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一盘色泽丰富,油亮光鲜的蛋炒饭登场。
“完事儿啦?让俺瞧瞧,瞧瞧。”在另外一边收拾卤水鱼的喜子闻讯赶过来,将脑袋凑近盘子,贪婪地吸了几口气。
“嗯,卖相儿不错,香气正点。看来已经得到了俺的五分真传,不错。就是不知道味道咋样儿?”喜子说着,找了把勺子就想招呼。
“先干活儿,还有别的菜没弄完呢。一会儿再吃。”来顺儿不客气地伸手将他的勺子挡住,将他支去切青菜。
来顺儿干完了活儿,观赏自己的作品,非常得意。兴之所至,给它起了个“黄金珍珠翡翠炒饭”的名号,认为这体现了里面的鸡蛋、米饭、豌豆几种材料的特点,实在是恰如其分,天作地和。
“俗不俗啊,拿几种珠宝往一起瞎凑合,一瞧就是没文化、没见过世面的。还不如起个至尊无敌、雄霸宇宙蛋炒饭的名儿呢。”喜子对此嗤之以鼻,嘲笑道。
来顺儿闻言脸色一囧,也回过味儿来。这名字确实充满了暴发户的味道。
“呵呵,我记得有个传统相声,叫做‘珍珠翡翠白玉汤’。咱可别走那个路子。”江逸晨笑道。
这个相声大家都听过,也明白是什么意思。于是都乐了起来。
晚餐席上,蛋炒饭自然而然地成为了今天的主角。
尽管其外表与寻常人家日常的普通吃食相比,并无太大分别,但一旦入口,就能明显感觉到两者在口感滋味儿上完全迥异。
浓郁的蛋香,豌豆的脆嫩。火腿的醇厚,米饭的甘甜,再加上特种葱花做为指挥棒般的引导调和,各种食材的滋味儿、口感层次分明,却又和谐一体。毫无突兀之感。
如此集丰富美味儿于一身的蛋炒饭,令在这美食之岛上生活已久的几人,也为之折服,赞叹连连。
至于石锁儿自不必多说,云沙岛上的每一道食物,在他的眼中都是魅力无穷。
这也再次证实了那句食不厌精。食不厌新,人类对于美食的追求是永无止境的。
当然,缺点瑕疵也有,限于掌勺大厨的手艺问题,米饭有些粘连,散得不够开。局部带点儿焦糊。但这显然是小节。无伤大雅。
因为只有两只柴鸡蛋,所以蛋炒饭的数量不多,每人只能分到一小碗。没几口就见了底。
“哎,这鸡蛋比俺老家院子养的还好,够味儿。嗯,这有了模范带头儿的,估摸着后面的也得跟上。咱们多炒几盘尝尝。”喜子咂么着滋味儿。意犹未尽地说道。
而且看样子岛上鸡群的产蛋期到了,大批的鸡蛋将滚滚而来。想想真是令人兴奋。
“想得美,这些柴鸡蛋还要送到鼎香园去,做买卖用。你小子,接着吃门边上那木箱子里头的吧。”来顺儿提醒道。
木箱子里存放着从城里买来的普通鸡蛋,与这云沙岛特产柴鸡蛋相比,本体实在是寡淡无味儿。不过要是加上特种大葱炒的话,也还算不错。
喜子一听,颇有些泄气。但他也明白,这里终究是生产基地。产出了好东西自然要拿到店里去赚取利润,以获取发展所需的资金。
“呵呵,不用急,店里暂时也不缺这点儿。咱们先吃着,以后多了运出去。到时候也得留下一部分,总不能亏待自己人不是。”江逸晨随即做出的决定,令大家伙儿高兴万分。
一直以来,从外面购进的食材,包括油盐酱醋等等,都是岛上所没有的。海上快艇来回折返,加上人工,运输成本并不低。如果仅仅为了差价的问题,以后还要买外面市场上的鸡蛋、蔬菜瓜果之类,实际上并不划算。
其实岛上就这么几个人,所消耗的毕竟有限。当然,如果以后大兴土木搞建设,那就是另外一回事儿了。
餐后,江逸晨交代来顺儿、喜子,注意观察母鸡产蛋的情况。记录周期频率、蛋的形状重量等数据。
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