一样!”
“和绿豆混放?为何?”
“橙性热,绿豆性凉,混在一起,经年都不坏。”
关鹤谣啧啧称奇,惊叹于古人贮藏鲜果的智慧(3)。
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