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刚好妖族部落送来了一头呼噜兽,许多福对肉没兴趣,反而对呼噜兽的下水感兴趣。呼噜兽其实和真本世界的猪差不多,但毕竟是野生的,肉的腥膻味会更重,下水也一样,在妖族人和巫族人的心目中,不管啥猎物,内脏都是及其难吃的。
如果不是食物不能浪费,他们绝对不会吃任何的内脏。
许多福看来,内脏都是大宝贝!
呼噜兽的肠可以吃嘛!大肠可以红烧——红烧肥肠,这可是一道名菜。不过早上吃红烧的口味太重了,而且做红烧肥肠不能着急,非得慢慢炖煮才行。那太费功夫了,不知道几时才能吃上早饭,肚子现在就已经在造反了。
呼噜兽的心可以整个剥下来放入加盐的石锅中慢慢的煨熟,那滋味也是很特别的。这道盐焗猪心是许爸爸的拿手菜之一,成品一点腥味都没有,白嘴吃的话,一人都能吃上一整盘,足见美味。关键是这菜做起来不费事,现在就可以制作。
呼噜兽食用的功效和真本世界猪的食用功效差不多,猪心可以补虚养心,安神定惊,呼噜兽的心脏也一样。
许多福将呼噜兽的心整个埋入盐中,让敖看着火,她做粥。
刚刚已经说了,肝脏有补血的功效,配上红枣、枸杞等药物可以制作一份养生粥。
许多福处理完心脏,米已经泡了近二十分钟,肝脏切片之后洗净,抓上一点点的红薯粉,加入调料,锅中的水滚沸之后放粳米。
火候已经差不多了,加入红枣、枸杞。
肝脏是最后加入的,这东西如果煮得太久就不好吃。许多福拿不准火候,只能用笨办法——尝一尝。一确定熟了,就要立刻装碗里。
还没有放猪肝时,那种食物的香味就已经没有办法掩盖,昨日有很多留宿在医馆的妖族,一个个都被这股香味给弄醒了。因为这毕竟是巫族的地盘,也不敢擅自乱走,全部都聚集在医馆的门口,盯着外面正在熬粥的许巫。
真的太香了……
食物的香味真的没有办法抵挡,掩住口鼻都不舍得,就算是吃不到,闻一闻也很好了。
只是粥的话,也没办法喂饱整个医馆的人,许多福很清楚这一点。不过到底是一夜没有睡觉,她就算精神上不感到困倦,没习惯长期熬夜的身体也会感到疲乏,她没有打算勉强自己再做其它的食物,蒸上一锅红薯总是能将所有人都喂饱的,这个信老就可以弄,不用她操心。
粥已经递到了每个人手上,呼噜兽心切出来一整碟子,也给了妖族人半碟,这个是配菜。这分量给一个妖族男人塞牙缝都不够,只能是尝尝味道而已。信老直接装了一整锅红薯给他们,绝对是够吃饱了。
见到这肝脏加上心脏的组合食物,妖族人第一反应是下水不好吃,可是香味告诉他们从前的认知是错误的。
你看我,我看你。
吃!
医馆几人坐在一起享受美味的早餐。
病房的争吵声此起彼伏,连许多福都听到了一句饱含着悲愤,大概太委屈了没注意而提高的声音……
——“牲口,你是来照顾我的,还是来抢饭吃的?”
许多福:“……”算了,当没有听到吧。
毕竟有猪肝,如果嫌弃腥味较大的,可以打上一份味碟做蘸料吃。
在妖族人的眼里,让巫医做饭这种事情也是不对的,今早发现医馆是许多福做饭,他们都露出了诧异的神情。可惜这粥真的太香了,原则就这么让步了。就跟信老最开始也一样的有原则,后来吃了罕巴做的一顿饭就彻底妥协几乎是一个意思——比如罕巴这种浪费食物的行为,还是许巫做饭好了。
猪肝、枸杞、红枣都是补血的。
这些妖族人有一个算一个全部都失血过多,吃点这种好消化又能补血的食材是很有好处的。
吃过了美味的早饭,胃里头暖暖的,许多福稍微睡了一会,就又要起来给今日份的患者看诊了。
……
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