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第72章(第1页)

还有想吃的欲望,不知道为什么。

&ldo;菲菲,怎么了,不会想吐吧。&rdo;看着妻子沉思的脸,许国强吓了一跳,不会是闻不得肉味,想吐吧。

&ldo;国强,我想吃腊肉,你夹给我好不好?&rdo;苏菲眼巴巴的望着那肉。

&ldo;好,想吃就吃,还怕你想吐。&rdo;

夹了一块瘦肉多的给她。夫妻俩的互动,苏父苏母都看在眼里,闺女自己挑选的丈夫真是没有挑错人。

有责任,有上进心,但是不功利,有底线有原则。对他们父母也是特别的关心,从他们结婚以来,只要有空,就会来大院陪他们。有时候打打电话,问候他们。

吃的最欢实的是一老一小,大口大口的吃肉。完全是放飞自我的吃法,看的苏母很想说说老伴,只是话到嘴边,看着油滋滋的嘴,什么话都说不出口。

说白了,就是缺油水,全国上下大部分的人都缺油水。

午休时间,苏母拉着闺女进房间说悄悄话。吴玉霞撇撇嘴,带着闺女上楼午休。

小年,许婉如带着儿子回到凤山生产队居住,家里该打包寄的东西都已经寄去了燕京,老公的调令已经来了,还有二哥来电报说,房子在前门大街后面不远处的一条胡同,离一号首长上班居住的地方都很近。还是单门独户,只是不是很大,是一个大宅院的偏门,前门和房子自带的偏门,都可以出入。

三间正房,东西各有一个小厢房,跟柳城的房子比是不大,可是和燕京当下百姓的居住面积比,却是很大的。

罗明亮要站好最后一班岗,一直到腊月二十九才能放假。

红星饭店后厨,罗明清忙的团团转,今天是小年夜,不少条件不错的人,买不到肉,就打主意去到饭店买做好的钵子菜。

今天来饭店吃饭的人基本没有,都是来买钵子菜的,有了去年的经验,罗明亮提前两三天就开始准备菜,采购自己空间不少的肉。

罗明清除了切菜配菜,还要跟着学做菜,忙的不行,遇到没有看到的还要反复的问。

&ldo;二哥,火候的把握很重要,不管别的做的多好,火候把握不好,也会差很多。&rdo;

罗明亮一边教二哥也兼顾着小鲁,也一边教他,小鲁人不错,也不能一直做小工。他马上就要走了,肯定要再教教小鲁。

说话是和罗明清说的,但是眼神是看向小鲁的,小鲁现在偶尔掌厨,做出来的菜也是不错的。

&ldo;师傅,我记着了。&rdo;

前段时间,罗明亮已经和范义家提了,小鲁现在也能上灶做菜,以后和罗明清一起,一定不会让红星饭店比其他两家饭店效益差,他的待遇也可以提起来了,可以做二厨。

两人互帮互助,一定能行。范义家也答应了,提高小鲁的待遇。

&ldo;等年后,你们俩都要上灶做师傅,没有什么彼此,我离开之前,给你们分分,你们都有自己擅长的菜,做就做自己擅长的菜,把自己学的最好的几道菜做到极致也是非常不错的。还有不是太擅长的菜,私下要多练习,不能只做擅长的菜,时间久了,那就是吃老本,总有吃完的一天。

闲的时候,还可以自己研发有感觉的菜。厨艺就是要不断的钻研,小鲁你知道的一年四季,什么时候该怎么提高效益,我哥不知道,或者忘记了,你要提醒,不管啥时候,不能让我们饭店的效益滑下去,滑下去你们的待遇和福利可就没有那么好了。

干脆我给你们写张单子,哪些菜在什么季节好卖,淡季该怎么提高效益……&rdo;

要走了,罗明亮有太多的不舍,红星饭店一开始就是他们三人一起努力支撑的,从没有一个客人到现在,成为柳城市口碑最好的饭店,效益最好的饭店,他是用汗水浇灌出来的,他很少中午下班以后休息,饭店每天下午都有人轮流值班。

就好比自己的孩子,一点点看着成长起来的,每一处都有他的汗水洒落。

三人在后厨一个人教,两个人用心的学。

时间在忙碌中悄然滑过,腊月二十九一早,卖完早餐。

四人把饭店收拾干净,关好大门,罗明亮回头再看看,不舍,很不舍。罗明清看着小四这样,自顾自的伸手从小四的棉衣兜里面,掏出来隔壁院子的钥匙,他的行李不用带回去,只需要带回去被单和衣服就行,东西起床以后,他就放在隔壁小四家里。

小四回去也有很多东西要带,上次婉婉回去也只带了一部分。

兄弟俩一人要挑一担东西回去。

很明白小四对饭店的感情,饭店有今天全是小四和小陈小鲁三人努力搞成这样的。

回去的路上,罗明清不知道该怎么安慰小四,只能闷不吭声,挑着东西往前一直不停的走,也忘记后面还跟着一个一直不愿意做苦力活的弟弟。

&ldo;二哥,你等等我,走那么快干啥?&rdo;

望着前面一骑绝尘而去的二哥,罗明亮已经顾不上伤感,无奈的朝着前方的背影大声的喊道。

&ldo;啊……&rdo;罗明清回头看看,弟弟已经快变成了小黑点,放下担子,停在路边等待小四。悠闲的抽出来一根烟,他在饭店学了这么久,前几天范义家带着范大爷来试他和小鲁的手艺时,直夸他进步巨大,还送了两包沅水的烟给他。

医手遮天[穿]  唯我心  女巫的占卜屋  盛世凰图之天价帝妻  帝王将相下岗再就业  魔药师  重生草木师  防狗血反黄暴  教主夫人升职记  少主娇养日常  仙舞魅凰  雏雁  今生我要做好人  竹马不青梅  快穿之成人法则  苍日青岚  脱粉后我被前偶像撩了  江山美人  重生六零,天上掉个俏媳妇  你个磨人的小妖精  

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